Khám phá 10 công thức bún xào thơm ngon, hấp dẫn cho mọi bữa ăn
25/04/2025
Nội dung bài viết
Bún xào là món ăn dễ chế biến nhưng đầy hương vị, và với 10 cách làm bún xào dưới đây, bạn sẽ biết cách biến tấu món ăn quen thuộc để mang lại sự thú vị cho mọi bữa cơm.
Với nguyên liệu dễ tìm và không tốn nhiều thời gian, bún xào là món ăn linh hoạt có thể thay đổi theo sở thích mà vẫn đảm bảo hương vị tuyệt vời. Cùng Tripi khám phá 10 công thức bún xào thơm ngon dưới đây nhé!
Bún xào Singapore
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản như thịt heo, tôm, bột cà ri và gia vị cơ bản, bạn đã có thể tạo nên món bún xào Singapore với sự hòa quyện tuyệt vời giữa các nguyên liệu mang đến hương vị độc đáo.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị cay nhẹ, mùi thơm của cà ri hòa quyện trong từng sợi bún, thịt và tôm, khiến bạn ăn mà không thể ngừng lại.
Bún xào chay
Khi bạn muốn thay đổi khẩu vị và tìm món ăn thanh đạm, bún xào chay là lựa chọn lý tưởng, đặc biệt trong những ngày rằm hay đầu tháng. Món ăn này cực kỳ đơn giản, không mất quá nhiều thời gian và là giải pháp tuyệt vời cho những ai bận rộn.

Với những nguyên liệu như cà rốt, giá đỗ, đậu cove, cải thảo và nấm hương, bạn sẽ có ngay một dĩa bún xào chay giàu chất xơ, giúp cơ thể nhẹ nhàng, thanh đạm sau những ngày nạp nhiều thịt. Đây cũng là món ăn lý tưởng cho những người đang giảm cân.
Bún xào nghệ
Món bún này là sự kết hợp độc đáo giữa nghệ tươi và lòng, gan heo, mang đến hương vị lạ miệng với mùi thơm nhẹ từ nghệ và chút cay nồng từ ớt, chắc chắn sẽ kích thích mọi giác quan.

Từng sợi bún vàng óng ánh nhờ nghệ tươi, kết hợp với những miếng lòng xào chín tới, đậm đà, bùi ngon khiến bạn không thể ngừng thưởng thức.
Bún xào hải sản
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa nhanh chóng, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng như protein, vitamin và khoáng chất, lại thơm ngon khó cưỡng thì bún xào hải sản chính là lựa chọn hoàn hảo.

Nguyên liệu dễ tìm như tôm và mực sau khi xào cùng bún tạo nên món ăn đậm đà hương vị, giòn tan và thơm ngậy từ các loại hải sản, ăn kèm với rau ngò và cà chua là không thể thiếu để tạo nên sự hoàn hảo.
Bún xào bò
Bún xào bò là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Thịt bò tươi được xào cùng bún và rau, tạo nên món ăn vừa đẹp mắt, vừa đậm đà khó cưỡng.

Thịt bò, một nguồn protein dồi dào, kết hợp cùng bún tạo nên một món xào đậm đà hương vị. Những miếng thịt bò mềm mại, dai dai hòa quyện với rau cần, ngò và một chút ớt cắt lát, tạo nên một món ăn hoàn hảo, chuẩn vị.
Bún xào trứng
Bún xào trứng là món ăn dễ làm nhưng lại mang đến giá trị dinh dưỡng cao từ trứng và rau. Đây là một món ăn đơn giản nhưng rất đáng thử để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình.

Khi xào xong, bún có màu sắc vô cùng bắt mắt với sắc xanh của rau cải, cam của cà rốt và đỏ của ớt, tạo nên một bức tranh sinh động. Mỗi sợi bún mềm mại kết hợp với hương thơm của trứng, mang đến cảm giác ngon miệng khó quên.
Bún xào cải chua
Nếu bạn là người yêu thích các món chay hoặc muốn tìm một món ăn nhẹ nhàng, thanh đạm sau những bữa ăn mặn, thì món bún xào cải chua với sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị chua ngọt, dễ làm mà lại vô cùng ngon miệng chính là lựa chọn lý tưởng. Chỉ với cải chua và bún tươi, bạn đã có thể thưởng thức món ăn này ngay tại nhà.

Bún xào cải chua đem lại sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị chua tươi mát của cải và sự ngọt thanh từ bún. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn ngọt lạ miệng của cải chua cùng độ mềm mượt từ bún. Món này càng thêm hấp dẫn khi kết hợp với đậu hũ chiên giòn rụm.
Bún xào thịt heo
Bún xào thịt heo là một món ăn quen thuộc nhưng luôn giữ được sức hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon dễ làm với nguyên liệu đơn giản và đầy đủ chất dinh dưỡng. Món ăn này là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình nhanh gọn mà vẫn bổ dưỡng.

Miếng thịt heo mềm mại, đậm đà gia vị kết hợp với bún tươi xào tạo nên một món ăn cân bằng hương vị, vừa miệng. Món ăn này càng trở nên hấp dẫn hơn khi ăn kèm với bắp cải và cà rốt tươi, mang lại sự tươi mới cho bữa ăn.
Bún xào lòng gà
Bún xào lòng gà là một món ăn đầy màu sắc bắt mắt với cà rốt cam, hẹ xanh, lòng gà vàng óng và bún trắng ngần, tạo nên sự kết hợp hài hòa không chỉ đẹp mắt mà còn dễ chế biến và ngon miệng.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà từ lòng gà, sự béo ngậy của trứng chiên hòa quyện với vị thanh mát của rau và một chút cay cay từ ớt, khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Thêm một chút nước chấm chua ngọt sẽ làm món này thêm phần hoàn hảo.
Bún thịt xào chay
Bún thịt xào chay là một phiên bản nâng cấp đầy hấp dẫn của món bún xào chay thông thường, khi có sự kết hợp của thịt heo chay chiên giòn, thấm đẫm gia vị, tạo nên một món ăn vừa lạ miệng vừa thơm ngon, góp phần làm cho bữa ăn thêm phong phú.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể thưởng thức ngay một món bún xào với thịt heo chay dai ngon, đậm đà gia vị, hòa quyện cùng vị ngọt thanh của hành tây và dưa leo. Đây là món ăn không chỉ lạ miệng, dinh dưỡng và thanh đạm, mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai ăn chay hoặc muốn giảm cân.
Trên đây là 10 công thức bún xào thơm ngon, độc đáo mà Tripi muốn chia sẻ đến bạn. Chúc bạn thành công và luôn có những bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn và ấm cúng!
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Hướng dẫn thiết lập RAM ảo trên Windows 10 để tăng tốc và cải thiện hiệu suất máy tính

Tranh tô màu xe tăng - Khám phá thế giới sắc màu dành cho bé

Tranh tô màu khám phá 12 cung hoàng đạo

Khám phá 6 phong cách phối đồ ấn tượng với quần jean nam, mang lại vẻ ngoài cá tính và thu hút mọi ánh nhìn.

4 sai lầm cần tránh khi luộc trứng bằng nồi áp suất
