Chè bưởi có bao nhiêu calo và liệu nó có thể khiến bạn tăng cân không?
26/04/2025
Nội dung bài viết
Chè bưởi được chế biến từ vỏ bưởi, đậu xanh và những nguyên liệu tự nhiên khác, tạo nên một món ăn có vị ngọt nhẹ. Cùng tìm hiểu chè bưởi chứa bao nhiêu calo và liệu ăn chè bưởi có làm bạn béo không?
Chè bưởi, món ăn thơm ngon và béo ngậy, luôn khiến bất cứ ai thưởng thức phải mê mẩn ngay từ lần đầu. Cùng khám phá lượng calo trong chè bưởi và xem liệu nó có làm tăng cân không qua bài viết dưới đây của Tripi.
100g chè bưởi chứa bao nhiêu calo?
Mỗi 100g chè bưởi cung cấp khoảng 400 calo.Chè bưởi là món tráng miệng nổi tiếng của người miền Nam, với nguyên liệu chính bao gồm cùi bưởi, đậu xanh, bột năng, và bột gạo, tạo nên một món chè béo ngậy và thơm ngon mà ai cũng yêu thích.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g chè bưởi chứa khoảng 400 calo, một lượng calo khá cao so với nhiều món ăn khác.
Các dưỡng chất có trong chè bưởi
Chè bưởi mang lại một hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, có lợi cho sức khỏeNguyên liệu chính của chè bưởi là cùi bưởi và đậu xanh, tạo nên vị béo, bùi, thanh mát. Món chè này cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu, bao gồm các vitamin như C, A, chất xơ và các hợp chất có lợi cho sức khỏe như naringin, pectin, amylaza, hesperidin và men peroxydaza.
Chè bưởi đặc biệt giàu vitamin C và pectin, một dạng chất xơ hòa tan có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra, món chè này còn cung cấp các khoáng chất quan trọng như kẽm, sắt, phốt pho, protein, mangan, magie và chất béo, giúp cải thiện sức khỏe toàn diện.
Ăn chè bưởi mang lại những lợi ích gì?
Chè bưởi cung cấp một lượng vitamin C dồi dào cho cơ thể
Phần cùi bưởi trong chè chứa lượng vitamin C rất cao, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.Cùi bưởi chứa một lượng vitamin C dồi dào, trong khi đậu xanh cũng bổ sung một hàm lượng vitamin C không kém. Thưởng thức một ly chè bưởi, bạn đã nạp vào cơ thể một lượng vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng và chống lại nhiều bệnh tật.
Chè bưởi có lợi cho hệ tiêu hóa
Pectin trong cùi bưởi là một dạng chất xơ hòa tan rất tốt cho sức khỏe.Pectin, chất xơ hòa tan có trong cùi bưởi, chiếm khoảng 1-2% hàm lượng. Nó giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, điều chỉnh đường huyết, hỗ trợ giảm cân và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Thưởng thức một ly chè bưởi không chỉ giúp phòng chống bệnh tật mà còn cải thiện sức khỏe đường ruột. Đậu xanh trong chè cũng cung cấp một lượng chất xơ phong phú, tốt cho tiêu hóa và hệ tim mạch.
Chè bưởi hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Chất xơ và carbohydrate có trong chè bưởi giúp bạn cảm thấy no lâu, hỗ trợ quá trình giảm cân.Chè bưởi với lượng chất xơ và carbohydrate giúp bạn duy trì cảm giác no lâu, từ đó hạn chế thèm ăn và giảm việc tiêu thụ thức ăn không cần thiết. Nếu kết hợp với luyện tập thể thao, bạn sẽ thấy hiệu quả giảm mỡ thừa rõ rệt.
Chè bưởi hỗ trợ giảm huyết áp và ngăn ngừa bệnh tim mạch
Kali và pectin có khả năng điều hòa đường huyết và giảm cholesterol tự nhiên trong cơ thể.Pectin kết hợp với các vitamin và khoáng chất như kali trong cùi bưởi và đậu xanh giúp giảm cholesterol và duy trì mức ổn định, ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Kali và pectin còn hỗ trợ cân bằng đường huyết và giúp tránh tình trạng tăng huyết áp, đặc biệt khi bạn điều chỉnh lượng đường và nước cốt dừa trong chè một cách hợp lý.
Chè bưởi giúp thanh nhiệt, giải độc và làm đẹp da
Vitamin C trong chè bưởi góp phần làm sáng da tự nhiênLy chè bưởi chứa nhiều dưỡng chất, bao gồm các hoạt chất và khoáng chất có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và mát gan. Vitamin C có trong chè giúp làm sáng da và chất chống oxy hóa mang lại làn da tươi sáng và khỏe mạnh.
Chè bưởi là một nguồn cung cấp năng lượng dồi dào
Chè bưởi chứa một hàm lượng calo cao, cung cấp năng lượng phong phú cho cơ thểVới hàm lượng calo đáng kể, chè bưởi không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng lớn mà còn mang đến nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Vì vậy, một ly chè bưởi sẽ giúp bạn tiếp thêm sức lực cho cả ngày dài hoạt động.
Ăn chè bưởi có làm tăng cân không?
Nếu không kết hợp với vận động, ăn chè bưởi có thể khiến bạn tăng cân.Câu trả lời là có! Chè bưởi không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Tuy nhiên, với lượng calo cao và nếu thêm nước cốt dừa béo ngậy hay vị ngọt đậm, việc ăn quá nhiều mà không vận động sẽ dễ dẫn đến tăng cân.
Ăn chè bưởi nhiều có tốt không?
Dù chè bưởi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng như bất kỳ thực phẩm nào, nếu tiêu thụ quá mức cũng có thể phản tác dụng. Một người trưởng thành cần khoảng 2000 - 2500 calo mỗi ngày, với một bữa ăn trung bình tiêu thụ khoảng 667 calo. Chè bưởi cung cấp 400 calo, đây là một lượng năng lượng khá cao.
Phytochemicals trong cùi bưởi có khả năng hỗ trợ quá trình đốt mỡNếu bạn ăn một ly chè bưởi mỗi ngày, hãy kết hợp với việc tập luyện thể thao để tiêu hao năng lượng và ngăn ngừa mỡ thừa tích tụ. Chè bưởi không chỉ giúp thỏa mãn cơn thèm mà còn hỗ trợ tăng cân nếu bạn đang trong quá trình tăng cân.
Món chè này không phù hợp với những người bị béo phì, thừa cân hoặc viêm loét dạ dày, vì vitamin C cao có thể gây kích ứng. Tuy nhiên, phytochemicals trong cùi bưởi có khả năng đốt mỡ, nếu sử dụng hợp lý, chè bưởi có thể hỗ trợ quá trình giảm cân.
Làm thế nào để ăn chè bưởi mà không lo tăng cân?
Không nên ăn chè bưởi vào buổi tối, thay vào đó hãy thưởng thức vào buổi sáng để tốt cho cơ thể.Để tránh tăng cân, bạn không nên tiêu thụ quá nhiều chè bưởi trong nhiều ngày. Hạn chế ăn chè bưởi vào buổi tối và thay vào đó, hãy ăn vào buổi sáng. Đặc biệt, giảm lượng nước cốt dừa và đường, kết hợp với việc vận động thường xuyên để duy trì cân nặng ổn định.
Hướng dẫn làm chè bưởi tại nhà
Chè bưởi ngon nhất khi ăn lạnh, với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mát, sần sật và dai dai. Một món ăn tuyệt vời để giải nhiệt.Chè bưởi rất dễ làm, bạn chỉ cần ngâm đậu xanh khoảng 1 tiếng rồi đem hấp chín. Tiếp theo, gọt lấy cùi bưởi, rửa sạch nhiều lần để bớt đắng, sau đó ướp bột năng và để ráo nước. Tiếp tục ướp đường khoảng 20 phút, rồi thêm một lớp bột năng nữa và luộc cho đến khi chín.
Sau khi cùi bưởi và đậu xanh đã chín, nấu nước đường và thả vào nấu chung. Khuấy đều cho đến khi chè sánh đặc rồi tắt bếp. Cuối cùng, thêm nước cốt dừa vào và món chè đã hoàn thành. Chè bưởi ngon nhất khi ăn lạnh, mang đến cảm giác ngọt mát, sần sật và dai dai, ăn là mê ngay.
Lưu ý khi thưởng thức chè bưởi
Những người mắc bệnh về dạ dày, đặc biệt là viêm loét, nên hạn chế ăn chè bưởi.Mặc dù chè bưởi rất ngon và bổ dưỡng, nhưng đối với những người đang giảm cân, nên hạn chế ăn chè bưởi có nhiều đường và nước cốt dừa, vì dễ gây tăng cân.
Chè bưởi nên được thưởng thức vào buổi sáng để tận dụng tối đa lợi ích, tránh ăn vào buổi tối vì thành phần bột năng có thể gây khó tiêu, kết hợp với lượng đường và calo cao có thể dẫn đến tích tụ mỡ thừa.
Người mắc các vấn đề về dạ dày như viêm loét nên hạn chế ăn chè bưởi vì hàm lượng vitamin C cao trong món này có thể gây kích ứng và khó chịu. Cũng nên tránh ăn chè bưởi khi bụng đói.
Bài viết trên đã cung cấp thông tin về chè bưởi và giải đáp thắc mắc liệu ăn chè bưởi có làm tăng cân hay không. Hy vọng bạn đã có thêm những thông tin bổ ích và thú vị từ bài viết này.
Nguồn: Bệnh viện thẩm mỹ Kangnam
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
