Hướng dẫn pha chế cafe vợt Sài Gòn chuẩn vị, mang đến trải nghiệm hương vị đậm đà và thơm ngon.

27/04/2025

Nội dung bài viết

Bạn muốn tự pha chế cafe vợt đúng chuẩn Sài Gòn ngay tại nhà? Cùng Tripi khám phá cách pha cafe vợt tuyệt vời qua bài viết dưới đây nhé!

Thời gian chuẩn bị:
10 phútThời gian chế biến:
15 phútCho:
2 người

Là tín đồ của cafe, bạn không muốn phải đi xa để thưởng thức một ly cafe vợt đúng chất Sài Gòn? Cùng theo dõi bài viết này để Tripi chỉ dẫn bạn cách pha chế tại nhà nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cafe vợt

Cà phê bột rang xay: 100gr
Nước sôi: 320ml
Đường: 2 muỗng
Nước đá: 1 ly
Dụng cụ: Vợt vải dài 25cm, ca pha cafe, cốc đo lường, muỗng

Các nguyên liệu cơ bản để pha cafe vợt

Hướng dẫn chi tiết cách pha chế cà phê vợt đúng chuẩn

Bước 1 Làm nóng các dụng cụ pha chế

Trước hết, bạn cần làm nóng các dụng cụ như ca pha cà phê và cốc đo lường bằng nước nóng. Sau đó, đặt ca pha cà phê lên cốc đo lường để chuẩn bị cho bước tiếp theo.

Làm nóng dụng cụ pha cà phê trước khi bắt đầu chế biến

Bước 2 Ủ cà phê

Cho 100gr bột cà phê vào vợt. Sau đó đặt vợt lên ca pha cà phê, tiếp tục rót 80ml nước sôi vào vợt và khuấy nhẹ. Đậy nắp lại trong khoảng 20 - 30 giây để giữ trọn hương thơm của cà phê.

Ủ cà phê với 80ml nước sôi để giữ trọn hương vị

Bước 3 Lọc cà phê

Dùng 240ml nước sôi từ từ rót vào vợt cà phê đã ủ và đậy nắp lại. Khi cà phê đã chảy hết, hãy lọc tiếp lượng cà phê vừa thu được thêm một lần nữa.

Lọc cà phê với 240ml nước sôi để tạo độ tinh khiết

Bước 4 Pha cà phê

Cho 2 muỗng đường vào ly, sau đó đong 45ml cà phê đã pha và rót vào ly. Tiếp theo, dùng cây đánh cà phê để tạo bọt mịn. (Nếu không có dụng cụ đánh, bạn có thể thay thế bằng một muỗng cà phê nhỏ).

Tạo bọt cà phê để mang lại hương vị hoàn hảo

Thưởng thức thành phẩm cà phê vợt

Thưởng thức ly cà phê vợt chuẩn vị Sài Gòn

Khi rót cà phê đã đánh bọt vào ly đá, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được hương vị cà phê vợt đậm đà, đắng nhẹ và thơm nồng. Một ly cà phê hoàn hảo, đúng chuẩn Sài Gòn ngay tại nhà.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể thưởng thức một ly cà phê vợt thơm ngon, đậm đà hương vị Sài Gòn mà không cần phải đi đâu xa. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn pha chế được một ly cà phê tuyệt vời!

Chọn mua cà phê phin tại Tripi để đảm bảo hương vị cà phê vợt Sài Gòn chuẩn chỉnh:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi