Khám phá 10 lợi ích nổi bật của bồ công anh (Dandelion) đối với sức khỏe con người

05/05/2025

Nội dung bài viết

Bồ công anh, một thảo dược được biết đến rộng rãi trong cả Đông y và Tây y, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Cùng Tripi tìm hiểu những tác dụng đáng chú ý của cây bồ công anh.

Bồ công anh là loài cây dễ tìm thấy ở Việt Nam, thường mọc dại ở các khu vực đồng bằng và miền núi. Dù chỉ là một cây dại, bồ công anh lại mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về lợi ích của loài cây này.

Bồ công anh là gì?

Bồ công anh, còn gọi là diếp trời, mũi mác, v.v... là một loài cây thân thảo thuộc họ Cúc. Loài cây này có thể sinh trưởng trong 1 hoặc 2 năm. Bồ công anh thường nở hoa vào tháng 3, tháng 4 và được thu hoạch vào tháng 9, tháng 10.

Bồ công anh thường xuất hiện tại các khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới. Ở Việt Nam, loài cây này mọc phổ biến ở đồng bằng và miền núi. Cây có thể cao từ 1 đến 2m, với thân thẳng và nhẵn, hầu như không có cành. Hoa của cây có thể có màu trắng hoặc vàng. Khi vặt lá hoặc thân cây, một dịch trắng đục như sữa sẽ được tiết ra.

Hoa bồ công anh

Bồ công anh mang lại những lợi ích gì?

Hỗ trợ giảm Cholesterol trong cơ thể

Theo chuyên trang sức khỏe HelloBacsi, bồ công anh chứa các hợp chất hoạt tính sinh học có khả năng giảm cholesterol và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Các thử nghiệm trên thỏ và chuột cho thấy khi chúng ăn chế độ ăn giàu cholesterol, sau đó sử dụng chiết xuất từ rễ bồ công anh, lượng cholesterol và chất béo trung tính trong cơ thể giảm đi rõ rệt.

Đối với con người, khi kết hợp chiết xuất bồ công anh với một chế độ ăn uống hợp lý và lối sống lành mạnh, tình trạng cholesterol cao sẽ được kiểm soát hiệu quả.

Hỗ trợ giảm Cholesterol trong cơ thể

Thúc đẩy chức năng gan khỏe mạnh

Bồ công anh chứa các chất chống oxy hóa và chiết xuất tự nhiên, có khả năng loại bỏ độc tố trong cơ thể, cân bằng lại điện giải và phục hồi các hydrat. Những chất này còn giúp chống lại stress oxy hóa trong gan, bảo vệ và nâng cao sức khỏe của gan.

Một nghiên cứu trên động vật chỉ ra rằng các hợp chất chống oxy hóa trong bồ công anh giúp bảo vệ gan khỏi tác hại của acetaminophen (Tylenol) khi chuột tiếp xúc với nồng độ cao của chất này.

Tăng cường chức năng gan

Hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả

Bên trong bồ công anh có chứa inulin và chất nhầy, giúp xoa dịu hệ tiêu hóa, giảm tình trạng táo bón và thúc đẩy nhu động ruột. Các chất chống oxy hóa trong bồ công anh còn kích thích sự phát triển của các vi khuẩn có lợi cho đường ruột, đồng thời ức chế vi khuẩn có hại.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả

Chứa nhiều dưỡng chất quan trọng

Bồ công anh, một cây thảo dược quý giá, mang lại giá trị dinh dưỡng cao và được ứng dụng rộng rãi trong y học và ẩm thực. Loại cây này thường được chế biến thành trà giúp thanh nhiệt, cải thiện giấc ngủ và giải độc gan.

Bồ công anh chứa nhiều protein, trong khi lá cây lại rất giàu các khoáng chất như canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, mangan, cùng các vitamin quan trọng như vitamin A, C, E và nhóm vitamin B như B1, B2 và B6.

Bồ công anh, một nguồn dinh dưỡng phong phú

Giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Bồ công anh giúp thúc đẩy quá trình phân hủy chất béo và cholesterol trong cơ thể, hỗ trợ giảm cân và duy trì cân nặng ổn định. Ngoài ra, với lượng chất xơ và protein phong phú, bạn có thể chế biến thành các món ăn bổ sung vào thực đơn kiêng của mình.

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Giúp điều trị các bệnh về da

Nhựa bồ công anh có đặc tính sát trùng, diệt nấm và tính kiềm cao. Đối với những làn da bị nhiễm nấm hoặc vi khuẩn, chiết xuất từ bồ công anh có thể giúp điều trị hiệu quả. Sản phẩm này rất hiệu quả đối với các bệnh ngoài da như ghẻ, eczema và các triệu chứng ngứa khác.

Các bệnh về da

Tăng cường sức khỏe xương

Lá bồ công anh chứa một lượng canxi dồi dào, chất cần thiết để tăng cường sự chắc khỏe cho xương. Bồ công anh còn rất giàu các chất chống oxy hóa như vitamin C và luteolin, giúp bảo vệ xương khỏi các gốc tự do, ngăn ngừa suy yếu xương và làm chậm quá trình lão hóa sớm của xương.

Giúp tăng cường sức khỏe xương

Thúc đẩy hệ miễn dịch mạnh mẽ

Bồ công anh, với hàm lượng dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cao, giúp tăng cường hệ miễn dịch, kháng lại các virus gây hại và hỗ trợ cơ thể trong việc chống lại nhiễm trùng.

Bạn có thể thưởng thức trà bồ công anh mỗi sáng hoặc trước bữa ăn để kích thích sự ngon miệng và tăng cường sức đề kháng. Các chuyên gia khuyến cáo rằng bạn nên uống tối đa 2 tách trà bồ công anh mỗi ngày để đạt hiệu quả tốt nhất.

Tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên

Hỗ trợ điều trị viêm tiết niệu

Trong Đông Y, bồ công anh được xem là một phương thuốc giúp tăng cường lợi tiểu và bảo vệ thận. Nó có tác dụng loại bỏ độc tố và là một chất khử trùng tự nhiên cho đường tiết niệu, giúp loại bỏ nấm và vi khuẩn gây hại cho cơ quan này.

Giúp hỗ trợ điều trị viêm tiết niệu hiệu quả

Giúp kiểm soát đường huyết ổn định

Citric và chlorogenic acid, hai hợp chất sinh học có trong bồ công anh, giúp giảm lượng đường trong máu bằng cách cải thiện tiết insulin và tăng cường hấp thụ glucose ở mô cơ. Quá trình này giúp tăng độ nhạy của insulin, từ đó kiểm soát tốt hơn lượng đường trong máu.