Dưa gang dầm sữa đường, sự hòa quyện ngọt ngào, thanh mát, là món ăn lý tưởng cho những ngày hè oi ả.

08/05/2025

Nội dung bài viết

Dưa gang, trái cây thân thuộc của mùa hè, có thể được thưởng thức theo nhiều cách như chấm với đường, làm sinh tố, hay dầm với sữa. Với cái nóng oi ả của mùa hè, còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức món dưa gang giải nhiệt này?

Khi thưởng thức dưa gang dầm, bạn sẽ cảm nhận sự tươi mát, ngọt ngào từ dưa gang kết hợp cùng vị béo ngậy của sữa, chỉ một muỗng thôi là đủ để bạn cảm thấy dễ chịu và sảng khoái. Hãy cùng vào bếp để làm ngay món ngon này nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món dưa gang dầm sữa đường

Dưa gang chín đều
Sữa đặc
Đường
Đá bào hoặc đá viên

Cách chọn dưa gang ngon

Chọn quả dưa gang chín, có vỏ sậm màu, nặng tay, cuống còn tươi, vỏ có những vết rạn nhẹ nhưng vẫn chắc chắn khi cầm.
Khi lựa dưa gang, nên chọn quả có mùi thơm đậm đà, đặc trưng của trái cây chín mọng.

Các bước thực hiện món dưa gang dầm sữa đường thật đơn giản và dễ làm

Bước 1 Chuẩn bị dưa gang

Sau khi mua dưa gang về, bạn hãy rửa sạch, loại bỏ hạt và cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Nhớ cắt sao cho dễ thưởng thức nhé!

Chuẩn bị dưa gang

Bước 2 Dầm dưa gang với sữa và đường

Cho dưa gang vào một bát nhỏ, thêm sữa đặc và đường vào. Dùng muỗng dầm nhẹ để các nguyên liệu hòa quyện, tạo thành một hỗn hợp thơm ngon. Sau đó, múc ra chén, cho đá bào lên trên và trộn đều. Vậy là món ăn đã hoàn tất rồi đấy!

Lưu ý: Bí quyết của món dưa gang dầm này là không nên dầm quá nhuyễn, vì nếu quá nhuyễn sẽ làm mất đi độ giòn và mùi vị đặc trưng của dưa gang. Chỉ dầm nhẹ để ra nước là ngon nhất.

Dầm dưa gang với sữa đặc và đường, một sự kết hợp ngọt ngào, mát lành

Món ăn hoàn thành

Giờ là lúc thưởng thức thành quả! Múc một muỗng dưa gang với nước và đá, đưa lên miệng, cảm giác sảng khoái trong mùa hè này thật tuyệt vời.

Món dưa gang dầm sữa, đường đã hoàn thành

Món dưa gang dầm sữa đường vừa đơn giản lại dễ làm, sự kết hợp thanh mát giúp giải nhiệt hiệu quả. Thưởng thức một bộ phim hay kèm theo chén dưa gang dầm, liệu có gì tuyệt hơn? Hãy làm ngay nhé!

Mua dưa gang tươi ngon và chất lượng tại Tripi để thực hiện món dưa gang dầm sữa đường:

Khám phá thêm tại Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi