Cập nhật giá khoai lang Nhật và khoai lang Tím mới nhất trong năm 2023, cung cấp thông tin chi tiết và chính xác nhất.

27/04/2025

Nội dung bài viết

Khoai lang, một loại cây nông sản quý, với củ chứa nhiều tinh bột và hương vị ngọt ngào, được bày bán tại Tripi với mức giá hợp lý và chất lượng vượt trội.

Khoai lang là món ăn quen thuộc trong mỗi gia đình, dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon. Hãy cùng Tripi khám phá giá khoai lang Nhật và khoai lang Tím mới nhất, cũng như những món ăn hấp dẫn từ khoai lang qua bài viết này.

Bảng giá khoai lang cập nhật mới nhất trong năm 2023.

Giá các loại khoai lang cập nhật mới nhất năm 2023, thông tin chi tiết về từng loại.

Khoai lang Nhật: Giá khoai lang Nhật dao động từ 17.000 đồng đến 80.000 đồng/kg, tùy vào từng loại và chất lượng.

Khoai lang Tím: Khoai lang Tím hiện có giá từ 15.000 đồng đến 20.000 đồng/kg đối với các thương lái thu mua, trong khi trên thị trường giá có thể từ 25.000 đồng đến 30.000 đồng/kg.

Khoai lang mật: Mức giá khoai lang mật có sự biến động tùy theo nguồn gốc xuất xứ. Khoai lang mật từ Trung Quốc có giá dao động từ 20.000 đồng đến 25.000 đồng/kg, trong khi khoai lang mật Đà Lạt có giá cao hơn, từ 35.000 đồng đến 60.000 đồng/kg, với chất lượng và hương vị đặc trưng.

Khoai lang trắng: Khoai lang trắng hiện đang được bán với giá từ 25.000 đồng đến 50.000 đồng/kg, tùy vào nguồn cung và chất lượng sản phẩm.

Khám phá những thông tin thú vị về khoai lang, một loài cây không chỉ quen thuộc mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng.

Khoai lang không chỉ là một loại cây thực phẩm mà còn được coi là cây lương thực quý giá, giúp bổ sung dinh dưỡng cho con người.

Khoai lang, với tên khoa học là Ipomoea batatas, là loài cây nông sản có củ to, chứa nhiều tinh bột và vị ngọt đặc trưng. Từ củ đến lá, thân, mọi phần của cây đều có thể sử dụng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Củ khoai lang có thể có nhiều màu sắc khác nhau như đỏ, tím, nâu hay trắng, trong khi phần thịt bên trong có thể có màu trắng, vàng, cam hay tím, tạo nên sự đa dạng về chủng loại và hương vị.

Giá trị dinh dưỡng của khoai lang: Khoai lang là một nguồn thực phẩm tuyệt vời, cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể, bao gồm vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp tăng cường sức khỏe và hệ tiêu hóa.

Củ khoai lang là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Củ khoai lang là một nguồn lương thực quan trọng, chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Thành phần chính của khoai lang là đường và tinh bột, ngoài ra còn có vitamin và khoáng chất giúp tăng cường sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g khoai lang có các thành phần sau:

Năng lượng: 119 Kcal
Protein: 0.8 gam
Lipid: 0.2 gam
Glucid: 28.5 gam
Canxi: 38mg
Chất xơ: 3,3g
Folate (Vitamin B9): 6 μg
Sắt: 0,69mg
Magie: 27mg
Mangan: 0,5mg
Niacin: 1,5mg
Phốt pho: 54mg
Kali: 475mg
Riboflavin (Vitamin B2): 0,11mg
Natri: 36mg
Kẽm: 0,32mg
Thiamine (Vitamin B1): 0,11mg
Vitamin A: 961 μg
Vitamin B6: 0,29mg
Vitamin C: 19,6mg
Vitamin E: 0,71mg

Những tác dụng tuyệt vời của khoai lang

Tốt cho hệ tiêu hóa

Khoai lang chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hỗ trợ quá trình tiêu hóa hiệu quả.

Khoai lang là nguồn thực phẩm dồi dào chất xơ, giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động tốt, phòng ngừa táo bón. Ngoài ra, vitamin C và các axit amin trong khoai lang còn giúp giảm chứng đầy hơi, khó tiêu, hỗ trợ giảm cân và ngăn ngừa cholesterol cao.

Hỗ trợ giảm cân và phòng ngừa cholesterol cao

Khoai lang là thực phẩm lý tưởng giúp giảm cân hiệu quả và ngăn ngừa mức cholesterol cao trong cơ thể.

Với lượng chất xơ phong phú và hàm lượng chất béo thấp, khoai lang là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm thực phẩm giảm cân an toàn và hiệu quả, đồng thời cung cấp nguồn tinh bột tốt cho cơ thể.

Ngoài ra, khoai lang còn giúp giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, ổn định mức cholesterol và cải thiện đường huyết, đặc biệt có lợi cho người bị tiểu đường, đồng thời hỗ trợ ổn định huyết áp.

Hỗ trợ ổn định huyết áp

Vitamin K trong khoai lang giúp bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tim mạch.

Vitamin K có trong khoai lang thúc đẩy quá trình thải natri dư thừa khỏi cơ thể, cân bằng khoáng chất, đồng thời giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp một cách hiệu quả.

Khả năng chống viêm tuyệt vời

Khoai lang chứa các hợp chất như choline và anthocyanin, có tác dụng mạnh mẽ trong việc chống lại quá trình viêm nhiễm trong cơ thể.

Choline, một thành phần có trong khoai lang, không chỉ giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và giảm đau cơ mà còn giúp tăng cường trí nhớ, đồng thời làm giảm các phản ứng viêm trong cơ thể.

Khoai lang tím còn chứa anthocyanin, chất có tác dụng mạnh mẽ trong việc bảo vệ và tăng cường trí nhớ, đồng thời giúp giảm viêm ở các tế bào ung thư ruột kết, ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.

Khám phá những món ngon tuyệt vời từ khoai lang.

Thạch rau câu khoai lang tím

Thạch rau câu khoai lang tím với vị thanh mát, là món ăn giải nhiệt tuyệt vời, đầy sáng tạo và ngon miệng.

Khi mùa hè oi ả đến, không gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức một miếng thạch rau câu khoai lang tím mát lạnh, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Món thạch này được làm từ khoai lang tím, mang đến hương vị tuyệt hảo mà ai cũng phải say mê.

Sau khi khoai lang được sơ chế và xay nhuyễn, nước cốt sẽ được hòa với bột rau câu. Hỗn hợp này được đổ vào khuôn và để đông lại, tạo nên món thạch với màu tím bắt mắt, ngọt mát, hoàn hảo cho những ngày hè oi ả.

Khoai lang kén nhân đậu phộng

Món khoai lang kén nhân đậu phộng mang đến hương vị vừa ngọt vừa béo, một sự kết hợp tuyệt vời khiến ai cũng phải yêu thích.

Khoai lang kén là món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt khi được kết hợp với nhân đậu phộng béo ngậy, tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn. Khi luộc khoai lang xong, tán nhuyễn làm vỏ, đậu phộng rang giã nhuyễn trộn cùng bơ đậu phộng để làm nhân.

Khi khoai lang và đậu phộng hòa quyện, tạo thành những viên khoai lang kén vàng giòn, bên trong là lớp nhân đậu phộng béo ngậy, đưa đẩy vị giác một cách hoàn hảo.

Khoai lang viên nhân đậu xanh

Món khoai lang viên nhân đậu xanh với hương vị ngọt bùi, béo thơm khiến ai cũng phải xuýt xoa. Sự kết hợp tuyệt vời của khoai lang và đậu xanh tạo nên một món ăn hấp dẫn và giàu dưỡng chất.

Ngoài đậu phộng, bạn cũng có thể thử dùng đậu xanh làm nhân cho món khoai lang viên. Những viên khoai lang tròn, thơm lừng với lớp nhân đậu xanh béo ngậy, vàng óng bên trong, và lớp vỏ khoai lang tím ngọt mịn, thơm bùi sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên.

Bánh sữa chua khoai lang tím hấp

Bánh sữa chua khoai lang tím hấp không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Bánh sữa chua khoai lang tím hấp là món ăn tuyệt vời được chế biến từ khoai lang tím hấp chín, sau đó tán nhuyễn thành hỗn hợp mềm mịn và đầy hương vị.

Khoai lang tím sau khi trộn cùng trứng gà, sữa chua không đường, mật ong và một ít trái cây yêu thích, rồi hấp chín. Món bánh này mang đến hương vị đặc biệt giữa sự béo ngậy, bùi bùi, ngọt ngào, ăn không hề ngán, đồng thời rất có lợi cho hệ tiêu hóa và giúp giảm cân hiệu quả.

Bánh khoai lang tím cuộn

Bánh khoai lang tím cuộn không chỉ hấp dẫn mà còn khiến bạn không thể rời mắt. Vẻ ngoài bắt mắt của món bánh này là sự kết hợp hoàn hảo giữa màu sắc và hương vị thơm ngon.

Cuối cùng, món bánh khoai lang tím cuộn ra đời với lớp vỏ mỏng mềm mại, được làm từ trứng gà, sữa tươi không đường, whipping cream và bột mì, tạo nên sự béo ngậy và thơm lừng. Phần nhân khoai lang tím ngọt thanh tạo nên sự kết hợp hoàn hảo, vừa ngon miệng vừa bắt mắt.

Trên đây là những thông tin chi tiết về giá cả của các loại khoai lang, hy vọng bài viết này sẽ mang đến cho bạn những kiến thức thú vị và bổ ích, cũng như giới thiệu những món ăn hấp dẫn từ khoai lang.

Hãy đến Tripi để chọn mua các loại khoai lang tươi ngon và thưởng thức những món ăn hấp dẫn từ khoai lang nhé:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi