Hướng dẫn cách chế biến đậu phộng rang nước mắm giòn rụm, thơm lừng ngay tại nhà. Một món ăn vặt đơn giản nhưng đầy hấp dẫn, thích hợp cho gia đình bạn.

Đậu phộng, món ăn vặt quen thuộc, có thể chế biến theo nhiều kiểu khác nhau như rang tỏi ớt hay ngào đường. Hôm nay, Tripi sẽ chia sẻ cách làm đậu phộng rang nước mắm thơm ngon, giòn tan mà bạn không thể bỏ qua.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm đậu phộng chiên nước mắm

• 500g đậu phộng
• Gia vị: Đường, nước mắm, ớt, tiêu

Các bước thực hiện để làm đậu phộng chiên nước mắm ngon, giòn và thơm phức

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 2 Rang đậu phộng

Sản phẩm hoàn thiện

Cách chọn đậu phộng chất lượng để chế biến món ăn ngon

• Vỏ đậu phộng sáng bóng, không bị mờ.
• Hạt đậu lớn, tròn đều. Khi ấn nhẹ vào hạt đậu, cảm giác chắc và đầy đặn.
• Hạt đậu không lẫn hạt lép, không bị hư thối hay có dấu vết mọt.
• Tránh chọn hạt có mùi lạ hay dấu hiệu bất thường trên bề mặt.

Hãy chọn mua nước mắm chất lượng tại Tripi để chế biến món đậu phộng rang nước mắm thơm ngon: