Dầu hạt lanh (flaxseed oil) là gì? Những tác dụng tuyệt vời và cách sử dụng giúp tăng cường sức khỏe
28/04/2025
Nội dung bài viết
Bạn đã từng nghe đến dầu hạt lanh chưa? Cùng Tripi khám phá những thông tin hữu ích về dầu hạt lanh (flaxseed oil), công dụng và cách dùng để cải thiện sức khỏe của bạn nhé!
Dầu hạt lanh có thể còn là một cái tên xa lạ với không ít người. Tuy nhiên, khi đã tìm hiểu, bạn sẽ ngạc nhiên trước những lợi ích tuyệt vời mà dầu hạt lanh mang lại cho sức khỏe. Cùng Tripi khám phá ngay thôi!
Dầu hạt lanh (flaxseed oil) là gì?
Dầu hạt lanh, hay còn gọi là dầu lanh, là sản phẩm được chiết xuất từ hạt của cây lanh (Linum usitatissimum). Cây lanh đã được trồng từ rất lâu, là một trong những cây trồng lâu đời nhất trong nền văn minh nhân loại.
Dầu hạt lanh chứa từ 50% đến 60% axit béo omega-3 dưới dạng axit alpha-linolenic (ALA). Đặc biệt, dầu hạt lanh có lượng ALA omega-3 cao hơn dầu cá, giúp chống viêm và phòng ngừa nhiều bệnh tật hiệu quả.
Dầu hạt lanh có thể được sử dụng dưới dạng dầu ăn, trong các sản phẩm chứa tinh dầu hạt lanh, hoặc dưới dạng viên nang mềm, mang lại nhiều lựa chọn tiện dụng cho người sử dụng.
Dầu hạt lanh (flaxseed oil) là gì?Những công dụng tuyệt vời của dầu hạt lanh
Theo Tiến Sĩ, Bác Sĩ Lê Thanh Hải, Phó Giám Đốc Bệnh viện Nhi Trung Ương, dầu hạt lanh nổi bật với nhiều tác dụng kỳ diệu không chỉ cho sức khỏe mà còn giúp cải thiện sắc đẹp một cách tự nhiên.
Cung cấp đầy đủ axit béo omega-3
Dầu hạt lanh được chiết xuất từ hạt lanh, chứa một lượng lớn axit béo omega-3, đặc biệt là axit ALA. Chỉ cần 1 muỗng canh (khoảng 15ml) dầu hạt lanh, bạn sẽ nhận được đến 7,196mg omega-3.
Axit béo omega-3 đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe thể chất và tinh thần, giúp giảm viêm, bảo vệ tim mạch, cải thiện chức năng não và chống lại quá trình lão hóa.
Giảm sự phát triển của tế bào ung thư
Trong một nghiên cứu với chuột bị ung thư phổi, kết quả cho thấy những con ăn hạt lanh có kích thước khối u giảm đến 10% so với những con không ăn.
Theo chuyên trang của Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec, các nghiên cứu khác trên động vật cho thấy axit béo có khả năng thúc đẩy sự chết dần của tế bào ung thư và ngăn chặn sự phát triển của khối u vú.
Tốt cho sức khỏe của tim
Theo thông tin từ Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec, dầu hạt lanh rất có lợi cho sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu đã được thực hiện với 59 người, so sánh tác dụng của dầu hạt lanh với dầu hoa rum, một loại dầu chứa nhiều axit béo omega-6.
Kết quả nghiên cứu cho thấy, sau 12 tuần bổ sung 15ml dầu hạt lanh mỗi ngày, mức huyết áp của người tham gia đã giảm đáng kể so với nhóm sử dụng dầu hoa rum.
Tính đàn hồi của động mạch, vốn bị ảnh hưởng bởi quá trình lão hóa và huyết áp cao, có thể được cải thiện khi sử dụng dầu hạt lanh.
Dầu hạt lanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch.Tăng cường sức khỏe cho da
Dầu hạt lanh ép lạnh, với hàm lượng axit béo alpha-linolenic (ALA) cao, giúp cung cấp độ ẩm cho da, tạo lớp bảo vệ cho hàng rào biểu bì, giảm viêm và thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào, mang đến làn da khỏe mạnh và căng mịn.
Ngoài ra, nếu bạn mắc bệnh chàm, việc thoa một ít dầu hạt lanh lên vùng da bị tổn thương sẽ giúp cung cấp độ ẩm, giảm viêm và làm dịu các vết phát ban, đồng thời cải thiện sắc tố da.
Giúp giảm cholesterol trong cơ thể
Một nghiên cứu đã thực hiện trên 15 người trưởng thành, trong đó những người tham gia tiêu thụ dầu hạt lanh hoặc dầu ngô mỗi ngày vào bữa tối. Các nhà nghiên cứu đã đo mức cholesterol từ ngày đầu tiên và sau 12 tuần, kết quả đã được so sánh.
Kết quả cho thấy, nhóm sử dụng dầu ngô không có sự thay đổi đáng kể về mức cholesterol, trong khi nhóm sử dụng dầu hạt lanh có mức cholesterol giảm rõ rệt.
Giúp giảm triệu chứng hội chứng Sjogren
Hội chứng Sjogren là một dạng rối loạn miễn dịch với các triệu chứng điển hình như khô mắt và khô miệng.
Việc bổ sung từ 1 - 2g dầu hạt lanh mỗi ngày sẽ giúp làm dịu các triệu chứng của hội chứng Sjogren, mang lại sự thoải mái và cải thiện sức khỏe cho đôi mắt.
Hỗ trợ quá trình giảm cân
Dầu hạt lanh hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên, giúp giảm cảm giác thèm ăn, khiến bạn cảm thấy no lâu hơn và hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân.
Dầu hạt lanh hỗ trợ quá trình giảm cânCách sử dụng dầu hạt lanh để duy trì sức khỏe
Dầu hạt lanh rất linh hoạt và có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau, mang đến những lợi ích cho sức khỏe từ việc bổ sung vào chế độ ăn uống đến chăm sóc da.
- Đối với người mới bắt đầu, bạn có thể thay thế các loại dầu thông thường bằng dầu hạt lanh để trộn salad, làm nước chấm hoặc nước sốt. Nếu xay sinh tố, hãy thêm 1 muỗng canh (khoảng 15ml) dầu hạt lanh để bổ sung omega-3 cho cơ thể.
- Ngoài việc sử dụng trong thực phẩm, dầu hạt lanh còn có thể dùng để chăm sóc da. Nhiều người còn sử dụng dầu này làm mặt nạ tóc giúp kích thích nang tóc phát triển khỏe mạnh và bóng mượt.
- Bạn cũng có thể sử dụng dầu lanh dưới dạng viên nang nén của thực phẩm chức năng.
Ngoài ra, có một số lưu ý quan trọng khi sử dụng dầu hạt lanh.
- Bạn nên bảo quản dầu lanh trong chai thủy tinh màu tối, mờ hoặc đục. Nên giữ ở nơi mát mẻ và tránh ánh sáng trực tiếp, vì dầu lanh rất nhạy cảm với ánh sáng và nhiệt độ.
- Không nên sử dụng dầu lanh để nấu ăn, vì việc nấu có thể làm thay đổi các đặc tính dinh dưỡng và tạo ra phản ứng độc hại. Do đó, tránh sử dụng dầu lanh để nấu nướng vì dầu này nhạy cảm với nhiệt độ cao.
Cách sử dụng dầu hạt lanh để duy trì sức khỏeNhững lưu ý khi sử dụng dầu hạt lanh
Dầu hạt lanh thường an toàn với hầu hết người sử dụng, nhưng nếu lạm dụng có thể gây tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu hoặc phản ứng dị ứng. Những đối tượng sau không nên sử dụng dầu hạt lanh để tránh tác dụng phụ:
Phụ nữ mang thai
Loại dầu này có thể gây ra tác dụng phụ trong thai kỳ, bao gồm việc làm tăng nguy cơ sinh non.
Bệnh nhân mắc rối loạn chảy máu
Dầu hạt lanh có thể làm tăng nguy cơ chảy máu, vì vậy người mắc rối loạn chảy máu nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng loại dầu này.
Bệnh nhân chuẩn bị phẫu thuật
Người sắp phẫu thuật nên tránh sử dụng dầu lanh để giảm nguy cơ chảy máu. Nếu bạn đã quen sử dụng, hãy ngừng sử dụng dầu này ít nhất hai tuần trước và sau khi phẫu thuật.
Những người đang sử dụng thuốc đông máu
Sử dụng dầu hạt lanh cùng với các thuốc đông máu (như aspirin, warfarin, diclofenac) có thể làm chậm quá trình đông máu, từ đó làm tăng nguy cơ chảy máu và gây ra vết bầm tím.
Vì vậy, hãy luôn chú ý những điều trên để tránh gặp phải các tác dụng phụ không mong muốn.
Những lưu ý quan trọng khi sử dụng (các tác dụng phụ)Hy vọng rằng những thông tin hữu ích này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về dầu hạt lanh (flaxseed oil) cùng những công dụng và cách sử dụng hiệu quả của loại dầu này cho sức khỏe.
Nguồn: Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec
Chọn mua dầu hạt lanh chất lượng từ Tripi để đảm bảo sử dụng an toàn và hiệu quả nhé:
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Tháng cô hồn, nên mang theo những vật phẩm nào để tránh gặp phải vận xui?
Hướng dẫn chi tiết cách tìm và tham gia nhóm, group trên Telegram
Chuyến du xuân, tham quan những lăng tẩm Huế, nơi vẻ đẹp thơ mộng hòa quyện với không gian tĩnh lặng.
Top 10 ứng dụng font chữ đẹp, viết chữ và ghép chữ lên ảnh ấn tượng nhất năm 2025
Cách Đối Mặt Khi Mất Đi Người Thân Yêu
