Cách pha sinh tố chuối thanh long đỏ mát lạnh, bổ dưỡng tại nhà

18/05/2025

Nội dung bài viết

Sinh tố chuối thanh long đỏ là thức uống thanh mát và giàu dinh dưỡng. Hãy cùng Tripi khám phá công thức làm món sinh tố hấp dẫn này nhé!

Giữa những ngày oi ả, một ly sinh tố chuối thanh long đỏ sẽ làm dịu cơn nóng và tiếp thêm năng lượng. Cùng Tripi vào bếp để thực hiện món ngon mát lành này nhé!

Thời gian chuẩn bị
5 phútThời gian chế biến
10 phútKhẩu phần
1 - 2 người

Nguyên liệu cần có để làm sinh tố chuối thanh long đỏ

2 quả chuối sứ chín
1 quả thanh long ruột đỏ
2 hộp sữa chua không đường (có thể thay bằng sữa chua có đường tùy khẩu vị)
180ml sữa tươi không đường (có thể dùng loại có đường)
1/2 ly đá viên nhỏ

Danh sách nguyên liệu làm sinh tố chuối thanh long đỏ

Mẹo hay
Chọn chuối ngon:
Ưu tiên chọn nải chuối có quả chín xen lẫn quả xanh, màu vàng không đồng đều, thân và cuống chín đều - đây là dấu hiệu chuối chín tự nhiên, vị ngọt thanh và thơm ngon.
Tránh mua chuối bị dập, vỏ vàng bắt mắt nhưng cuống còn xanh cứng, hoặc quả nhỏ quá mức hay to bất thường do ép chín hoặc bón thuốc tăng trưởng.
Chọn thanh long đỏ ngon:
Hãy chọn quả có vỏ căng bóng, màu sắc không đồng nhất, tai mềm, cuống tươi. Khi bóp nhẹ, quả có độ mềm vừa phải chứng tỏ ruột quả vẫn chắc và ngọt.
Không nên chọn thanh long có vết thâm, bị dập hoặc có mùi lạ như lên men, vì có thể đã bị xử lý hóa chất hoặc không còn tươi.

Hướng dẫn cách làm sinh tố chuối thanh long đỏ đơn giản, thơm mát tại nhà

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Sơ chế chuối và thanh long trước khi xay

Gọt vỏ chuối và thanh long, sau đó cắt thành những miếng nhỏ vừa để dễ xay nhuyễn hơn khi chế biến sinh tố.

Bước 2 Xay hỗn hợp sinh tố

Cho chuối đã cắt nhỏ vào máy xay, thêm 1 hộp sữa chua và 1 hộp sữa tươi, sau đó xay mịn trong khoảng 1 - 2 phút cho đến khi hỗn hợp hòa quyện và sánh mịn.

Quy trình xay sinh tố chuối hoàn hảo

Tiếp theo, bạn rót sinh tố chuối vào ly chứa đá bi mát lạnh, rồi cho thanh long cắt nhỏ cùng một hộp sữa chua vào máy xay để hỗn hợp thật nhuyễn mịn.

Cách làm sinh tố chuối thanh long đỏ tươi mát

Cuối cùng, đổ phần sinh tố thanh long đỏ hòa quyện cùng sinh tố chuối, điểm thêm vài lát chuối và thanh long nhỏ để món uống thêm phần hấp dẫn.

Thành quả tuyệt vời

Sinh tố chuối thanh long đỏ thơm ngon, đậm đà

Ly sinh tố chuối thanh long đỏ mang đến hương vị thanh long tươi mát hòa quyện với vị ngọt dịu của chuối và độ béo nhẹ nhàng từ sữa chua cùng sữa tươi, tạo nên thức uống bổ dưỡng khó quên.

Hãy khám phá ngay 10 cách làm sinh tố chuối thơm ngon, giúp giảm cân hiệu quả – món quà tuyệt vời dành cho gia đình và người thân yêu.

Đây là bài viết chi tiết về công thức làm sinh tố chuối thanh long đỏ đầy dinh dưỡng mà Tripi đã biên soạn. Chúc bạn thành công và thưởng thức món sinh tố tuyệt hảo này!