Hướng dẫn xây dựng thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé từ 6 đến 7 tháng tuổi, giúp bé phát triển khỏe mạnh và đầy đủ dinh dưỡng.
30/04/2025
Nội dung bài viết
Ăn dặm truyền thống là một phương pháp chăm sóc bé được nhiều bà mẹ lựa chọn. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách tạo thực đơn ăn dặm cho bé 6-7 tháng tuổi một cách khoa học và hiệu quả.
Khi bé đạt 6 tháng tuổi, nhu cầu dinh dưỡng của bé tăng lên. Các mẹ cần lựa chọn thực đơn ăn dặm phù hợp, cân đối và đầy đủ chất dinh dưỡng để bé phát triển toàn diện.
Ăn dặm truyền thống là phương pháp nuôi dưỡng bé qua việc sử dụng các món ăn xay nhuyễn, giúp bé dần làm quen với thức ăn đặc.

Bé từ 6 tháng tuổi bắt đầu làm quen với thực phẩm đặc. Phương pháp ăn dặm truyền thống được duy trì lâu đời, cho phép bé ăn bột xay nhuyễn kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác. Sau đó, bé sẽ chuyển sang ăn cháo dần dần.
Lý do nên chọn thực đơn ăn dặm truyền thống là vì đây là phương pháp đã được kiểm chứng qua thời gian, giúp bé dần thích nghi với các loại thực phẩm và cung cấp đủ dinh dưỡng cho sự phát triển.

Khi mẹ áp dụng thực đơn ăn dặm truyền thống, bé sẽ nhận được đầy đủ bốn nhóm dưỡng chất thiết yếu: tinh bột, đạm, vitamin và chất béo, giúp bé phát triển toàn diện.
Phương pháp ăn dặm truyền thống giúp bé dễ dàng chuyển từ sữa mẹ sang các loại thức ăn lỏng và đặc, đồng thời giúp bé bớt biếng ăn và phát triển thói quen ăn uống tốt.
Với thức ăn lỏng, dạ dày của bé được bảo vệ tốt hơn. Hệ tiêu hoá của bé có đủ thời gian để thích nghi với các thực phẩm mới, từ đó hỗ trợ sự phát triển của bé.
Thực đơn ăn dặm truyền thống rất dễ chế biến, giúp mẹ tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho bé.
Những điều cần lưu ý khi bắt đầu cho bé làm quen với ăn dặm truyền thống để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

Dù là phương pháp ăn dặm truyền thống đã tồn tại lâu, nhưng các bậc phụ huynh cần lưu ý một số yếu tố quan trọng khi áp dụng cho bé yêu.
- Các chuyên gia khuyến cáo rằng 6 tháng tuổi là độ tuổi thích hợp để bé bắt đầu ăn dặm. Trước 6 tháng, hệ tiêu hoá của bé còn yếu, không thể hấp thụ đầy đủ dinh dưỡng. Ngược lại, nếu cho bé ăn dặm quá muộn, bé có thể thiếu hụt các dưỡng chất quan trọng, dẫn đến suy dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sự phát triển.
- Mới bắt đầu, không cần phải đa dạng thực phẩm ngay lập tức. Sau giai đoạn khởi đầu, bạn có thể dần dần thêm vào các nhóm thực phẩm khác nhau: Tinh bột, vitamin, đạm, béo, khoáng chất.
- Trong giai đoạn này, mẹ vẫn cần duy trì lượng sữa cho bé. Sữa là nguồn dinh dưỡng chính, mẹ nên đảm bảo bé tiêu thụ khoảng 400ml sữa mỗi ngày.
Dưỡng chất nào cần thiết trong thực đơn ăn dặm truyền thống để bé phát triển tốt nhất?

Thực đơn ăn dặm truyền thống cần phải bao gồm những dưỡng chất cơ bản sau đây:
- Tinh bột: Có trong gạo, khoai tây, ngũ cốc, bánh mì…
- Vitamin: Có nhiều trong cá, thịt heo, thịt bò, trứng, rau xanh…
- Chất đạm: Có trong thịt bò, khoai lang, sữa, súp lơ, phô mai…
- Chất béo: Có trong thịt bò, thịt heo, thịt gà, bơ, trứng, các loại đậu…
- Vitamin D: Có trong cá hồi, cá ngừ, tôm, nấm, lòng đỏ trứng gà…
- Chất sắt: Có trong các loại đậu, thịt đỏ, cá, đậu phụ, bông cải xanh…
Những nguyên tắc cần nhớ khi xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé để đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh của bé yêu.
Ăn dặm nên bắt đầu với 1 đến 2 bữa mỗi ngày, trong khi sữa vẫn giữ vai trò quan trọng với 3 đến 4 bữa mỗi ngày để đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé.
Món ăn cho bé cần được xay nhuyễn và đảm bảo độ mềm mịn, giúp bé dễ dàng tiêu hoá và hấp thu dưỡng chất.
Ban đầu, mẹ có thể cho bé ăn dặm vị ngọt, sau đó dần chuyển sang vị mặn. Hãy bắt đầu với các món cháo, tiếp theo là các loại rau củ như cà rốt, chuối, bơ… Sau đó mới giới thiệu thịt vào thực đơn.
Các mẹ cần chú ý khi cho bé ăn các thực phẩm có nguy cơ gây dị ứng, như hải sản, lạc, đậu nành, mật ong… để tránh gây phản ứng không mong muốn.

Hướng dẫn cách chế biến món ăn dặm truyền thống cho bé, giúp mẹ tiết kiệm thời gian và đảm bảo dinh dưỡng.
Món ăn đơn giản nhưng lý tưởng để bắt đầu ăn dặm cho bé là cháo trắng kết hợp với các loại thực phẩm như bí đỏ, cà rốt, khoai tây… Sau đây là cách nấu một số món ăn dặm cho bé chỉ với vài bước đơn giản.
Cháo cà rốt cho bé yêu

Nguyên liệu: Gạo, cà rốt tươi sạch.
Các bước thực hiện:
Bước 1 Vo gạo và nấu cháo trắng với tỷ lệ 1 phần gạo và 10 phần nước. Khi cháo đã chín mềm, lọc qua rây để có được cháo mịn.
Bước 2 Cà rốt gọt vỏ, hấp hoặc luộc cho mềm, sau đó nghiền nhuyễn để bé dễ dàng ăn.
Bước 3 Thêm cà rốt đã nghiền vào cháo, khuấy đều và đun sôi trong 2 phút rồi tắt bếp. Cháo cà rốt sẵn sàng cho bé thưởng thức.
Món bơ trộn sữa thơm ngon

Nguyên liệu: ¼ quả bơ chín, 50ml sữa tươi hoặc sữa mẹ.
Các bước thực hiện:
Bước 1 Lột vỏ bơ, loại bỏ hạt rồi nghiền nhuyễn bơ cho thật mịn.
Bước 2 Thêm 50ml sữa vào bơ đã nghiền, trộn đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện mịn màng.
Lưu ý: Các nguyên liệu khi chế biến cần được xay mịn để bé dễ dàng hấp thu dinh dưỡng một cách tối ưu.
Gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 6-7 tháng tuổi trong suốt một tuần, giúp bé phát triển khỏe mạnh và đầy đủ dinh dưỡng.

Thứ 2: Cháo cà rốt mềm mịn, dễ ăn và đầy đủ vitamin.
Thứ 3: Cháo bí ngô ngọt ngào, chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sự phát triển của bé.
Thứ 4: Món bơ trộn sữa, nhẹ nhàng và bổ dưỡng, thích hợp cho bé trong giai đoạn ăn dặm.
Thứ 5: Cháo khoai tây thơm ngon, dễ tiêu hoá và rất bổ dưỡng cho bé yêu.
Thứ 6: Món đu đủ nghiền sữa, ngọt mát và chứa nhiều vitamin giúp bé phát triển khỏe mạnh.
Thứ 7: Cháo khoai lang thơm ngon, mềm mịn, cung cấp nhiều vitamin A cho bé yêu.
Chủ nhật: Cháo bí xanh nhẹ nhàng, giàu chất xơ, giúp bé dễ tiêu hoá và phát triển khỏe mạnh.
Các món ăn dặm cho bé tuy đơn giản nhưng lại rất dễ làm. Tuy nhiên, cha mẹ cần lưu ý một số nguyên tắc và thông tin quan trọng trong việc xây dựng thực đơn ăn dặm khoa học cho bé.
Nguồn: Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Những mẫu trần nhôm đẹp nhất năm 2025, đẳng cấp và ấn tượng

Những thiết kế phòng ngủ hiện đại dành cho bé gái

Nhanh tay nhận ngay bộ quà Hazeline hấp dẫn khi mua sản phẩm Unilever

Bí quyết trò chuyện với người bạn thích trên mạng

Những thiết kế ốp nhựa giả đá phòng khách đẹp nhất, mang đến vẻ đẹp tinh tế và hiện đại.
