Hướng dẫn nấu cháo tim heo dinh dưỡng cho bé yêu

28/04/2025

Nội dung bài viết

Tim heo là thực phẩm giàu dưỡng chất, rất tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Cháo tim heo không chỉ dễ chế biến mà còn thơm ngon, bổ dưỡng, giúp bé thay đổi khẩu vị trong giai đoạn ăn dặm. Nếu bạn muốn nấu một món ăn giàu dinh dưỡng cho bé mà lại dễ làm, hãy cùng Tripi khám phá cách nấu cháo tim heo đơn giản nhưng đầy đủ dưỡng chất này nhé.

Danh sách nguyên liệu

200g gạo tẻ
100g tim heo
Hành lá, hành tím
Gia vị: muối, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn, tiêu xay

Cách nấu cháo tim heo ngon tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu

- Rửa tim heo sạch với muối để loại bỏ mùi hôi.

- Hành tím băm nhỏ để tạo hương vị đặc trưng.

- Tim heo thái mỏng hoặc băm nhỏ vừa ăn cho bé. Sau đó, ướp tim với hành tím đã băm nhỏ, một chút nước mắm và hạt nêm để tăng hương vị đậm đà.

Hướng dẫn nấu cháo tim heo kết hợp rau cải giàu dinh dưỡng cho bé yêu

Chế biến cháo

- Vo gạo sạch, cho vào nồi, đổ nước ngập và nấu cho đến khi gạo mềm nhừ. Khi hạt gạo nở đều, nêm thêm một ít nước mắm để gia tăng hương vị rồi tắt bếp.

- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tim heo vào xào nhanh cho đến khi chín vàng, sau đó múc ra bát.

Món cháo tim heo thơm ngon, bổ dưỡng đã sẵn sàng, đảm bảo bé yêu sẽ thích mê.

Khi cháo đã chín, múc ra chén, xếp tim heo lên trên, có thể rắc thêm chút hành lá băm nhuyễn và tiêu xay. Trộn đều để bé thưởng thức khi cháo còn nóng ấm, thơm ngon.