Cách Làm Trà Gừng hoặc Nước Sắc Gừng Đơn Giản
Nội dung bài viết
Gừng không chỉ là gia vị quen thuộc trong ẩm thực mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Trà gừng và nước sắc gừng nóng là những thức uống được yêu thích nhờ khả năng chống oxy hóa, kháng viêm, giảm buồn nôn và hỗ trợ ngăn ngừa ung thư. Để pha trà gừng truyền thống, bạn chỉ cần đun sôi gừng tươi trong nước. Khi cảm thấy mệt mỏi, hãy kết hợp gừng với nghệ và mật ong để tăng hiệu quả giải độc. Hoặc đơn giản hơn, thưởng thức ngay một tách trà gừng ấm với chanh và mật ong để cảm nhận sự thư giãn tức thì.
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Trà Gừng Nóng Thơm Ngậy
- 1 mẩu gừng tươi dài khoảng 2,5 cm, rửa sạch
- 2 cốc (480 ml) nước lọc
- 1-2 thìa canh (15-30 ml) mật ong nguyên chất
- 1 lon bia gừng 350 ml (tùy chọn)
- 1 túi trà đen (tùy chọn)
Trà Gừng - Nghệ: Sự Kết Hòa Quyến Rũ
- 2 cốc (480 ml) nước tinh khiết
- ½ thìa cà phê (1 g) bột nghệ vàng
- ½ thìa cà phê (1 g) gừng tươi hoặc bột gừng thơm
- ½ thìa cà phê (1,32 g) bột quế (tùy chọn)
- 1 thìa canh (15 ml) mật ong nguyên chất
- 1 lát chanh tươi
- 1-2 thìa canh (15-30 ml) sữa (tùy thích)
Trà Gừng Chanh Mật Ong: Thanh Lọc Cơ Thể
- ½ quả chanh, vắt lấy nước cốt
- 2 thìa canh (30 ml) mật ong tự nhiên
- ½ thìa cà phê (1 g) gừng tươi nạo nhuyễn
- ½ thìa cà phê (1 g) bột nghệ vàng
- 240 ml nước sôi
- Một chút ớt cayenne hoặc tiêu đen để tăng hương vị
Hướng Dẫn Chi Tiết
Pha Trà Gừng Nóng Thơm Ngát
- Gừng tươi có thể dễ dàng tìm mua tại chợ hoặc các cửa hàng thực phẩm.
- Để nước sôi nhanh hơn, hãy đậy kín nắp nồi trong quá trình đun.
- Hãy kiên nhẫn để trà gừng đạt được hương vị đậm đà nhất.
- Nếu muốn pha nhiều trà, hãy tăng gấp đôi hoặc gấp ba nguyên liệu. Bảo quản trà thừa trong tủ lạnh và hâm nóng trước khi dùng.
- Trà gừng ngon nhất khi thưởng thức trong ngày.
Bạn có biết? Để có trà gừng nóng nhanh chóng, hãy đun nóng một cốc bia gừng trong lò vi sóng khoảng 2 phút, sau đó thả túi trà đen vào và ủ theo thời gian ghi trên bao bì.
Bạn cũng có thể pha trà gừng đơn giản bằng cách thêm 1,5 thìa cà phê (3g) gừng nạo vào cốc và đổ 350 ml nước sôi vào.
Pha Trà Gừng - Nghệ Thơm Nồng
- Nước sôi sẽ xuất hiện bong bóng và hơi nước bốc lên.
- Gừng tươi sẽ mang lại hương vị mạnh mẽ hơn.
- Nếu thích trà đậm, hãy ủ trà trong 15 phút.
- Để trà thêm béo ngậy, hãy thử thêm 1-2 thìa canh (15-30 ml) sữa.
Pha Trà Gừng Chanh Mật Ong Thơm Ngát
- Nếu không có ấm đun, bạn có thể đun nước bằng lò vi sóng.
- Nếu muốn thêm thuốc bột, hãy hòa tan vào cốc.
- Để trà ngọt dịu, thêm 2 thìa canh (30 ml) mật ong và khuấy đều trước khi thưởng thức.
Lời khuyên hữu ích: Bảo quản trà gừng thừa trong lọ kín để dùng dần. Nếu bạn cảm thấy buồn nôn hoặc muốn thưởng thức một ngụm trà ấm, hãy giữ trà trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 1 ngày.
Dụng Cụ Cần Chuẩn Bị
Pha Trà Gừng Nóng Thơm Nồng
- Dao bào rau củ
- Dao nhỏ
- Nồi nhỏ
- Rây lọc kim loại
- Cốc thủy tinh
Pha Trà Gừng - Nghệ Đậm Đà
- Nồi nhỏ
- Rây lọc
- Cốc thủy tinh
Pha Trà Gừng Chanh Mật Ong Thơm Ngọt
- Bàn nạo
- Ấm đun nước
- Thìa khuấy
- Cốc
- Lọ đựng (tùy chọn)
