Hướng dẫn cách làm bột ngũ cốc thơm ngon tại nhà khiến bé yêu không thể cưỡng lại

01/05/2025

Nội dung bài viết

Nếu gia đình bạn có trẻ nhỏ và muốn tự tay chế biến ngũ cốc cho bé, đừng bỏ qua bài viết này. Tripi sẽ chia sẻ bí quyết tạo ra món ngũ cốc thơm ngon, bổ dưỡng cho trẻ nhỏ. Hãy cùng khám phá ngay!

Công thức làm bột ngũ cốc tại nhà cực kỳ hấp dẫn và bổ dưỡng cho bé yêu

Hướng dẫn làm bột ngũ cốc cho trẻ từ 1 đến 2 tuổi

Vì hệ tiêu hóa của trẻ ở độ tuổi này chưa phát triển hoàn chỉnh, việc chọn lựa thực phẩm phù hợp cần được đặc biệt chú ý. Các chuyên gia khuyên rằng bột ngũ cốc là lựa chọn tuyệt vời, vừa an toàn vừa bổ dưỡng cho bé. Mẹ có thể thử công thức dưới đây để nấu cho bé yêu nhà mình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Gạo lứt
Mè đen
Các loại đậu: đậu đỏ, đậu đen, đậu xanh, đậu nành

Các bước thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch các loại đậu, phơi khô và rang chín để bột ngũ cốc có mùi thơm tự nhiên. Nếu dùng nhiều loại đậu, bạn nên rang mỗi loại riêng biệt để đảm bảo chúng chín đều và không bị cháy.

Bước 2: Rửa sạch mè đen và gạo lứt, sau đó cho vào chảo rang cho đến khi chín vàng.

Bước 3: Sau khi tất cả các nguyên liệu đã được rang chín, để nguội và trộn đều với nhau. Tiếp theo, cho hỗn hợp vào máy xay và xay nhuyễn đến khi mịn màng.

Bước 4: Đổ hỗn hợp đã xay mịn vào bình thủy tinh, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát để có thể sử dụng lâu dài.

Lưu ý quan trọng:

Đối với trẻ nhỏ ở độ tuổi này, mẹ có thể kết hợp nhiều loại nguyên liệu để làm ngũ cốc. Tuy nhiên, gạo lứt, đậu và mè đen vẫn là những lựa chọn phù hợp nhất. Tỷ lệ lý tưởng để làm ngũ cốc cho bé là 1:0,5:1 (gạo lứt, mè đen, các loại đậu).

Khi chọn nguyên liệu, hãy loại bỏ những hạt bị sâu hoặc đã nảy mầm. Đảm bảo rửa sạch và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời để giữ nguyên chất dinh dưỡng.

Cuối cùng, chỉ nên xay một lượng vừa đủ để sử dụng trong 2-3 tuần. Việc xay quá nhiều có thể khiến bột ngũ cốc bị mất mùi thơm và dinh dưỡng.

Hướng dẫn làm bột ngũ cốc cho trẻ từ 3 tuổi trở lên

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Các loại đậu (đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ tùy theo khẩu vị và sở thích của bé)
Gạo (có thể dùng gạo nếp, lúa mỳ, gạo lứt hoặc yến mạch)
Mè đen

Các bước thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch các loại đậu để loại bỏ sạn và bụi bẩn. Sau đó, phơi khô dưới ánh nắng mặt trời và rang đậu chín. Rang từng loại đậu riêng biệt với lửa vừa trong khoảng 3-5 phút để đậu thơm ngon, béo ngậy.

Bước 2: Rửa sạch mè đen và gạo lứt để loại bỏ trấu và sạn. Sau đó, phơi khô và rang chín như với các loại đậu để giữ nguyên hương vị tự nhiên.

Bước 3: Kết hợp tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị, sau đó cho vào máy xay và xay nhuyễn cho đến khi mịn màng.

Bước 4: Đổ hỗn hợp đã xay vào hũ thủy tinh, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát để sử dụng lâu dài.

Lưu ý quan trọng:

Để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên sử dụng gạo lứt thay vì các loại gạo khác khi làm bột ngũ cốc cho bé.

Cách làm bột ngũ cốc tại nhà thơm ngon, bé yêu sẽ mê mẩn ngay

Bột ngũ cốc không chỉ là bữa sáng lý tưởng mà còn có thể dùng làm bữa phụ. Mỗi lần chế biến, bạn nên cho bé ăn khoảng 2-3 lần. Bạn cũng có thể thêm chút sữa đặc để tăng vị ngọt, kích thích vị giác của bé.

Trên đây là cách chế biến ngũ cốc cho trẻ. Với hàm lượng dinh dưỡng cao và tính an toàn tuyệt vời cho hệ tiêu hóa của bé, hãy tham khảo và chế biến món ngũ cốc này cho bé yêu của bạn nhé!

Mua ngũ cốc dinh dưỡng chất lượng tại Tripi:

Khám phá kinh nghiệm bổ ích tại Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi