Có một số thực phẩm bạn tuyệt đối không nên ăn chung với thịt gà, bởi chúng có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.

01/05/2025

Nội dung bài viết

Thịt gà là món ăn quen thuộc và phổ biến trong các bữa cơm hằng ngày. Tuy nhiên, có một số thực phẩm nếu kết hợp với thịt gà sẽ ảnh hưởng xấu đến cơ thể, gây ra tác động không tốt cho sức khỏe.

Thịt gà không chỉ là thực phẩm dễ chế biến mà còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin A, E, C, B1, cùng các khoáng chất như canxi, phốt-pho và sắt. Với giá thành phải chăng và hương vị thơm ngon, thịt gà luôn là lựa chọn của nhiều gia đình.

Tuy nhiên, thịt gà không phải lúc nào cũng có thể kết hợp với các loại thực phẩm khác. Các chất dinh dưỡng trong thịt gà sẽ tương tác với các chất khác trong thực phẩm, đôi khi gây ra phản ứng phức tạp và độc hại cho cơ thể.

Theo lời khuyên từ bác sĩ Bùi Hồng Minh, có 7 loại thực phẩm bạn cần tránh khi ăn cùng thịt gà để không gây hại đến sức khỏe. Cùng khám phá ngay những điều cần lưu ý!

Tỏi, rau cải và hành sống

Thịt gà không nên kết hợp với tỏi, rau cải và hành sống, vì thịt gà có tính ôn, trong khi hành tỏi có tính nhiệt và rau cải có tính hàn. Sự kết hợp này có thể dẫn đến tiêu chảy và trong trường hợp nghiêm trọng, có thể gây kiết lị.

Những loại thức uống có thể giúp giảm nhanh bệnh tiêu chảy và những loại nên tránh

Tránh kết hợp thịt gà với tỏi, rau cải hay hành sống

Muối vừng, rau thơm

Theo quan niệm Đông y, thịt gà mang tính phong, khi ăn chung với muối vừng và rau thơm, sẽ dễ kích thích can phong, gây ra cảm giác chóng mặt và run rẩy.

Những loại trái cây giúp giảm nhanh tình trạng chóng mặt hiệu quả

Cá chép

Theo Đông y, thịt gà có tính ôn, còn cá chép lại có tính hàn. Khi kết hợp hai loại này với nhau, cơ thể dễ bị nổi mụn nhọt.

Mụn nhọt là gì? Nguyên nhân và cách điều trị hiệu quả

Rau kinh giới

Thịt gà mang tính ôn, khi kết hợp với rau kinh giới có tính cay nóng sẽ gây ra chứng phong ngứa, làm cơ thể khó chịu.

Thịt chó

Thịt chó có tính đại nhiệt, mang lại cảm giác nóng, trong khi thịt gà có tính cam ôn. Khi kết hợp, chúng dễ gây ra hiện tượng úng khí, dẫn đến các triệu chứng như kiết lỵ, mất nước và suy nhược cơ thể.

Mận

Mận, hay còn gọi là mận Hà Nội, có tính ôn và sáp. Khi kết hợp với thịt gà, vốn có tính cam ôn và giàu chất đạm, có thể gây ra các vấn đề như thổ tả và sốt rét.

Mù tạt

Mù tạt là gia vị với mùi thơm đặc trưng, mang tính ôn. Thịt gà cũng có tính ôn, vì vậy khi kết hợp hai nguyên liệu này, cơ thể có thể bị dư thừa nhiệt lượng, gây ra mất nước và suy nhược.

Trên đây là 7 loại thực phẩm bạn không nên ăn chung với thịt gà. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những kiến thức bổ ích về các sự kết hợp thực phẩm không an toàn.

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi