Hướng dẫn làm kem nhãn sữa dừa ngọt ngào, mát lạnh cho mùa hè oi ả
02/05/2025
Nội dung bài viết
Với cái nóng oi ả của mùa hè, một que kem nhãn sữa dừa thơm mát là sự lựa chọn lý tưởng. Cùng Tripi khám phá công thức chế biến món kem này nhé!
Kem nhãn sữa dừa, vừa béo ngậy vừa ngọt mát, chắc chắn sẽ làm cả gia đình bạn yêu thích. Nếu chưa biết cách làm, đừng bỏ qua bài viết dưới đây để tìm hiểu công thức kem nhãn sữa dừa tuyệt vời này!

2 phútThời gian chế biến
10 phútĐối tượng
3-4 người ăn
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm kem nhãn sữa dừa

- 200g nhãn tươi
- 20g sữa đặc
- 50g nước cốt dừa
Mẹo vặt
Để chọn được những quả nhãn tươi ngon, thịt dày để làm kem nhãn sữa dừa, bạn nên chọn nhãn có chùm quả, lá xanh mướt, cuống tươi và mùi thơm đặc trưng của nhãn chín.
Những quả nhãn ngon thường có kích thước lớn, vỏ gai màu vàng đậm, khi nếm thử sẽ cảm nhận vị ngọt và độ dai sần sật đặc trưng.
Để chọn được những quả nhãn tươi ngon, thịt dày để làm kem nhãn sữa dừa, bạn nên chọn nhãn có chùm quả, lá xanh mướt, cuống tươi và mùi thơm đặc trưng của nhãn chín.
Những quả nhãn ngon thường có kích thước lớn, vỏ gai màu vàng đậm, khi nếm thử sẽ cảm nhận vị ngọt và độ dai sần sật đặc trưng.
Hướng dẫn làm kem nhãn sữa dừa
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Lột vỏ nhãn, dùng dao nhọn tách nhẹ nhàng thịt nhãn ra khỏi hạt, lưu ý không làm rách phần thịt quả. Tiếp tục làm tương tự cho đến khi hết lượng nhãn đã chuẩn bị.

Đổ nước cốt dừa vào một ca lớn, sau đó cho sữa đặc vào và khuấy đều cho đến khi hai nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn với nhau.
Bước 2 Nhồi sữa dừa vào quả nhãn

Xếp các quả nhãn đã tách hạt vào khay có nhiều ngăn nhỏ, sau đó đổ sữa dừa đã chuẩn bị vào từng quả nhãn, đảm bảo chúng được phủ đầy đều.
Bước 3 Tạo kem nhãn

Khi các quả nhãn đã được nhồi đầy sữa dừa, dùng màng bọc thực phẩm bao kín lại, rồi đặt khay nhãn vào ngăn đá tủ lạnh, giữ lạnh trong khoảng 2 tiếng.
Sau 2 giờ, bạn đã có thể lấy ra và thưởng thức món kem nhãn sữa dừa mát lạnh, thơm ngon tự làm.
Món kem hoàn thiện

Kem nhãn sữa dừa tươi mát, kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt nhẹ của nhãn và sự béo ngậy, thơm lừng của sữa dừa, là lựa chọn tuyệt vời để xua tan cái nóng mùa hè.
Chỉ cần thực hiện 3 bước đơn giản, bạn đã có ngay món kem nhãn sữa dừa mát lạnh, ngọt ngào để giải nhiệt trong những ngày hè oi ả. Cùng vào bếp làm món kem này để gia đình thưởng thức nhé!
Mua nước cốt dừa chất lượng tại Tripi để chế biến kem nhãn sữa dừa thơm ngon, mát lạnh cho mùa hè:
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Tối ưu hóa hệ thống máy tính với Privazer

Hướng dẫn làm rau câu chanh dây giòn ngon đơn giản tại nhà, dễ làm mà lại cực kỳ hấp dẫn.

Khám phá cách tăng âm lượng loa máy tính vượt trội với Sound Booster

Hạt sầu riêng có thể thưởng thức không? Khám phá cách chế biến hạt sầu riêng nướng để tạo ra món ăn vặt hấp dẫn.

Khám phá 10 khách sạn Đắk Lắk đẳng cấp, nơi giúp bạn lưu giữ những kỷ niệm tuyệt vời cùng gia đình.
