Hướng dẫn làm salad mì gói hải sản Thái Lan chua cay thơm ngon, dễ thực hiện ngay tại nhà.
30/04/2025
Nội dung bài viết
Nếu bạn yêu thích hương vị chua cay đặc trưng của món ăn Thái nhưng không muốn ra ngoài, hãy thử ngay công thức salad mì gói hải sản Thái Lan vô cùng đơn giản mà cực kỳ hấp dẫn ngay tại căn bếp của mình cùng Tripi.
Ẩm thực Thái Lan luôn có sức hút đặc biệt với thực khách, với các món ăn nổi bật như lẩu Thái, Pad Thái... Hãy thử món salad mì gói hải sản chua cay độc đáo, dễ làm để thay đổi khẩu vị ngay hôm nay.
Thời gian chuẩn bị: 30 phút
Cho: 4 người thưởng thức
Cho: 4 người thưởng thức
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món salad mì gói hải sản chua cay Thái Lan.
- 3 gói mì ăn liền và 2 gói gia vị mì
- 1 quả cà chua
- 3 củ tỏi
- 1 ít cần tây
- 1 nắm rau mùi (rau thơm)
- 3 quả ớt đỏ
- 1 muỗng nước mắm
- 1 muỗng nước cốt chanh
- 2 muỗng đường
- Hải sản tùy chọn (mực, tôm, hàu, bạch tuộc…)
- 100 gram chả lụa (hoặc cá viên, xúc xích đều được)
Cách chế biến món salad mì gói hải sản Thái Lan đơn giản, dễ làm mà ngon miệng.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Đun sôi nước, cho 3 gói mì vào nấu trong khoảng 5 phút cho mì chín, sau đó vớt mì ra và để ráo (lưu ý không đổ hết nước nấu mì).
Tiến hành làm sạch hải sản, cà chua, cần tây, và rau mùi. Tiếp theo, đổ hải sản vào nước đã nấu mì trước đó, nấu khoảng 10 phút để hải sản chín. Cà chua và chả lụa cắt thành lát mỏng vừa ăn. Sau khi hải sản đã chín, vớt ra, để ráo và đặt sang một bên.
Bước 2: Pha chế sốt trộn mì
Hướng dẫn làm sốt trộn mì.Trong một tô nhỏ, cho 8 muỗng nước lọc, đập dập ớt và tỏi, sau đó thêm 1 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường và 1 muỗng nước cốt chanh.
Tùy theo khẩu vị của bạn, có thể điều chỉnh lượng gia vị cho vừa miệng. Cuối cùng, cho 2 gói gia vị mì vào, khuấy đều cho đường tan và các gia vị hòa quyện vào nhau, vậy là xong phần sốt trộn mì.
Bước 3: Trộn mì
Trộn mì thật đều để các nguyên liệu hòa quyện.Cho mì đã ráo vào một tô lớn, tiếp theo thêm cà chua, rau mùi, cần tây, hải sản và chả lụa. Cuối cùng, đổ nước sốt chua cay Thái vào, trộn đều tay cho các nguyên liệu hòa quyện hoàn hảo. Sau đó, bạn chỉ cần dọn ra tô và thưởng thức ngay nhé!
Món ăn hoàn thiện
Salad mì gói hải sản chua cay Thái LanSợi mì dai ngon, thấm đều vị nước sốt chua cay, hải sản mềm ngọt, mang đậm hương vị đặc trưng của ẩm thực Thái. Món này cực kỳ thích hợp để thưởng thức vào những ngày se lạnh, đặc biệt là gần Tết.
Trên đây là hướng dẫn cách làm món salad mì gói hải sản chuẩn vị Thái Lan. Chúc các bạn thành công và có những bữa ăn thật ngon miệng!
Hãy chọn mì ăn liền tại Tripi để chế biến món salad mì gói hải sản chua cay Thái Lan thơm ngon nhé:
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Cách chèn ô đánh dấu tích trong Word
Cửa hàng Tripi tại Phường Bình Hưng Hòa A, Quận Bình Tân sẽ chính thức khai trương vào ngày 11/06, mang đến một không gian mua sắm mới mẻ cho quý khách.
12 cách tận dụng son dưỡng môi hết hạn một cách thông minh
Khám phá 10 loài hoa Tết vừa đẹp mắt vừa mang đầy ý nghĩa, làm rạng rỡ không gian Tết của bạn.
Khám phá hơn 25 tên hay cho bé trai bắt đầu bằng chữ D, dễ nhớ và mang đậm dấu ấn riêng.
