Hướng dẫn làm bingsu dưa lưới - món đá bào mát lạnh, tốt cho làn da dễ làm ngay tại nhà
05/05/2025
Nội dung bài viết
Bingsu - đá bào là món giải nhiệt lý tưởng trong mùa hè oi bức. Hãy để Tripi hướng dẫn bạn cách làm bingsu dưa lưới thơm ngon, mát lạnh và hỗ trợ làm đẹp da ngay tại ngôi nhà của mình.
Bingsu - đá bào dưa lưới là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt thanh mát của dưa lưới và sự tươi mới của đá bào. Dưa lưới không chỉ tốt cho sức khoẻ mà còn là ‘vị cứu tinh’ xua tan cái nóng mùa hè. Hãy vào bếp cùng Tripi ngay thôi!
Thời gian chuẩn bị10 phútThời gian chế biến
60 phútKhẩu phần ăn
2 - 3 người
Nguyên liệu để làm bingsu dưa lưới
- 500ml sữa tươi không đường
- 190ml sữa đặc có đường
- 150ml whipping cream
- 1 quả dưa lưới
Mẹo chọn nguyên liệu
- Để chọn dưa lưới ngon, bạn nên chọn những quả có đường vân nổi rõ, vỏ xanh, mùi thơm nhẹ như dưa hấu. Tránh chọn quả có vỏ đen, bị sứt mẻ hay có mùi lạ.
- Whipping cream có thể dễ dàng tìm mua ở siêu thị hoặc các cửa hàng chuyên bán đồ làm bánh uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Để chọn dưa lưới ngon, bạn nên chọn những quả có đường vân nổi rõ, vỏ xanh, mùi thơm nhẹ như dưa hấu. Tránh chọn quả có vỏ đen, bị sứt mẻ hay có mùi lạ.
- Whipping cream có thể dễ dàng tìm mua ở siêu thị hoặc các cửa hàng chuyên bán đồ làm bánh uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Nguyên liệu để chế biến bingsu - đá bào dưa lướiHướng dẫn làm bingsu - đá bào dưa lưới tươi mát
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Trước tiên, bạn cần chuẩn bị một chiếc tô, cho 500ml sữa tươi không đường, 190ml sữa đặc có đường và 15ml whipping cream vào, sau đó khuấy đều. Tiếp theo, cho toàn bộ hỗn hợp vào túi zipper, dàn đều và để vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi hỗn hợp đông đặc hoàn toàn.
Bước 2 Làm kem dưa lưới
Cắt đôi quả dưa lưới theo chiều ngang, chia thành hai phần đều. Sau đó, dùng muỗng múc trái cây để lấy hết phần ruột dưa, chia thành những viên nhỏ xinh xắn.
Tạo hình dưa lưới thành những viên nhỏ dễ thươngSau khi lấy phần sữa đã đông cứng từ ngăn đá tủ lạnh, bạn dùng cây cán bột hoặc chày để đập nhuyễn như đá bào. Tiếp theo, cho sữa đã nghiền vào nửa quả dưa lưới, thêm những viên dưa lưới đã múc lên trên và bạn đã có thể thưởng thức ngay món bingsu thơm ngon này.
Cho kem sữa và dưa lưới vào tôKết quả cuối cùng
Hãy thưởng thức ngay món bingsu - đá bào dưa lưới mát lạnh này. Bạn có thể thêm các viên kem yêu thích để ăn kèm. Sự kết hợp hoàn hảo giữa đá bào lạnh giá, vị ngọt béo của sữa và hương thơm thanh mát của dưa lưới sẽ xoa dịu mọi cơn nóng của mùa hè.
Bingsu - đá bào dưa lưới thơm mátHy vọng với công thức làm bingsu - đá bào dưa lưới đơn giản, vừa mát lạnh vừa đẹp da tại nhà, bạn và gia đình có thể giải nhiệt trong những ngày hè oi ả. Chúc bạn và gia đình luôn khoẻ mạnh!
Đặt mua dưa lưới tươi ngon tại Tripi:
Tripi - Đối tác đáng tin cậy trong việc cung cấp các sản phẩm tươi ngon và chất lượng
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Cách chế biến món cá đù chiên sả ớt giòn rụm, đậm đà hương vị, dù ăn 3 chén cơm cũng chưa đủ no
Hướng dẫn làm sinh tố táo thơm ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe
Khám phá cách chế biến nầm lợn xào hành tỏi đậm đà, tỏa hương thơm lừng, dễ dàng chinh phục mọi thực khách.
Sữa rửa mặt Hada Labo có thực sự hiệu quả? Đánh giá chi tiết các sản phẩm sữa rửa mặt của Hada Labo
Viêm tiểu phế quản bội nhiễm ở trẻ là bệnh lý hô hấp cấp tính thường gặp trong mùa chuyển mùa. Làm sao để nhận diện và điều trị đúng cách?
