Cách nhận diện tôm tươi hay tôm chết ngay cả khi đã được luộc

30/04/2025

Nội dung bài viết

Bạn có biết cách phân biệt tôm tươi và tôm đã chết sau khi luộc chưa? Cùng khám phá mẹo hay ít người biết với Tripi ngay nhé!

Có nhiều phương pháp nhận diện tôm tươi, nhưng hôm nay Tripi sẽ chia sẻ cách nhận biết chỉ qua đuôi tôm. Hãy tiếp tục bài viết để khám phá thêm!

Cách phân biệt tôm tươi và tôm chết

Cách nhận diện này vô cùng đơn giản, chỉ cần nhìn vào đuôi tôm sau khi luộc xong là bạn đã có thể biết tôm còn tươi hay không.

Nếu đuôi tôm xòe rộng ra hai bên, tôm này là tôm tươi ngon, còn sống trước khi chế biến.
Nếu đuôi tôm cụp lại, khép kín, đó là tôm đã chết hoặc tôm đông lạnh trước khi chế biến.

Hãy cùng xem hình ảnh dưới đây để dễ dàng nhận diện hơn!

Tôm tươi nằm bên trái, tôm chết hoặc tôm đông lạnh ở bên phải

Mẹo này rất hữu ích khi bạn ăn ngoài, chỉ cần nhìn vào đuôi tôm là bạn có thể nhận biết ngay liệu nguyên liệu có còn tươi ngon hay không!

Chỉ cần nhìn kỹ phần đuôi tôm, bạn sẽ biết ngay nguyên liệu mình ăn có tươi và ngon hay không

Một số cách nhận diện tôm tươi ngon

Khi chọn mua tôm, bạn nên chọn những con tôm chắc thịt, không có mùi lạ, chân tôm màu trắng và không bị đen.

Nếu là tôm đã được nấu chín, vỏ tôm phải còn sáng bóng, có màu đỏ cam tươi đẹp, vỏ phải dính chặt vào thịt tôm. Nếu tôm đã chết, thịt sẽ bở và có mùi hôi.