Hướng dẫn cách làm tôm cuộn khoai tây chiên giòn tan, đẹp mắt đến từng chi tiết.
23/04/2025
Nội dung bài viết
Tôm cuộn khoai tây chiên vàng ươm, giòn rụm bên ngoài, ôm trọn những con tôm ngọt ngào, tạo nên món ăn không chỉ ngon mà còn vô cùng bắt mắt. Để biết cách chế biến món này, mời bạn cùng khám phá chi tiết qua bài viết dưới đây.
Sự kết hợp tuyệt vời giữa tôm tươi và khoai tây giòn rụm mang đến món tôm cuộn khoai tây chiên thơm ngon, lôi cuốn mọi giác quan. Chỉ cần một chút thời gian, bạn đã có thể chế biến món ăn tuyệt hảo này cho cả gia đình thưởng thức.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Cách chế biến
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Tôm mua về, bạn hãy lột bỏ phần đầu, vỏ và chỉ đen trên lưng tôm, chỉ giữ lại phần đuôi. Sau đó, rửa sạch và để tôm ráo nước trong một tô.
Khoai tây sau khi gọt vỏ, rửa sạch sẽ được cắt thành những lát mỏng khoảng 0.5 cm. Sau đó, ngâm trong tô nước muối pha loãng để khoai mềm hơn. Tiếp theo, rửa lại với nước sạch và để ráo.
Dùng dao bào để nhẹ nhàng cắt quanh củ khoai tây, tạo thành sợi dài. Cẩn thận khi làm bước này, vì nếu không, sợi khoai có thể bị đứt, sẽ khó để quấn quanh tôm.
Bước 2: Ướp tôm
Cho tôm vào tô, ướp với một ít hạt nêm và tiêu, sau đó trộn đều và để yên trong 5 phút để gia vị thấm đều.
Bước 3: Cuộn tôm
Hòa 50ml nước lọc vào bát bột chiên giòn, dùng đũa khuấy đều cho bột hòa vào nước.
Nhúng tôm đã ướp vào bột chiên giòn, rồi cuộn đều sợi khoai tây xung quanh tôm. Lưu ý, không nên nhúng phần đuôi tôm vào bột, vì khi chiên xong, món ăn sẽ không đẹp mắt.
Tiếp tục thực hiện cho đến khi hết số tôm còn lại nhé.
Bước 4: Chiên tôm
Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào và đun nóng đến khi dầu đủ nhiệt.
Sau đó, nhẹ nhàng thả tôm cuộn khoai tây vào chảo chiên trên lửa lớn.
Chiên cho đến khi lớp khoai tây bao phủ bên ngoài tôm có màu vàng đều, sau đó vớt ra để ráo dầu.
Xếp tôm cuộn khoai tây chiên lên đĩa, trang trí theo sở thích và sẵn sàng thưởng thức ngay.
Món tôm cuộn khoai tây chiên sẽ ngon hơn khi được thưởng thức lúc còn nóng, giúp bạn cảm nhận trọn vẹn độ giòn của khoai và vị ngọt của tôm. Chấm cùng tương ớt hay tương xí muội sẽ làm món ăn thêm phần hấp dẫn. Chúc bạn thành công!
Lựa chọn tôm tươi và chất lượng tại Tripi để chế biến món tôm cuộn khoai tây chiên ngon tuyệt nhé.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Hãy vào bếp và cùng khám phá công thức làm thạch rau câu phô mai hoa đậu biếc, món ăn không chỉ ngon mà còn vô cùng bắt mắt.
Khám phá 2 cách chế biến chè dừa nước thập cẩm béo ngậy, thơm lừng, là món ăn lý tưởng để làm dịu mát cơ thể trong những ngày hè oi ả.
Hướng dẫn cách chế biến đậu đũa xào nước cốt dừa giòn ngon, béo ngậy với hương vị đặc biệt.
Hướng dẫn khắc phục lỗi explorer.exe trên Windows 10
Máy vắt cam nào đáng tin cậy và hiệu quả? Khám phá 5 thương hiệu máy vắt cam được yêu thích nhất hiện nay.
