Chất GOS là gì và những lợi ích tuyệt vời của nó đối với sức khoẻ?
04/05/2025
Nội dung bài viết
Chắc hẳn bạn đã nghe nói đến GOS trong sữa bột và sữa công thức cho trẻ em. Vậy thực chất GOS là gì? Hãy cùng khám phá những thông tin hữu ích trong bài viết dưới đây.
GOS là một thành phần dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khoẻ, nhưng liệu bạn đã hiểu rõ về GOS và tác dụng của nó? Cùng Tripi tìm hiểu thêm về chất này qua bài viết dưới đây.
GOS là một dưỡng chất quan trọng giúp tăng cường sức khoẻ đường ruột, nhưng bạn đã biết GOS là gì chưa?
GOS (Galacto-oligosaccharides) là một prebiotic quan trọng, giúp nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong đường ruột, từ đó bảo vệ hệ tiêu hóa, hỗ trợ hấp thu dưỡng chất hiệu quả và giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư, tim mạch.
Các thực phẩm giàu GOS bao gồm: đậu nành, lúa mì, yến mạch nguyên cám, hành, tỏi và trái cây tươi.

Chỉ số GOS là gì và ý nghĩa của nó đối với sức khoẻ?
Chỉ số GOS có mặt trong các sản phẩm sữa bột, sữa công thức chứa Galacto-oligosaccharides. Tuy nhiên, không phải cứ chỉ số GOS cao là tốt, mà liều lượng hợp lý, khoảng 0.8g/100ml hoặc 0.8g/ngày trong 6 tháng mới mang lại hiệu quả tối ưu.

GOS đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khoẻ của chúng ta như thế nào?
GOS có tác dụng tuyệt vời đối với người lớn bằng cách hỗ trợ hệ tiêu hoá và giảm nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng, giúp cải thiện chức năng đường ruột.
Việc bổ sung GOS cùng với các oligosaccharides khác có thể giảm nguy cơ ung thư, đặc biệt là ung thư đại tràng, đồng thời bảo vệ hệ tiêu hoá và giúp cải thiện các vấn đề về đường ruột hiệu quả.
GOS còn giúp hạ mức cholesterol trong máu nhờ tăng cường sự phát triển của vi khuẩn axit lactic, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và xơ vữa động mạch.
GOS thúc đẩy sự hấp thu canxi, giúp tăng cường mật độ xương. Không chỉ canxi, mà các khoáng chất như magiê cũng được hấp thu tốt hơn nhờ vào GOS.

Vai trò quan trọng của GOS đối với sự phát triển của trẻ em
Như ở người lớn, GOS cũng mang lại những lợi ích thiết yếu cho trẻ nhỏ, bảo vệ sức khoẻ và hỗ trợ sự phát triển toàn diện.
GOS giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại trong đường ruột, từ đó giúp bảo vệ hệ tiêu hoá của trẻ, hạn chế các vấn đề như tiêu chảy, táo bón và cải thiện sự tiêu hoá, làm mềm phân.
GOS còn tăng cường hệ miễn dịch của trẻ, giảm thiểu vi khuẩn có hại trong đường ruột, đồng thời hỗ trợ giảm thiểu các triệu chứng dị ứng da (Atopic Dermatitis) và dị ứng thực phẩm trong những năm đầu đời.
Ảnh hưởng của GOS đến sự hấp thu khoáng chất, đặc biệt là canxi, rất rõ rệt ở trẻ nhỏ. GOS giúp cải thiện khả năng hấp thu canxi, hỗ trợ sự phát triển chiều cao và hệ xương chắc khỏe cho trẻ.

Các nguồn thực phẩm giàu GOS mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.
Các thực phẩm giàu GOS bao gồm đậu nành, lúa mì, lúa mạch nguyên cám, yến mạch, hành, tỏi, và các loại trái cây như chuối, nho. Đặc biệt, sữa bột chứa một lượng GOS dồi dào, đặc biệt là sữa công thức.
Trong các sản phẩm sữa bột, GOS thường được bổ sung theo đúng nhu cầu hàng ngày của cơ thể, vì vậy sữa công thức là lựa chọn lý tưởng để cung cấp GOS cho trẻ.

Lời khuyên khi bổ sung GOS vào chế độ ăn uống.
Thiếu GOS là điều hiếm khi xảy ra, bởi vì GOS và các prebiotic nói chung đều là những chất có lợi cho sức khoẻ, mặc dù không phải là dưỡng chất thiết yếu. Tuy nhiên, nếu thiếu GOS, trẻ có thể gặp phải chứng táo bón, và nếu tình trạng này kéo dài sẽ có thể dẫn đến các vấn đề như bệnh trĩ, viêm đại tràng.
Việc sử dụng quá nhiều GOS có thể gây hại cho sức khoẻ. Các triệu chứng khi thừa GOS bao gồm đầy hơi, khó tiêu, đi ngoài nhiều lần và tiêu chảy.

Hãy chọn mua thực phẩm và sữa chứa GOS từ những địa điểm uy tín và an toàn để đảm bảo cơ thể bạn nhận được GOS một cách hiệu quả và an toàn nhất.
Nguồn: Bệnh viện Nhi đồng Thành phố
Chắc hẳn bạn sẽ quan tâm đến những thông tin sau:
- FOS - Chất xơ hòa tan (Oligofructose) là gì?
- Clo là gì và vai trò của nó đối với cơ thể?
- Polyphenol là gì và vì sao cơ thể cần polyphenol?
Chọn mua sữa bột cho bé tại Tripi:
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Bí quyết Phòng ngừa Chứng Mất ngủ

6 công dụng tuyệt vời của mủ trôm trong việc chăm sóc sắc đẹp

Top 20 quốc gia có diện tích nhỏ nhất thế giới - Khám phá những quốc gia bé nhỏ nhất hành tinh

Một nền tảng màu hồng tuyệt đẹp, mang đến sự dịu dàng và thanh lịch.

Hướng dẫn bạn cách làm muối tôm hành phi, gia vị chấm tuyệt vời cho mọi món ăn, vô cùng dễ làm tại nhà.
