Chuối cau là loại chuối quen thuộc mà nhiều người yêu thích. Bạn đã bao giờ thắc mắc chuối cau có bao nhiêu calo và những lợi ích sức khỏe đặc biệt của nó chưa? Hãy cùng khám phá ngay.

30/04/2025

Nội dung bài viết

Chuối cau là loại trái cây phổ biến, dễ dàng tìm thấy trong mọi gian bếp. Trong bài viết này, Tripi sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về lượng calo, tác dụng tuyệt vời và các món ăn hấp dẫn chế biến từ chuối cau.

Chuối cau là một giống chuối rất phổ biến ở Việt Nam, có thể trồng quanh năm. Loại chuối này cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng. Hãy cùng Tripi tìm hiểu chi tiết hơn về chuối cau trong bài viết này.

Chuối cau là loại chuối gì?

Chuối cau, mang tên khoa học Musa acuminata, là giống chuối có hình dạng giống quả cau, tròn trịa và dày mình. Khi chưa chín, chuối cau thường có ngoại hình giống chuối ngự, khiến nhiều người dễ nhầm lẫn giữa hai loại chuối này.

Một số thông tin cho rằng chuối cau có nguồn gốc từ Úc, với tên gọi là Dacca. Tuy nhiên, nguồn gốc này chưa được xác minh một cách rõ ràng.

Tại Việt Nam, chuối cau được trồng rộng rãi và trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống hàng ngày. Với hương vị thơm ngon, chuối cau không chỉ được dùng theo cách truyền thống mà còn góp mặt trong nhiều sản phẩm chế biến thực phẩm công nghiệp.

Chuối cau là loại chuối quen thuộc, nhưng bạn đã thật sự hiểu rõ về nó? Hãy cùng khám phá.

Chuối cau chứa bao nhiêu calo?

Một quả chuối cau cung cấp khoảng 100 – 110 calo, rất giàu protein, vitamin và khoáng chất. Đây thực sự là món ăn lý tưởng cho những ai đang muốn duy trì cân nặng hoặc giảm cân. Chỉ cần bổ sung 1-2 quả chuối cau mỗi ngày là cơ thể bạn sẽ được cung cấp đầy đủ năng lượng cần thiết.

Chuối cau cung cấp bao nhiêu calo?

Tác dụng tuyệt vời của chuối cau

Như đã đề cập trước đó, chuối cau không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu thêm về tác dụng của loại quả này.

Chứa nhiều vitamin C

Một quả chuối cau thông thường có thể cung cấp 15% lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày. Vitamin C không chỉ giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nguy hiểm mà còn hỗ trợ thành mạch máu và kích thích sản xuất collagen, giúp da luôn khỏe mạnh.

Giàu kali

Một quả chuối cau chứa khoảng 442mg kali, tương đương với 10% lượng kali cơ thể cần mỗi ngày. Kali là khoáng chất quan trọng giúp duy trì năng suất hoạt động, ổn định nhịp tim và huyết áp của cơ thể.

Tác dụng của chuối cau thật sự rất đáng chú ý. Hãy cùng tìm hiểu thêm.

Dồi dào chất xơ

Một quả chuối cau có thể cung cấp đến 15% chất xơ, thành phần thiết yếu cho hệ tiêu hóa, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ thức ăn và ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa. Ngoài ra, chất xơ còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư đường tiêu hóa.

Đặc biệt, chất xơ trong chuối cau giúp duy trì cân nặng và giữ dáng hiệu quả nhờ khả năng tạo cảm giác no lâu, giảm cơn thèm ăn và hạn chế việc ăn vặt.

Chuối cau – bạn đồng hành tốt cho dạ dày

Nếu bạn thường xuyên gặp phải tình trạng đầy bụng, khó tiêu, ợ hơi hay ợ chua, chuối cau chính là một liệu pháp tự nhiên giúp giảm thiểu những vấn đề này. Chuối cau có khả năng giảm tiết axit dạ dày, hỗ trợ cải thiện các vấn đề về dạ dày và thực quản.

Phòng ngừa sỏi thận hiệu quả

Chuối cau có thể giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận, hỗ trợ duy trì lượng canxi trong cơ thể và giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương. Chính vì vậy, chuối cau thường được bác sĩ khuyên dùng cho những bệnh nhân bị sỏi thận.

Chuối cau có giá bao nhiêu?

Giá của chuối cau thay đổi theo từng thời điểm, nhưng thường dao động trong khoảng 15.000 – 30.000 VNĐ/kg. Đôi khi, vào mùa thu hoạch, giá chuối cau còn rẻ hơn nhiều.

Khi mua chuối cau, bạn nên chọn mua tại các địa chỉ uy tín như siêu thị hoặc cửa hàng hoa quả sạch để đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng của sản phẩm.

Chuối cau có giá bao nhiêu?

Những món ngon từ chuối cau

Bánh chuối hấp

Bánh chuối hấp là một món đặc sản nổi tiếng của người dân Nam Bộ, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và dễ làm. Chỉ với vài quả chuối, bột gạo, bột năng và nước cốt dừa, bạn đã có thể tạo ra những đĩa bánh chuối hấp mềm mịn. Miếng bánh chuối dẻo, hòa quyện cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa và thêm chút đậu phộng rang sẽ khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng phải mê mẩn.

Bánh chuối hấp – món ngon đầy mê hoặc

Kem chuối cau

Thay vì mua những cây kem chuối ngoài hàng, sao không thử tự tay làm kem chuối ngay tại nhà? Không chỉ tiết kiệm chi phí, mà bạn còn có thể đảm bảo vệ sinh và độ an toàn cho sức khỏe của mình.

Món kem chuối thơm ngon, béo ngậy, với vị ngọt thanh nhẹ kết hợp cùng vị bùi bùi của đậu phộng và ngọt ngào của dừa, sẽ là món ăn lý tưởng để giải nhiệt trong những ngày hè oi ả. Ngoài ra, kem chuối có thể bảo quản lâu trong ngăn đá mà không làm mất đi hương vị tươi ngon ban đầu của chuối.

Kem chuối cau – món ăn tuyệt vời cho mùa hè

Muffin chuối

Muffin là món bánh phổ biến tại các quốc gia phương Tây, với cách chế biến đơn giản và dễ dàng biến tấu thành nhiều hương vị khác nhau. Nếu bạn còn chuối chín thừa, thử ngay món muffin chuối. Bạn có thể nướng bánh bằng lò nướng hoặc hấp trên bếp, đều sẽ cho ra những chiếc bánh mềm mịn, thơm ngon.

Vào những buổi sáng se lạnh, một miếng muffin chuối sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa phụ. Miếng bánh mềm mại, ngọt ngào với hương vị chuối kết hợp cùng một ly sữa hay tách trà sẽ mang đến một cảm giác ấm áp, dễ chịu.

Muffin chuối – món bánh ngọt đầy hấp dẫn

Trên đây là những thông tin thú vị về chuối cau. Mong rằng bạn đã tìm thấy những điều bổ ích. Hãy đón đọc thêm nhiều bài viết hấp dẫn từ Tripi mỗi ngày!

Mua chuối tươi ngon, đảm bảo chất lượng tại Tripi:

Tripi – nơi mang đến những sản phẩm chuối tươi, chất lượng vượt trội, đảm bảo sự hài lòng của bạn.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi