Gợi ý 4 thực đơn cưới ngon miệng, độc đáo, dễ dàng làm hài lòng mọi thực khách

30/04/2025

Nội dung bài viết

Ngày cưới là một sự kiện trọng đại, là khoảnh khắc không thể nào quên trong cuộc đời mỗi người. Vì vậy, mọi sự chuẩn bị cho ngày này cần được chăm chút tỉ mỉ, đặc biệt là trong việc chọn lựa thực đơn. Dưới đây, Tripi xin gợi ý 4 thực đơn ngày cưới vừa ngon, vừa đặc sắc, mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho tất cả khách mời.

Mỗi vùng miền lại có những sở thích ẩm thực riêng biệt. Nếu bạn đang phân vân và cần một thực đơn cưới vừa bổ dưỡng lại hợp khẩu vị của mọi thực khách, hãy tham khảo ngay những gợi ý dưới đây!

Thực đơn 1

Món khai vị:Súp hải sản, nộm gà xé phay.
Món chính:Gà hấp nấm, tôm hấp nước dừa, bò hầm tiêu, cá chẽm sốt chanh leo, xôi hạt sen.
Món tráng miệng:Trái cây tươi, bánh flan.

Mở đầu thực đơn là món súp hải sản thơm ngon, kết hợp cùng nộm gà xé phay tươi mát. Súp hải sản dễ ăn, dễ tiêu hóa và mang lại hương vị đậm đà, trong khi nộm gà xé phay, với thịt gà tươi ngon, hành tây và nước mắm chua ngọt, sẽ khiến thực khách khó lòng từ chối.

Súp hải sản, nộm gà xé phay

Tiếp theo là món chính đầy đủ dưỡng chất từ gà hấp nấm, với thịt gà mềm ngọt kết hợp cùng nấm giòn giòn, chấm với nước chấm cay mặn đầy hấp dẫn. Để làm phong phú thực đơn, còn có các món tôm, bò, cá chẽm chế biến tinh tế, đa dạng, mang đến những hương vị mới lạ.

Gà hấp nấm, tôm hấp nước dừa, bò hầm tiêu, cá chẽm sốt chanh leo

Cuối cùng là món tráng miệng, với trái cây tươi mát lạnh và bánh flan mềm mại, ngọt ngào, tạo cảm giác nhẹ nhàng và dễ chịu.

Trái cây, bánh flan

Thực đơn 2

Món khai vị:Mực nhồi thịt chiên giòn, gỏi vịt rau muống, heo sữa quay giòn.
Món chính:Cá mú hấp xì dầu, tôm cuộn khoai tây chiên, sườn nấu đậu, bò sốt vang.
Món tráng miệng:Caramen hoa quả.

Món khai vị mực nhồi thịt, gỏi vịt rau muống, heo sữa quay giòn mang đến hương vị mới lạ, kết hợp cùng cách trình bày đẹp mắt, đầy ấn tượng. Những món ăn này không chỉ kích thích vị giác mà còn dễ dàng làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Mực nhồi thịt chiên giòn

Món chính mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thịt và hải sản. Cá hú hấp xì dầu với thịt ngọt tự nhiên, thấm đẫm hương vị xì dầu, ăn kèm với bánh tráng và rau sống chấm nước chấm đặc biệt, chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách. Các món tôm cuộn khoai tây chiên giòn, sườn nấu đậu, bò sốt vang đều được chế biến tỉ mỉ, đầy tinh tế. Khoai tây chiên giòn tan kết hợp với tôm ngọt thịt, sườn nấu đậu có nước dùng bùi bùi, ăn kèm bánh mì là sự kết hợp tuyệt vời. Và bò sốt vang, với mùi thơm hấp dẫn, sẽ khiến mọi thực khách không thể rời xa.

Cá mú hấp xì dầu, tôm cuộn khoai tây chiên, sườn nấu đậu, bò sốt vang

Cuối bữa tiệc, thực khách sẽ được thưởng thức món caramen hoa quả với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo của bánh flan và sự tươi mát của trái cây, chắc chắn sẽ để lại dư vị ngọt ngào cho mọi thực khách.

Caramen hoa quả

Thực đơn 3

Món khai vị:Súp gà, gỏi chuối tai heo.
Món chính:Giò heo hầm đậu, gà hấp lá chanh, bò sốt tiêu đen, cá diêu hồng chiên xù.
Tráng miệng:Chè hạt sen.

Súp gà nóng hổi, với nước dùng ngọt ngào từ thịt, thịt gà mềm mại, thơm ngon. Kết hợp cùng gỏi chuối tai heo lạ miệng sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực đầy bất ngờ cho thực khách với sự kết hợp hương vị độc đáo.

Súp gà

Món chính có giò heo hầm đậu với nước thịt đậm đà, bổ dưỡng, cùng gà hấp lá chanh, thớ thịt vàng ươm, thoảng hương lá chanh. Bò sốt tiêu đen mang đến hương vị đậm đà, với thịt bò mềm ngọt, rau củ tươi ngon. Cá diêu hồng chiên giòn vàng, đẹp mắt, tạo điểm nhấn cho thực đơn này.

Giò heo hầm đậu, gà hấp lá chanh

Kết thúc bữa ăn, thực khách sẽ được thưởng thức món chè hạt sen thơm ngon, bùi bùi với vị ngọt thanh nhẹ nhàng, dễ chịu.

Chè hạt sen

Thực đơn 4

Món khai vị: Tôm hấp bia, chả giò hải sản, cháo hải sản.
Món chính: Bò né hoa thiên lý, cá hấp diêu hồng Hong Kong, Gà quay mật ong, Cơm chiên hải sản, Lẩu Thái.
Tráng miệng: Rau câu dừa.

Tôm hấp bia được chế biến một cách tỉ mỉ từ những con tôm to, chắc thịt, hấp với bia tạo nên một hương vị đặc biệt hấp dẫn. Khi chấm cùng nước sốt, món ăn này sẽ khiến thực khách không thể cưỡng lại. Còn chả giò hải sản và cháo hải sản sẽ làm bạn càng muốn thưởng thức thêm.

Tôm hấp bia

Bò né hoa thiên lý mang đến hương vị dân dã nhưng đầy hấp dẫn với mùi thơm từ hoa thiên lý và thịt bò mềm. Cá hấp diêu hồng Hong Kong với thịt cá ngọt mềm ăn kèm với bún mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Gà quay mật ong, cơm chiên hải sản và lẩu Thái sẽ không khiến bạn thất vọng.