Chia sẻ bí quyết chế biến món má heo nướng táo thơm ngon, đậm đà hương vị.
26/04/2025
Nội dung bài viết
Má heo nướng táo, với công thức đơn giản nhưng lại tạo ra một món ăn đầy lôi cuốn, thơm ngon. Hãy cùng khám phá cách làm món ăn hấp dẫn này trong bài viết dưới đây.
Thời gian chuẩn bị35 phútThời gian chế biến
20 phútDành cho
2 - 3 người
Má heo là một nguyên liệu phổ biến, dễ chế biến và rất được ưa chuộng. Bạn có thể tạo ra nhiều món ăn hấp dẫn với loại thực phẩm này, trong đó má heo nướng táo là một lựa chọn thơm ngon và hấp dẫn.
Danh sách nguyên liệu cho món má heo nướng táo
- 500g má heo
- Hành tím
- Tỏi
- 200ml nước táo hộp
- Sữa đặc
- Baking soda
- Rượu trắng
- Gia vị: Tương cà, tương ớt, mè trắng, bột ớt Hàn Quốc, dầu ăn, muối, dầu hào, bột ngũ vị hương
Danh sách nguyên liệu chuẩn bị cho món má heo nướng táoGợi ý hữu ích:
Cách lựa chọn má heo tươi ngon: Chọn phần thịt có màu sắc tươi sáng, trắng hồng, đây là dấu hiệu của thịt mới mổ và tươi ngon. Tránh chọn những miếng thịt có vết bẩn, mùi hôi hay lớp nhớt trên bề mặt thịt.
Cách lựa chọn má heo tươi ngon: Chọn phần thịt có màu sắc tươi sáng, trắng hồng, đây là dấu hiệu của thịt mới mổ và tươi ngon. Tránh chọn những miếng thịt có vết bẩn, mùi hôi hay lớp nhớt trên bề mặt thịt.
Công thức chế biến má heo nướng táo
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Khi mua má heo về, bạn rửa sạch với muối và rượu, sau đó xả lại với nước sạch. Tiếp theo, cắt thịt thành những miếng mỏng vừa ăn. Hành tím và tỏi lột vỏ rồi băm nhuyễn.
Chuẩn bị nguyên liệu cho món má heo nướng táoBước 2 Ướp thịt
Cho thịt vào tô và lần lượt thêm vào 1 muỗng canh hành tím, ½ muỗng canh tỏi băm, 200ml nước táo, 1 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê baking soda, ⅓ muỗng cà phê ngũ vị hương, ⅓ muỗng cà phê bột ngọt và 2 muỗng cà phê dầu ăn. Trộn đều các gia vị và ướp thịt trong 30 phút.
Ướp thịt để thấm đều gia vịBước 3 Chuẩn bị sốt nướng
Chuẩn bị một chiếc chén sạch, cho lần lượt vào 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng cà phê dầu hào, ½ muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê bột ngọt. Trộn đều các nguyên liệu để tạo thành một hỗn hợp sốt sánh mịn.
Chuẩn bị sốt nướng thơm ngonBước 4 Áp chảo thịt
Đặt chảo lên bếp và cho vào 1 muỗng cà phê dầu ăn. Khi dầu nóng, cho thịt vào chảo và áp chảo cho đến khi thịt chín đều. Sau đó, thêm phần sốt nướng đã chuẩn bị vào chảo và trộn đều để thấm vào thịt.
Áp chảo thịt cho chín đều và thấm đẫm sốtBước 5 Hoàn thiện món ăn
Sau khi đã thêm sốt nướng vào, bạn đảo đều để sốt ngấm đều vào từng miếng thịt. Cuối cùng, tắt bếp, bày thịt ra dĩa và thưởng thức ngay món ăn ngon tuyệt này.
Hoàn thiện món má heo nướng táoThưởng thức món ngon
Má heo nướng táo với công thức đơn giản sẽ không chiếm nhiều thời gian của bạn. Sau khi nướng, má heo mang một hương thơm đặc trưng, quyến rũ. Thịt má heo thấm đẫm gia vị, kết hợp với vị béo ngậy, chua ngọt hài hòa, khiến bạn không thể cưỡng lại và yêu thích ngay từ lần đầu nếm thử.
Hướng dẫn thưởng thức món má heo nướng táoBài viết trên chia sẻ từ Tripi về cách làm món má heo nướng táo. Hãy lưu lại công thức này để chế biến cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức nhé!
Tripi - Người bạn đồng hành trong hành trình khám phá ẩm thực
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Bí quyết để Trở thành Người trưởng thành
10 động tác yoga cơ bản, dễ thực hiện dành cho những người mới bắt đầu, giúp bạn xây dựng nền tảng vững chắc cho hành trình luyện tập.
Khám phá bộ sưu tập ảnh đại diện Facebook đẹp và chất lượng, giúp bạn tỏa sáng trên mạng xã hội.
Cách tính điểm trung bình GPA theo hệ thống giáo dục Mỹ
Cửa hàng Tripi tại địa chỉ 159 Tân Định, P. Tân Mai, TP. Biên Hòa sẽ chính thức khai trương vào ngày 4/01/2020. Chắc chắn sẽ là một sự kiện đáng nhớ cho mọi khách hàng yêu thích mua sắm và khám phá sản phẩm mới.
