Khám phá 11 công thức làm bánh trung thu rau câu giòn rụm, đẹp mắt và hấp dẫn đến khó cưỡng.
07/05/2025
Nội dung bài viết
Bạn đã biết đến những cách làm bánh trung thu rau câu giòn tan và đầy màu sắc cho gia đình chưa? Nếu chưa, hãy cùng tìm hiểu bài viết tổng hợp dưới đây ngay.
Bánh trung thu rau câu là món tráng miệng đặc biệt, với nguyên liệu chính là rau câu nhưng lại có hình dáng độc đáo của chiếc bánh trung thu. Hãy cùng Tripi vào bếp và học ngay cách làm 11 loại bánh trung thu rau câu tuyệt vời này.
Bánh trung thu rau câu nhân trái cây
Trái cây không chỉ là món ăn ngon mà còn có thể biến hóa thành bánh trung thu rau câu nhân trái cây thơm ngon, làm say lòng bất kỳ ai.

Nhân bánh được làm từ các loại trái cây như bơ, táo, thanh long, dâu tây, mang đến hương vị ngọt thanh tự nhiên, kết hợp với vỏ bánh từ rau câu giòn sần sật, tạo nên món ăn không thể bỏ qua.
Không gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức những chiếc bánh trung thu rau câu nhân trái cây, vừa ngon miệng lại vừa đầy màu sắc bắt mắt, phải không nào?
Bánh trung thu rau câu nhân khoai môn
Bánh trung thu rau câu nhân khoai môn là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho những ai yêu thích vị ngon ngọt, quyến rũ của khoai môn.

Khoai môn sau khi được bóc vỏ, hấp chín, sẽ được nghiền mịn và kết hợp với đường để tạo nên phần nhân ngọt thanh, thơm nhẹ nhàng.
Phần vỏ bánh dai giòn từ thạch rau câu, kết hợp với vị beo béo của nước cốt dừa, tạo nên món bánh thơm ngon mà bạn không thể bỏ qua. Hãy thử làm ngay để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Bánh trung thu rau câu nhân phô mai
Bánh trung thu rau câu nhân phô mai mang đến một hương vị mới lạ, độc đáo mà bạn không thể tìm thấy ở bất kỳ món ăn nào khác, chắc chắn sẽ làm bạn ngạc nhiên.

Bánh được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản như bột rau câu, phô mai và sữa tươi. Vỏ bánh giòn tan kết hợp hoàn hảo với nhân phô mai béo ngậy, tạo nên một trải nghiệm ăn uống thú vị mà không bao giờ thấy ngán.
Bánh trung thu rau câu nhân bánh flan
Ít ai nghĩ rằng món bánh flan lại có thể được kết hợp cùng bánh trung thu rau câu, tạo nên một món ăn thơm béo, hấp dẫn đến không ngờ.

Vỏ bánh giòn tan từ thạch rau câu kết hợp với nhân bánh flan bùi béo, được làm từ trứng gà, whipping cream, sữa đặc và sữa tươi. Tất cả tạo nên một hương vị tuyệt vời, chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn. Còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp và thử ngay thôi nào!
Bánh trung thu rau câu sầu riêng
Khi nhà có quả sầu riêng chín vàng, đừng vội thưởng thức ngay mà hãy thử vào bếp chế biến món bánh trung thu rau câu sầu riêng với hương vị thơm ngon, độc đáo, chắc chắn sẽ làm cả gia đình phải mê mẩn.

Những chiếc bánh trung thu rau câu nhân sầu riêng không chỉ có màu sắc hấp dẫn mà còn mang đến mùi thơm ngào ngạt của sầu riêng và cà phê sữa hòa quyện với độ dai giòn của thạch rau câu. Đây chính là món ăn lý tưởng cho những tín đồ sầu riêng.
Bánh trung thu rau câu sữa bắp lá dứa
Sự kết hợp tuyệt vời giữa sữa bắp và lá dứa trong món bánh trung thu rau câu sữa bắp lá dứa chắc chắn sẽ khiến những ai yêu thích món ăn này phải trầm trồ khen ngợi.

Lá dứa với hương thơm nhẹ nhàng đặc trưng hòa quyện cùng vị ngọt thanh từ sữa bắp và lớp vỏ thạch rau câu dai giòn, tạo nên một món bánh trung thu ngon miệng và độc đáo. Đây chắc chắn là lựa chọn mới mẻ mà bạn không thể bỏ qua.
Bánh trung thu rau câu sting phô mai
Bánh trung thu rau câu sting phô mai sẽ mang đến cho mùa trung thu năm nay một làn gió mới, độc đáo và khác biệt hơn bao giờ hết.

Món bánh này được chế biến từ thạch rau câu kết hợp cùng vị béo ngậy của sữa, phô mai và hương vị chua ngọt của sting dâu, mang lại trải nghiệm vô cùng mới mẻ. Đừng chần chờ, hãy thử làm ngay món bánh này cho gia đình bạn.
Bánh trung thu rau câu milo
Với vẻ ngoài hấp dẫn và hương vị thơm ngon, bánh trung thu rau câu milo là sự biến tấu mới lạ và độc đáo mà bạn không thể bỏ lỡ trong mùa trung thu này.

Bánh trung thu rau câu này có phần nhân trứng muối được làm từ nước ép cà rốt, tạo nên màu cam tươi sáng, bắt mắt. Bao quanh là phần nhân sữa béo ngậy, mang đến hương vị tuyệt vời.
Lớp vỏ bánh được làm từ sữa milo, beo béo và thơm ngon, hứa hẹn sẽ khiến bạn yêu thích ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Bánh trung thu rau câu trà xanh
Trà xanh, một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món bánh yêu thích, chắc chắn không thể thiếu trong chiếc bánh trung thu rau câu này. Đừng bỏ lỡ cơ hội để thưởng thức sự kết hợp này.

Bánh trung thu rau câu trà xanh với lớp vỏ xanh mướt, đẹp mắt, sẽ khiến bạn yêu thích ngay từ cái nhìn đầu tiên. Vị đăng đắng của trà xanh hòa quyện cùng nhân nước cốt dừa béo ngậy, tạo nên một món bánh hoàn hảo. Hãy vào bếp và thử ngay thôi nào!
Bánh trung thu rau câu bí đỏ
Bánh trung thu rau câu nhân bí đỏ có sự kết hợp hoàn hảo giữa màu vàng tươi của bí đỏ và màu trắng tinh của nước cốt dừa, khiến món bánh trở nên cực kỳ hấp dẫn và khó cưỡng.

Bí đỏ sau khi được cắt nhỏ sẽ được xay nhuyễn cùng sữa tươi, tạo thành một hỗn hợp mịn màng. Khi nấu cùng thạch rau câu, bạn sẽ có một lớp bánh màu vàng với hương thơm nhẹ nhàng của bí đỏ.
Lớp bánh trắng béo ngậy từ nước cốt dừa kết hợp với lớp bánh bí đỏ tạo nên một sự hòa quyện hương vị tuyệt vời mà không thể nhầm lẫn vào đâu được.
Bánh trung thu rau câu nhân trà sữa trân châu
Cuối cùng, đừng bỏ qua món bánh trung thu rau câu nhân trà sữa trân châu, một sự kết hợp giòn ngon và lạ miệng chắc chắn sẽ khiến bạn không thể quên.

Trà Lipton được nấu cùng đường, bột rau câu và thêm sữa tươi, tạo nên một lớp vỏ mềm mại, thơm lừng, như thể bạn đang thưởng thức một ly trà sữa thơm ngon vậy.
Những hạt trân châu dẻo dai trong nhân bánh, được làm từ bột gạo và bột cacao, mang lại hương vị tuyệt vời, chắc chắn sẽ làm bạn thích thú. Nếu là tín đồ của trà sữa trân châu, bạn không thể bỏ qua món bánh này.
Trước đó, Tripi đã giới thiệu 11 cách làm bánh trung thu rau câu giòn ngon và đẹp mắt. Hy vọng bạn sẽ tìm được món bánh ưng ý để làm và thưởng thức cùng gia đình.
Mua đường cát chất lượng tại Tripi để làm ra những món bánh trung thu tuyệt vời và thơm ngon.
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Top 10 mặt hàng kinh doanh online ít vốn nhưng lợi nhuận khủng năm 2025
Làm thế nào để kiếm được 10 triệu đồng chỉ trong 24 giờ?

Khám phá 4 cách cắt xoài 'đỉnh cao' để làm ra những món ăn ngon miệng.

Chỉ số UPF là gì và vì sao áo chống nắng có chỉ số UPF cao lại được ưa chuộng?

Bạn nên làm gì khi cần gấp 5 triệu đồng?
