Cách làm món tôm chiên bơ tỏi thơm lừng, hấp dẫn đến mức chỉ cần ngửi thôi cũng muốn ăn ngay.

27/04/2025

Nội dung bài viết

Tôm chiên bơ tỏi là một món ăn đầy quyến rũ và dễ thực hiện ngay tại gia đình. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ chi tiết cách làm, hãy đọc và thử ngay để thưởng thức món ngon này!

Món tôm chiên bơ tỏi có hương thơm ngào ngạt, kích thích vị giác ngay lập tức. Tôm đỏ au, phủ lớp bơ tỏi bóng bẩy, tạo nên vẻ đẹp hấp dẫn. Thịt tôm ngọt ngào hòa quyện cùng vị béo ngậy từ bơ tỏi, khiến bạn ăn mãi mà không thấy chán.

Cách làm món tôm chiên bơ tỏi đơn giản và nhanh chóng, chỉ mất chưa đầy 30 phút là bạn đã có ngay một món ăn hấp dẫn. Hãy bắt tay vào thực hiện ngay thôi!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

600g tôm tươi
50g bơ thực vật
30g tỏi băm
1 lát khóm tươi
Gia vị: hạt nêm, dầu ăn, đường, muối

Cách chế biến tôm chiên bơ tỏi

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị nguyên liệu

Tôm sau khi mua về, bạn nên rửa sạch với nước muối pha rượu để loại bỏ bụi bẩn và khử mùi tanh. Sau đó, cắt bỏ râu và càng tôm, tách riêng để dễ dàng chế biến sau này.

Bước 2: Tiến hành chiên tôm bơ tỏi

Làm nóng chảo với khoảng 4 thìa dầu ăn, khi dầu nóng, cho tôm vào chiên sơ qua cho đến khi tôm chuyển sang màu đỏ đẹp mắt. Sau khi tôm chín đều, vớt ra để riêng. Tiếp theo, cho tất cả càng tôm vào chiên như vậy.

Đổ bỏ dầu cũ, cho vào chảo 2 thìa dầu ăn và toàn bộ bơ. Đun cho đến khi bơ tan chảy hòa quyện với dầu. Tiếp theo, cho tỏi băm vào phi đến khi vàng thơm, sau đó thêm 1 lát khóm vào. Nêm nếm với nửa thìa hạt nêm, nửa thìa muối và một thìa đường (có thể điều chỉnh tùy khẩu vị).

Thả tôm đã chiên vào chảo bơ tỏi, đảo đều khoảng 3 phút trên lửa nhỏ để bơ tỏi thấm đều vào từng con tôm. Món ăn giờ đây đã hoàn thành, sẵn sàng để thưởng thức.

Sản phẩm hoàn thiện

Tôm chiên bơ tỏi tỏa ra hương thơm quyến rũ, màu sắc tươi sáng vô cùng bắt mắt. Món ăn này thích hợp ăn kèm với nước chấm hoặc tương ớt, và sẽ ngon hơn khi thưởng thức khi còn nóng. Món ngon dễ làm này sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời để chiêu đãi bạn bè đấy.

Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức món ăn tuyệt vời này!

Đặt mua tôm tươi ngon tại Tripi để chế biến món tôm chiên bơ tỏi hoàn hảo:

Khám phá thêm mẹo hay tại Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi