Hướng dẫn Trồng Cây Húng Chanh
26/02/2025
Nội dung bài viết
Húng chanh, còn được gọi là tầm ma màu, tầm ma lửa, hoặc lá tía tô, là loại cây được trồng để lấy lá với những hoa văn độc đáo. Lá của cây húng chanh có màu sắc rực rỡ như trắng, vàng, đỏ, hồng, tím, nâu sẫm, đồng, và nhiều sắc thái xanh khác nhau. Húng chanh mang lại vẻ đẹp hấp dẫn cho cả không gian trong và ngoài nhà. Tuy nhiên, dù khí hậu nhiệt đới bên ngoài thuận lợi, bạn nên đưa cây vào trong nhà vào mùa đông để bảo vệ cây.
Các bước thực hiện
Trồng Húng Chanh từ Hạt Giống
Chuẩn bị hạt giống vào đầu mùa xuân. Để đạt kết quả tốt nhất, hãy bắt đầu trồng cây trong nhà khoảng 8 – 10 tuần trước khi đợt sương giá cuối cùng dự kiến xảy ra tại khu vực của bạn. Nếu trồng trái mùa, bạn có thể gieo hạt vào cuối mùa xuân hoặc mùa hè, nhưng cây sẽ không phát triển nhanh và khỏe mạnh như mong đợi.
Chuẩn bị chậu nhỏ với đất tơi xốp. Đặt khay hạt hoặc chậu nhỏ trong nhà, sau đó đổ đất tơi xốp hoặc đất trồng cây trong nhà vào. Húng chanh phát triển tốt nhất trong đất thoáng khí và thoát nước tốt. Nếu đất quá đặc, hãy trộn thêm rêu bùn hoặc vật liệu tương tự để tăng độ tơi xốp.
Gieo hạt lên mặt đất. Rải đều hạt giống lên bề mặt đất và phủ lên một lớp đất mỏng khoảng 3 mm. Không nên vùi hạt sâu vào đất vì chúng cần ánh sáng để nảy mầm.
Duy trì độ ẩm cho đất. Tưới nước nhẹ nhàng nhưng thường xuyên để đất luôn ẩm mà không bị úng nước. Nếu trồng trong môi trường khô ráo, hãy phủ một lớp nhựa mỏng lên khay hoặc chậu để giữ ẩm.
- Tháo bỏ lớp nhựa ngay khi hạt bắt đầu nảy mầm.
Đặt hạt ở nơi ấm áp và tránh ánh sáng trực tiếp. Giữ khay hạt ở nhiệt độ khoảng 21°C tại nơi có ánh sáng gián tiếp để kích thích quá trình nảy mầm.
Chuyển cây sang chậu lớn hơn. Khi hạt đã nảy mầm và xuất hiện lá mầm cùng hai lá con, bạn có thể chuyển cây sang chậu lớn hơn hoặc trồng trực tiếp ra đất. Tham khảo các hướng dẫn chăm sóc chi tiết để tiếp tục nuôi dưỡng cây húng chanh của bạn.
Trồng Húng Chanh từ Nhánh Cây
Cắt nhánh từ cây trưởng thành hoặc mua sẵn. Để cắt nhánh húng chanh, hãy chọn nhánh không có hoa hoặc nụ ở ngọn. Cắt ngay dưới nút lá để nhánh dài khoảng 10 - 15 cm. Bạn cũng có thể mua nhánh có sẵn, đặc biệt là những nhánh đã có bầu rễ nhỏ phát triển.
- Nếu cây nhỏ, bạn có thể lấy nhánh dài khoảng 5-8 cm.
Ngắt bỏ lá thừa. Tùy thuộc vào chiều dài của nhánh, hãy loại bỏ một hoặc hai nút lá ở phần dưới, vì những khu vực này sẽ được chôn dưới đất. Cắt bỏ lá mọc từ các nút thấp nhất để tránh chúng bị thối khi tiếp xúc với đất.
Nhúng phần gốc nhánh vào chất kích thích mọc rễ (nếu cần). Húng chanh thường mọc rễ nhanh, nhưng bạn có thể sử dụng chất kích thích mọc rễ để thúc đẩy quá trình này. Nếu áp dụng, hãy làm theo hướng dẫn trên bao bì để pha chế dung dịch, sau đó nhúng phần gốc nhánh vào hỗn hợp.
Trồng nhánh trong nước (nếu muốn). Hầu hết các nhánh húng chanh đều có thể phát triển trong cốc nước. Thay nước hàng ngày, đặt cây ở nơi có ánh sáng gián tiếp, và chuyển sang chậu đất khi rễ đã phát triển. Phương pháp xử lý đất dưới đây sẽ giúp bạn hoàn thiện quá trình.
Trồng nhánh cây vào đất ẩm. Đặt mỗi nhánh vào một chậu nhỏ trong nhà. Sử dụng đất giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt, làm ẩm đất trước khi trồng. Nếu đất quá cứng, dùng bút chì tạo lỗ nhỏ rồi đặt nhánh cây vào. Chôn phần đã ngắt lá xuống đất để kích thích ra rễ.
Che nhánh cây mới trồng bằng túi nhựa. Vì nhánh chưa có rễ, chúng không thể bù lại lượng nước bốc hơi từ lá và thân. Để giữ ẩm, hãy phủ túi nhựa lên toàn bộ chậu và cây, dùng que hoặc tăm để túi không chạm trực tiếp vào nhánh.
- Tháo túi khi thấy mầm mới xuất hiện, thường sau 1–4 tuần.
Giữ phòng ấm và tránh ánh nắng trực tiếp. Đặt chậu húng chanh trong phòng có nhiệt độ tối thiểu 21°C và ánh sáng gián tiếp. Khi cây đã ra rễ và lá, bạn có thể tiếp tục chăm sóc theo hướng dẫn. Cây có thể trồng trong nhà hoặc đưa ra ngoài vườn nếu sống ở vùng khí hậu nóng.
- Nhánh cây từ vườn ươm thường được trồng trong nhà kính, nên cần tập làm quen với ánh nắng bằng cách di chuyển chậu từ chỗ tối sang nơi nhiều ánh sáng hơn.
Hướng dẫn Chăm sóc Cây Húng Chanh
Chuyển cây húng chanh ra ngoài trời. Chọn vị trí trong vườn thoát nước tốt, có đủ nắng hoặc một phần bóng râm. Đào lỗ có kích thước gấp đôi bầu rễ, đặt cây vào với độ sâu tương tự như trong chậu. Lấp đất xung quanh và trộn thêm 5 cm đất mùn. Các cây húng chanh nên được trồng cách nhau khoảng nửa mét.
Xác định lượng ánh sáng mặt trời phù hợp. Húng chanh càng nhận nhiều ánh sáng, màu sắc lá càng rực rỡ. Lý tưởng nhất là đặt cây dưới nắng buổi sáng và bóng râm buổi trưa. Tuy nhiên, cây cũng có thể phát triển tốt trong bóng râm.
- Nếu cây rụng lá, có thể cần thêm ánh sáng.
- Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, húng chanh phát triển tốt ở vùng 9–10, đặc biệt khi được trồng trong nhà vào mùa đông.
Duy trì độ ẩm đất nhưng tránh ngập úng. Húng chanh cần đất luôn ẩm nhưng không được ngập nước. Trong điều kiện nóng hoặc gió, tưới nước hàng ngày hoặc hai lần một ngày để giữ ẩm. Tăng lượng nước nếu đất khô, cây héo hoặc lá phai màu.
- Tưới trực tiếp vào đất, tránh làm ướt lá để ngừa bệnh.
Bón phân (nếu cần). Để thúc đẩy tăng trưởng, bón phân với tỷ lệ 10-10-10 một cách vừa phải. Lưu ý:
- Bón phân theo hướng dẫn, chỉ một lần mỗi mùa.
- Hoặc pha loãng phân bón còn ½ hoặc ¼ độ mạnh và bón hai tuần một lần.
Tỉa cây húng chanh. Tỉa bớt nhánh để cây không mọc quá dày và giữ dáng đẹp. Cách tỉa phổ biến:
- Để cây mọc thẳng, cắt nhánh bên nhưng giữ lại lá trên thân.
- Khi cây đạt chiều cao mong muốn, tỉa ngọn chính để kích thích cây phát triển rậm rạp.
Tỉa bỏ hoa. Cắt bỏ hoa ngay khi chúng xuất hiện để cây tập trung phát triển rễ và lá. Nếu thích hoa, chỉ giữ lại một vài nhánh hoa ở vị trí đẹp.
Sử dụng cọc đỡ nếu cần. Nếu cây trở nên nặng ở ngọn hoặc nghiêng về một phía, hãy dùng dây mềm buộc nhẹ cây vào cọc để hỗ trợ. Điều này đặc biệt hữu ích khi cây được trồng trong chậu, giúp giảm thời gian chăm sóc.
- Bạn có thể ngăn cây nghiêng bằng cách thường xuyên xoay chậu để cây nhận ánh sáng đều các phía.
Bảo vệ Cây Húng Chanh khỏi Lạnh, Sâu Bệnh
Đưa cây vào nhà khi trời lạnh. Khi nhiệt độ xuống thấp hoặc có sương giá, hãy mang cây vào nhà vì chỉ một đợt sương giá nhẹ cũng có thể làm chết cây. Một số giống húng chanh có thể chịu được nhiệt độ dưới 16°C, nhưng tốt nhất nên giữ ẩm và ngừng bón phân trong mùa đông.
- Giảm dần ánh sáng trực tiếp để cây thích nghi, tránh thay đổi đột ngột gây rụng lá.
Xử lý rệp bông. Rệp bông là loài gây hại phổ biến trên cây húng chanh, thường xuất hiện như những đám lông tơ trắng trên thân và lá. Dùng bông gòn thấm cồn để lau sạch chúng.
Kiểm soát bọ cánh phấn. Bọ cánh phấn thường xuất hiện thành đám côn trùng nhỏ màu trắng hoặc đẻ trứng dưới lá. Đối với cây trồng ngoài trời, sử dụng bọ rùa hoặc thiên địch như Encarsia để tiêu diệt chúng. Với cây trồng trong nhà, treo bẫy hoặc tự làm bẫy để bắt bọ cánh phấn.
Xử lý các loài gây hại khác. Đối với hầu hết côn trùng như rệp, bạn có thể phun nước hoặc lau bằng khăn. Một số loài cần phương pháp đặc biệt:
- "Nhện đỏ" có thể đuổi bằng cách tăng độ ẩm. Đặt chảo nước gần cây và che khu vực bị ảnh hưởng.
- Những đốm đen bay là là trên đất là "ruồi nhỏ," xử lý bằng cách rải 6 mm sỏi lên bề mặt đất hoặc giảm tưới nước và tăng thông thoáng.
- Loại bỏ ốc sên bằng hàng rào bia, đồng, hoặc sản phẩm chuyên dụng.
Tỉa hoặc điều trị lá bệnh. Những đốm tròn có lông, màu đen, hoặc hình dạng bất thường thường là dấu hiệu của nấm. Cắt bỏ lá bệnh ngay lập tức và khử trùng dụng cụ bằng nước sôi hoặc cồn để ngăn lây lan.
- Sử dụng thuốc diệt nấm nếu bệnh tiếp tục lan rộng.
Lời khuyên hữu ích
- Nếu sương giá đã qua nhưng bạn chưa trồng cây húng chanh trong nhà, hãy gieo hạt trực tiếp ngoài vườn. Di chuyển cây con mọc quá gần nhau sang chậu 5 cm hoặc lớn hơn.
- Để có lá nhiều màu sắc, loại bỏ cây con có lá xanh bình thường. Chờ đến khi lá trưởng thành (lớp thứ hai) trước khi quyết định giữ lại.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
