Cách chế biến mít non chiên giòn giòn rụm, vị ngon tuyệt vời dễ dàng thực hiện

01/06/2025

Nội dung bài viết

Mít non chiên giòn nghe có vẻ mới mẻ nhưng lại dễ làm và rất thú vị. Hôm nay, Tripi sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món ăn này tại nhà một cách đơn giản nhưng đầy hấp dẫn.

Thời gian chuẩn bị
15 phútThời gian chế biến
5 phútSố người ăn
2 - 3 người

Nếu bạn yêu thích các món ăn vặt thì mít non chiên giòn chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Cùng khám phá cách làm món này ngay tại nhà với hướng dẫn dưới đây nhé.

Nguyên liệu cho món mít non chiên giòn

Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm mít non chiên giòn

1 quả mít non (khoảng 0.5kg)
Bột chiên giòn
Bột mì
Gia vị: Đường, muối, dầu ăn

Chọn mít non tươi ngon đúng chuẩn
Lựa chọn những quả mít non có hình dáng tròn đều, không bị lõm, khi cầm cảm giác nặng tay và có mùi thơm đặc trưng của mít non chín mọng.

Cách chế biến mít non chiên giòn hoàn hảo

Bước 1 Sơ chế mít non

Chuẩn bị mít non

Khi mua mít non, bạn nên gọt vỏ, cắt quả mít thành 4 phần dọc để loại bỏ cùi, sau đó thái thành từng lát mỏng. Tiếp theo, ngâm mít non trong nước muối pha loãng khoảng 3 phút rồi rửa sạch, để ráo trong rổ.

Bước 2 Trộn mít non với bột

Kết hợp mít non với bột

Cho mít non đã sơ chế vào tô, thêm 3 muỗng canh bột mì và 3 muỗng canh đường, sau đó trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Pha hỗn hợp bột chiên giòn

Tiếp theo, chuẩn bị một tô khác, cho vào 4 muỗng canh bột chiên giòn (lượng bột tùy thuộc vào lượng mít non bạn sử dụng). Đổ từ từ nước vào và khuấy đều cho đến khi bột đạt độ sệt vừa phải.

Bước 3 Chiên mít non

Chiên mít non giòn rụm

Đun nóng chảo với 4 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng, nhúng từng miếng mít non vào bột chiên giòn rồi cho vào chảo. Chiên ở lửa nhỏ từ 3-5 phút cho đến khi mít vàng đều, nhớ đảo đều tay để mít không bị cháy do tẩm đường.

Cuối cùng, vớt mít ra dĩa và thưởng thức món ăn ngon tuyệt này ngay thôi.

Món ăn đã hoàn thành

Mít non chiên giòn hấp dẫn

Với công thức đơn giản và nhanh gọn, bạn đã có thể thưởng thức món mít non chiên giòn tuyệt vời. Vị ngọt bùi bùi của mít non hòa quyện cùng lớp bột chiên giòn giòn rụm, tạo nên món ăn vặt cực kỳ cuốn hút và dễ gây nghiện.

Trên đây là hướng dẫn cách làm mít non chiên giòn đơn giản tại nhà mà Tripi đã tổng hợp. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn thành công và có được món ăn tuyệt vời này.

Mua bột chiên giòn tại Tripi:

Tripi - Chất lượng đảm bảo, giao hàng nhanh chóng.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi