Khám phá 10 món ăn hấp dẫn từ bột nếp, vừa thơm ngon lại cực kỳ dễ làm.

28/04/2025

Nội dung bài viết

Nếu bạn đang có bột nếp nhưng chưa biết làm món gì, hãy tham khảo ngay các công thức đơn giản dưới đây để tạo ra những món ăn ngon mà ai cũng có thể thử làm tại nhà.

Bột nếp là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp của người Việt, được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon tuyệt. Hãy cùng theo dõi bài viết này để khám phá những món ngon từ bột nếp mà bạn không thể bỏ qua.

Bánh rán bột nếp

Bánh rán bột nếp với lớp vỏ vàng giòn, bên trong mềm mịn, là món ăn mà ai đã thử qua đều nhớ mãi vị ngon khó quên.

Bánh rán bột nếp thơm ngon, hấp dẫn

Chỉ cần nhào bột nếp với bột mì và một chút đường cho đến khi hỗn hợp mịn màng, sau đó tạo hình bánh theo ý thích và cho vào lò nướng. Món bánh rán bột nếp đơn giản và thơm ngon sẽ hoàn thành trong tích tắc.

Bánh phồng nếp

Nếu bạn là người con của miền Tây Nam Bộ, chắc chắn sẽ không xa lạ gì với món bánh phồng nếp đậm đà hương vị quê hương này.

Bánh phồng nếp - Món ăn dân dã của miền quê Tây Nam Bộ

Bánh được quết mỏng đều và mang đi nướng, mùi thơm béo ngậy của nước cốt dừa hòa quyện cùng hương nếp nhẹ nhàng, khiến ai cũng phải yêu thích.

Bánh nếp socola

Một sự kết hợp độc đáo giữa bánh nếp và socola, lớp bánh nếp mềm mịn, bên trong là lớp kem socola ngọt ngào, tạo nên hương vị khó cưỡng lại.

Bánh nếp socola - Món ăn mềm mịn và thơm ngon không thể chối từ

Đây là món ăn lý tưởng cho những tín đồ của socola. Hãy thử làm và cảm nhận vị ngon tuyệt vời của bánh này, chắc chắn bạn sẽ không thất vọng.

Bánh bột nếp lăn mè đường (Calochia)

Bánh bột nếp lăn mè đường hay còn gọi là Calochia, món đặc sản nổi tiếng của người Hoa. Với hương vị lạ miệng, nhưng khi nếm thử, món bánh này sẽ khiến bạn mê mẩn và khó quên.

Bánh bột nếp lăn mè đường thơm ngon, hấp dẫn

Chỉ với ba nguyên liệu đơn giản gồm bột nếp, mè và đường, không cần lò nướng, món bánh này dễ dàng làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.

Bánh nếp nhân thịt

Nếu bạn là tín đồ của các món ăn béo ngậy, đừng bỏ qua món bánh nếp nhân thịt này. Vị béo ngậy kết hợp cùng bột nếp mềm dẻo sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.

Bánh nếp nhân thịt

Vỏ bánh nếp trắng mịn, mềm dẻo, bên trong là nhân thịt đậm đà, ăn mãi mà không hề ngán. Món ăn này chắc chắn sẽ làm bạn xiêu lòng ngay từ lần thử đầu tiên.

Bánh nếp nhân đậu xanh

Bánh nếp nhân đậu xanh béo ngậy, thơm ngon

Đậu xanh, nguyên liệu quen thuộc trong mỗi gia đình Việt, khi kết hợp với bột nếp tạo thành món bánh nếp nhân đậu xanh tuyệt vời. Đơn giản nhưng đầy đủ hương vị bùi bùi của đậu xanh, cùng sự béo ngậy của bột nếp, chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn.

Bánh dày giò

Bánh dày giò thơm ngon, với hương vị đậm đà, món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh dày mềm mịn và giò ngon ngọt, mang đến cảm giác khó quên.

Bánh này là món không thể thiếu trong dịp giỗ tổ hàng năm. Vỏ bánh mềm dày vừa phải, đậm đà hương vị nếp. Bạn có thể thưởng thức bánh một mình hoặc kết hợp với giò chả để tăng thêm phần hấp dẫn.

Bánh bao chỉ

Món bánh này xuất xứ từ Hong Kong, Trung Quốc, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Với hình dáng giống bánh bao và lớp dừa nạo mịn màng bên ngoài, bánh bao chỉ mang đến vẻ ngoài bắt mắt và hương vị tuyệt vời.

Bánh bao chỉ không chỉ đẹp mắt mà còn rất ngon

Bánh bao chỉ còn được biến tấu với những loại nhân đa dạng như mè đen, đậu xanh, đậu phộng, khiến món ăn này trở nên cực kỳ hấp dẫn và thu hút mọi thực khách.

Bánh nướng từ bột nếp

Nướng bánh là một cách chế biến quen thuộc, đặc biệt là với món bánh nếp này. Khi nướng, bánh vẫn giữ được độ mềm dẻo cùng hương thơm đặc trưng, mà không hề bị khô.

Bánh nếp nướng ngon mà không hề ngán

Đặc biệt, nhân bánh có thể thay đổi với các loại nhân như chuối, khoai môn, mỗi loại đều mang đến hương vị riêng biệt. Chính vì thế, món bánh này được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngon mà ăn mãi không chán.

Bánh mật

Bánh mật là món ăn quen thuộc đối với những tín đồ của đồ ngọt

Bánh mật - món bánh gắn liền với tuổi thơ của bao thế hệ. Được làm từ bột nếp, nấu với nước mật mía và một chút gừng, tạo nên hương thơm quyến rũ, món bánh này là lựa chọn không thể thiếu cho những ai yêu thích ngọt ngào.

Trên đây là một số cách chế biến bột nếp thành những món ngon hấp dẫn mà ai cũng yêu thích. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn chọn lựa được món ăn phù hợp để làm cho gia đình thưởng thức.

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi