Khám phá 10 món ăn độc đáo và dễ làm từ dồi trường
30/04/2025
Nội dung bài viết
Dồi trường, một bộ phận thơm ngon và đầy hương vị từ heo, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Nếu bạn chưa biết nên làm món gì từ dồi trường, đừng bỏ qua bài viết dưới đây!
Dồi trường có thể biến hóa thành vô vàn món ăn hấp dẫn, được nhiều gia đình Việt yêu thích. Hôm nay, Tripi sẽ giới thiệu những món ngon từ dồi trường mà bạn không thể bỏ lỡ.
Trước khi chế biến, dồi trường cần được làm sạch kỹ càng với gừng và rượu trắng để loại bỏ mùi hôi, giúp món ăn trở nên ngon miệng hơn.
Mẹo hay:
Khi sơ chế dồi trường, bạn có thể ngâm vào nước lạnh ngay sau khi luộc. Cách này sẽ giúp dồi trường thêm giòn và giữ được độ ngon tuyệt vời.
Khi sơ chế dồi trường, bạn có thể ngâm vào nước lạnh ngay sau khi luộc. Cách này sẽ giúp dồi trường thêm giòn và giữ được độ ngon tuyệt vời.
Dồi trường xào bắp non
Món dồi trường xào bắp non là một lựa chọn không thể bỏ qua. Sự giòn giòn của dồi trường kết hợp với vị ngọt mát của bắp non tạo nên một món ăn hấp dẫn, khiến ai ăn một lần cũng phải muốn thưởng thức thêm.
Để món dồi trường thêm phần hấp dẫn và bổ dưỡng, bạn có thể xào cùng bắp non, bông cải xanh và hành tây, sau đó rắc một ít tiêu xay và ngò rí lên trên để tăng thêm hương vị và vẻ đẹp cho món ăn.
Dồi trường xào bắp nonDồi trường xào chua cay
Một món ăn tuyệt vời nữa mà bạn không thể bỏ qua là dồi trường xào chua cay, chắc chắn sẽ khiến bạn phải lòng ngay từ lần đầu thưởng thức.
Dồi trường dai giòn, kết hợp cùng rau củ tươi như dưa leo, cà chua, thơm và ớt chuông, tạo nên một món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt, hấp dẫn cả về hương lẫn vị.
Món ăn này ăn với cơm nóng thì không thể cưỡng lại, bạn sẽ thấy hết cơm lúc nào không hay.
Dồi trường xào chua cayDồi trường xào cải chua
Một món ăn vô cùng hấp dẫn từ dồi trường chính là dồi trường xào cải chua. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ giòn sần sật của dồi trường và vị chua nhẹ của cải, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình.
Xào cùng hành lá và hạt tiêu sẽ giúp món ăn thêm phần đậm đà và hấp dẫn hơn nữa. Đừng quên thử nhé!
Dồi trường xào cải chuaDồi trường hấp hành, gừng
Không chỉ xào, dồi trường hấp với hành và gừng cũng là một món ăn tuyệt vời. Dồi trường hấp nóng hổi, thơm nức mùi gừng và hành lá, mang lại hương vị đậm đà. Món này phải ăn khi còn nóng và kèm rau sống để tăng thêm phần ngon miệng.
Dồi trường hấp hành gừngDồi trường hấp tía tô
Dồi trường hấp tía tô là một món ăn vô cùng hấp dẫn, không chỉ mang đến hương vị đặc biệt mà còn tốt cho sức khỏe nhờ lá tía tô. Món ăn này chắc chắn sẽ làm bạn thích mê ngay từ lần đầu thưởng thức.
Món này không thể thiếu mắm tôm, dồi trường dai giòn kết hợp với mắm tôm sẽ tạo nên một hương vị tuyệt vời khó quên.
Dồi trường hấp tía tôDồi trường chiên giòn
Nếu bạn yêu thích những món chiên giòn, dồi trường chiên giòn chắc chắn là một sự lựa chọn tuyệt vời. Hãy thử ngay và cảm nhận độ giòn rụm của miếng dồi trường.
Miếng dồi trường được áo lớp bột mỏng và chiên giòn vàng, ăn kèm với tương ớt và một chút rau sống sẽ làm món ăn thêm phần hấp dẫn và thú vị.
Dồi trường chiên giònDồi trường nướng sa tế
Dồi trường nướng sa tế mang đến vị cay nồng từ sa tế tôm, kết hợp với miếng dồi trường giòn dai, đậm đà. Ăn kèm với rau sống và cuốn bánh tráng, món ăn này sẽ khiến bạn phải say mê ngay từ lần thử đầu tiên.
Cuối tuần này, đừng quên làm món này để chiêu đãi cả gia đình, đảm bảo sẽ khiến mọi người trầm trồ.
Dồi trường nướng sa tếDồi trường khìa nước dừa
Món dồi trường khìa nước dừa mang màu nâu vàng đẹp mắt và hương thơm quyến rũ từ ngũ vị hương, khiến bạn không thể cưỡng lại được.
Nước dừa làm tăng thêm độ ngọt và hương vị đậm đà cho dồi trường. Món này sẽ trở nên hoàn hảo khi ăn cùng với cơm nóng hoặc bánh mì, chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.
Dồi trường khìa nước dừaDồi trường luộc chấm mắm tôm
Nếu bạn là tín đồ của dồi trường và mắm tôm, chắc chắn không thể bỏ qua sự kết hợp tuyệt vời giữa hai nguyên liệu này. Món dồi trường luộc chấm mắm tôm đơn giản nhưng lại mang đến hương vị đặc trưng rất hấp dẫn.
Chỉ cần luộc dồi trường, chấm với mắm tôm đã pha và ăn kèm rau sống cùng bún, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời của các nguyên liệu.
Dồi trường luộc chấm mắm tômPhá lấu dồi trường
Nếu bạn là một tín đồ đích thực của món phá lấu, đừng bỏ lỡ phiên bản phá lấu độc đáo được chế biến từ dồi trường. Món ăn này hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Với độ giòn dai đặc trưng, dồi trường tạo nên một phiên bản phá lấu hấp dẫn hơn bao giờ hết. Món ăn này khi chấm với bánh mì hay ăn kèm cơm nóng đều mang đến sự kết hợp tuyệt vời, khó lòng cưỡng lại.
Đừng quên chấm món phá lấu dồi trường với nước mắm ớt để tăng thêm phần đậm đà, đưa hương vị món ăn lên một tầm cao mới.
Phá lấu dồi trườngTrên đây là một số gợi ý món ngon từ dồi trường. Tripi hy vọng bạn sẽ tìm được thêm những lựa chọn hấp dẫn để làm phong phú bữa ăn gia đình mình.
Hãy chọn thịt heo tươi ngon tại Tripi để thưởng thức các món ăn tuyệt vời này nhé:
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Cách nhận diện hồng treo gió Đà Lạt và hồng treo gió Trung Quốc một cách đơn giản và chính xác.
Khám phá sự độc đáo của kẹo dẻo Boom Jelly Orion, chế biến từ nước ép trái cây tự nhiên
Bí quyết xác định ai là người xem profile Facebook của bạn nhiều nhất
Hướng dẫn Cài đặt lại Windows 7
Khám phá sự khác biệt giữa Facebook Profile, Page và Group
