Công thức bơ xào tỏi độc đáo, thơm ngon khiến bạn ngạc nhiên

01/06/2025

Nội dung bài viết

Bơ, loại trái cây giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ngon. Khám phá ngay cách làm bơ xào tỏi lạ miệng, đậm đà hương vị!

Thời gian chuẩn bị
20 phútThời gian chế biến
15 phútKhẩu phần
2 - 3 người

Nguyên liệu để làm món bơ xào tỏi

2 trái bơ bin (Pinkerton)
Dầu ăn
Tỏi băm
Tiêu xay
Hạt nêm

Nguyên liệu cho món bơ xào tỏi

Lưu ý: Để món ăn thêm hoàn hảo, hãy chọn bơ bin (bơ Pinkerton) còn sống, tươi và không bị dập hay sâu, như vậy bơ sẽ béo ngậy, mềm mịn mà không bị đắng.

Công thức bơ xào tỏi thơm ngon

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Bơ bin mua về, bạn dùng dao gọt vỏ rồi cắt bơ thành những lát mỏng vừa ăn. Sau đó, ngâm bơ trong nước muối và rửa sạch, vớt ra để ráo. Tỏi bóc vỏ và băm nhỏ.

Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 2 Xào bơ

Đặt chảo lên bếp, phi tỏi băm cho thơm vàng. Khi tỏi đã chuyển màu, cho bơ vào xào trong khoảng 3 phút. Tiếp theo, nêm vào bơ 1 muỗng cà phê hạt nêm, xào thêm khoảng 10 phút cho đến khi bơ mềm và chín, sau đó tắt bếp.

Xào bơ

Bước 3 Hoàn thành món ăn

Giờ thì bạn đã có ngay món bơ xào tỏi tuyệt vời. Hãy cho bơ ra đĩa, thêm một chút tiêu xay và thưởng thức ngay. Món này cũng sẽ hấp dẫn hơn khi bạn chấm với nước tương hoặc nước mắm để tăng hương vị.

Hoàn thành món ăn

Thưởng thức món bơ xào tỏi

Món bơ xào tỏi thơm phức, với hương tỏi phi đặc trưng. Bơ xanh mướt, bóng bẩy, khi thưởng thức sẽ cảm nhận được độ béo mềm vừa đủ. Bơ bin khi xào sẽ không có vị đắng, mà trái lại còn rất béo và đậm đà hương vị.

Món bơ xào tỏi hấp dẫn

Xem video TikTok về cách làm bơ xào tỏi nhé!

Vậy là Tripi đã chia sẻ với bạn cách chế biến món bơ xào tỏi vừa quen thuộc vừa mới lạ, thật đơn giản và dễ làm đúng không? Chúc bạn thành công và thưởng thức món ăn ngon miệng!

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi