Gạo lứt mang lại những lợi ích gì cho bé?

01/05/2025

Nội dung bài viết

Gạo lứt là nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất, chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ. Vậy, những lợi ích của gạo lứt đối với bé là gì? Cùng khám phá trong bài viết dưới đây!

Các thành phần dinh dưỡng có trong gạo lứt

Gạo lứt cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như: Tinh bột, chất xơ, chất béo, đạm và các vi khoáng cần thiết như canxi, magiê, sắt, selen,…

Ngoài ra, gạo lứt còn chứa một lượng lớn các vitamin B1, B2, B3, B6 và các axit thiết yếu như axit pantothenic, paraaminobenzoic và axit folic, rất quan trọng đối với cơ thể.

Trong mỗi 100g gạo lứt, có đến 84mg magiê, một khoáng chất vô cùng tốt cho sức khỏe tim mạch.

Lợi ích của việc cho bé ăn gạo lứt

Gạo lứt là loại gạo nguyên cám, chứa đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu, hỗ trợ sự phát triển toàn diện của bé.

Với các vitamin B3, B6 và sắt có trong gạo lứt, cơ thể bé sẽ được cung cấp máu đầy đủ, giúp lưu thông máu lên não dễ dàng hơn.

Bên cạnh đó, gạo lứt cung cấp một lượng canxi dồi dào, hỗ trợ sự phát triển xương và thể chất của bé.

Hàm lượng chất xơ cao trong gạo lứt giúp quá trình tiêu hóa của bé diễn ra thuận lợi, đồng thời giảm thiểu tình trạng táo bón.

Việc bổ sung gạo lứt vào bữa ăn hàng ngày giúp mẹ cung cấp cho bé một nguồn dinh dưỡng phong phú, tăng cường sức đề kháng và bảo vệ cơ thể bé khỏi các tác nhân gây bệnh thông thường.

Cách nấu cháo gạo lứt cho bé

Nguyên liệu

½ chén gạo lứt
100g tôm biển
1 củ cà rốt

Cách thực hiện

Vo gạo lứt thật sạch (khoảng 3 lần), cho vào nồi với tỉ lệ 1 phần gạo và 1.5 phần nước, rồi nấu cho đến khi gạo chín mềm.

Tôm sau khi rửa sạch, bóc vỏ, cà rốt cũng được gọt vỏ và rửa sạch, sau đó thái nhỏ. Tiếp theo, cho tôm và cà rốt vào máy xay nhuyễn.

Đổ hỗn hợp tôm và cà rốt vào nồi cháo đã nấu chín, đun thêm khoảng 5 phút. Nêm gia vị và thêm dầu ăn rồi tắt bếp.

Cuối cùng, múc cháo ra tô, để nguội và mẹ có thể cho bé thưởng thức.

Những điều cần lưu ý khi cho trẻ sử dụng gạo lứt

Bổ sung gạo lứt cho bé một cách hợp lý, chỉ nên cho bé ăn khoảng 3 lần mỗi tuần.

Đối với những bé bị suy dinh dưỡng hoặc thấp còi, mẹ nên hạn chế cho bé ăn gạo lứt. Lúc này, bé cần một chế độ dinh dưỡng đặc biệt để thúc đẩy sự phát triển.

Gạo lứt cần được bảo quản ở nơi khô ráo và tránh nhiệt độ cao để giữ được chất lượng tốt nhất.

Khi mua gạo lứt, mẹ nên lựa chọn những địa chỉ uy tín và chất lượng để đảm bảo gạo không bị kém chất lượng, ảnh hưởng đến sự phát triển của bé.

Khám phá các loại gạo lứt chất lượng tại Tripi để thưởng thức nhé:

Khám phá thêm kinh nghiệm tại Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi