Khám phá 14 công thức miến xào ngon miệng và phong phú ngay tại nhà, mang đến những hương vị mới lạ và hấp dẫn.

29/04/2025

Nội dung bài viết

Nếu bạn đã chán ngán với cơm, phở, hay bún, hãy thử ngay món miến xào bổ dưỡng. Chúng tôi sẽ chia sẻ 14 cách làm miến xào đa dạng, đầy sáng tạo.

Miến xào là món ăn truyền thống, chế biến đơn giản nhưng lại vô cùng thơm ngon. Hãy cùng Tripi khám phá ngay 14 công thức miến xào hấp dẫn ngay trong bài viết này.

Công thức miến xào thập cẩm

Miến khô mua về, rửa sạch và trụng qua nước sôi, sau đó trộn với dầu ăn và xào chung với trứng, thịt, rau củ như cà rốt, bông thiên lý, ớt chuông... Khi tất cả đã chín đều, thêm một ít ngò rí để hoàn thiện món ăn.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa miến khô và rau củ tạo nên món miến xào thập cẩm, với sợi miến dong dai dai, vị ngọt của rau củ, và mùi thơm của thịt heo khiến món ăn trở nên quyến rũ đến lạ kỳ.

Miến xào thập cẩm tuyệt vời

Công thức miến xào hải sản hấp dẫn

Miến xào hải sản tuyệt vời

Miến xào hải sản là món ăn dễ làm nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Chỉ cần trụng miến qua nước sôi, sơ chế các loại rau củ như ớt chuông, cà rốt, nấm hương,... và xào cùng tôm, mực. Sau đó, phi một ít tỏi băm với bơ, xào chung tất cả nguyên liệu đến khi miến vừa chín tới là hoàn thành.

Món ăn này sẽ mang đến cho bạn một hương vị lạ miệng, với mực và tôm dai sần sật, miến không quá mềm, kết hợp cùng rau củ tươi ngon tạo nên sự cân bằng không thể chê vào đâu được. Hãy thử làm món này vào những dịp cuối tuần để làm mới khẩu vị.

Công thức miến xào sò điệp

Miến xào sò điệp là món ăn được rất nhiều người yêu thích nhờ vào hương vị thơm ngon, kích thích vị giác. Sò điệp dai ngon, nêm nếm vừa vặn, cay nhẹ vị ớt, ăn một lần là nhớ mãi.

Để làm món này, bạn chỉ cần ngâm miến trong nước lạnh khoảng 10 phút, sơ chế sò điệp, sau đó xào miến với sò điệp và gia vị cho vừa khẩu vị của gia đình. Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có một món ăn ngon tuyệt.

Miến xào sò điệp hấp dẫn

Công thức miến xào cua dễ làm

Nếu bạn đang tìm kiếm một món miến xào mới lạ, hãy thử ngay miến xào cua. Cách làm rất đơn giản, chỉ cần ngâm miến trong nước ấm, sơ chế rau củ và xào thịt cua tươi ngon.

Cuối cùng, xào rau củ đã chuẩn bị đến khi chín tới, sau đó cho miến vào xào đều, đừng để miến quá mềm. Thêm cua vào, xào nhanh rồi trộn đều tất cả, tắt bếp và món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức.

Miến xào cua ngon miệng

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của thịt cua, miến dai ngon hòa quyện cùng gia vị thấm đều, tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn và dễ ăn. Nếu ăn kèm cơm, món này cũng rất hợp đấy.

Công thức miến xào trứng đơn giản

Món miến xào trứng quen thuộc nhưng không kém phần hấp dẫn. Miến xào cùng trứng, thêm nấm mèo làm topping, khi chín tắt bếp cho ra đĩa và thêm chút rau ngò, tương ớt để tăng phần hấp dẫn.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa trứng và miến, gia vị thấm đều, tạo nên món ăn rất vừa miệng. Món này thật tiện lợi cho bữa sáng.

Miến xào trứng đơn giản mà ngon

Công thức miến xào tôm dễ làm

Miến xào tôm là món ăn dễ chế biến, nguyên liệu dễ tìm và không tốn nhiều thời gian. Sau khi sơ chế tôm, rau và nấm hương, bạn chỉ cần ngâm miến để miến mềm ra.

Tiếp theo, xào rau, tôm và nấm hương cùng gia vị cho vừa ăn, rồi cho tất cả ra đĩa. Miến thì xào riêng với dầu cho đến khi chín, sau đó cho tôm và nấm vào đảo đều.

Miến xào tôm thơm ngon

Công thức miến xào thịt bò thơm ngon

Miến xào thịt bò là sự kết hợp hoàn hảo giữa miến mềm dai, thịt bò và sò điệp chín tới, cùng rau xà lách xoong và giá đỗ tươi mát, tạo nên món ăn hấp dẫn khó cưỡng.

Để chế biến món này, bạn cần sơ chế thịt bò và sò điệp, ngâm miến rồi xào thịt bò và sò điệp đến khi chín, sau đó thêm miến và rau vào xào khoảng 10 phút nữa, khi miến vừa chín là xong.

Miến xào thịt bò ngon tuyệt vời

Công thức miến xào trứng thịt bò bổ dưỡng

Món miến xào trứng thịt bò không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe gia đình, mà còn dễ làm và rất ngon, tiết kiệm thời gian mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng.

Để làm món này, bạn cần ngâm miến trong nước ấm khoảng 10 phút, ướp thịt bò với gia vị. Sau đó, chiên trứng, xào thịt bò với miến và rau, khi chín gắp ra đĩa và cho trứng lên trên là hoàn thành.

Món miến xào này mang đến vị ngọt mềm từ thịt bò, trứng béo ngậy và miến thấm đẫm gia vị, khi ăn cùng cơm trắng sẽ càng thêm phần hấp dẫn.

Miến xào trứng thịt bò ngon miệng

Công thức miến xào thịt bò bắp cải

Để làm mới hương vị miến, bạn có thể thử ngay miến xào thịt bò bắp cải. Món ăn này mang đến vị ngọt nhẹ của bắp cải trắng kết hợp với thịt bò mềm mại, ăn cùng miến sẽ không gây ngán và rất hợp để ăn với cơm.

Miến xào thịt bò bắp cải hấp dẫn

Khi chế biến món này, bạn cần sơ chế thịt bò và rau củ trước, ngâm miến trong khoảng 10 phút cho miến mềm. Xào thịt bò và rau củ, vớt ra đĩa. Sau đó, cho miến vào xào trong 2 phút, rồi cho lần lượt rau, củ, thịt bò và hành ngò vào xào đều tay trên lửa vừa trong khoảng 10 phút là hoàn thành.

Công thức miến xào lươn

Với những dưỡng chất phong phú từ lươn, món miến xào lươn trở thành lựa chọn ưa chuộng của nhiều gia đình. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món ăn này đơn giản mà ngon miệng.

Để chế biến món miến xào lươn, bạn chỉ cần thực hiện 3 bước cơ bản: sơ chế lươn và các nguyên liệu, xào lươn, rồi xào miến với rau và thịt, cuối cùng là thưởng thức món ăn thơm ngon này.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị mềm ngọt của thịt lươn hòa quyện với độ dai vừa phải của miến, không hề bị dính, kết hợp với các loại rau tươi ngon sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn.

Miến xào lươn thơm ngon

Công thức miến xào lòng gà

Miến xào lòng gà là món ăn hấp dẫn với cách chế biến đơn giản. Sau khi sơ chế nguyên liệu, bạn chỉ cần xào lòng gà với miến và rau rồi trang trí ra đĩa là có thể thưởng thức ngay.

Khi thưởng thức, vị dai của lòng gà kết hợp với miến tạo nên một món ăn rất hợp vị, và khi ăn cùng cơm trắng sẽ càng thêm phần ngon miệng.

Miến xào lòng gà thơm ngon, hấp dẫn, dễ chế biến là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn gia đình. Món ăn này có sự kết hợp giữa vị mềm của lòng gà và sợi miến dai, mang đến hương vị hài hòa.

Công thức miến xào thịt băm đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, dễ dàng chế biến ngay tại nhà cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

Miến xào thịt băm là món ăn tuyệt vời để chiêu đãi bạn bè hoặc gia đình trong các dịp lễ Tết. Chỉ cần ngâm miến trong nước lạnh khoảng 10 phút, sơ chế thịt băm, sau đó xào miến với thịt băm và gia vị theo khẩu vị gia đình là món ăn đã hoàn thành.

Sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt băm và mướp giúp món miến xào có vị ngọt thanh mát, ăn cùng miến sẽ không bị ngấy, rất thích hợp cho những bữa ăn nhẹ nhàng.

Miến xào thịt băm vừa ngon vừa dễ làm, phù hợp cho những bữa ăn gia đình thêm phần đầm ấm.

Công thức miến xào tôm thịt dễ dàng chế biến, hứa hẹn mang đến một món ăn thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất cho bữa cơm của gia đình.

Miến khô sau khi được rửa sạch và chần qua nước sôi, trộn với dầu ăn và xào cùng tôm, thịt bò, nấm hương, cải ngọt và rau mùi cho đến khi chín đều, cuối cùng cho thêm chút ngò rí để món ăn thêm thơm ngon.

Khi thưởng thức món miến xào tôm thịt, bạn sẽ cảm nhận ngay sự hòa quyện tinh tế giữa vị ngọt từ tôm và thịt bò, cùng với độ dai vừa phải của miến, tạo nên một món ăn hấp dẫn khó quên. Đặc biệt, khi kết hợp với nước tương, hương vị sẽ càng thêm phần đậm đà.

Khám phá cách chế biến miến xào tôm thịt ngon ngọt, một sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon, đem lại hương vị khó cưỡng cho bất kỳ ai thưởng thức.

Hướng dẫn cách làm miến xào chay, một lựa chọn lành mạnh mà bạn có thể thử ngay tại nhà. Đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn, đem lại sự hài lòng cho mọi thực khách.

Miến xào chay là món ăn lý tưởng dành cho những ai đang theo chế độ ăn chay. Không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn hấp dẫn nhờ hương vị thanh mát từ các loại rau củ như cà rốt, đậu que, ớt chuông, giá đỗ,....

Món miến xào này có cách chế biến vô cùng đơn giản và nhanh chóng. Bạn chỉ cần xào miến trước, sau đó chuẩn bị rau củ, cho tất cả vào tô lớn, trải đều và thêm topping vừa xào lên trên để hoàn thành một món ăn thơm ngon, đầy đủ.

Miến xào chay không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ chế biến, là món ăn lý tưởng cho những ai yêu thích sự nhẹ nhàng nhưng đầy đủ dưỡng chất.

Khám phá video hướng dẫn làm miến xào Hàn Quốc ngũ sắc:, món ăn tuyệt vời mang đậm hương vị của ẩm thực xứ sở Kim Chi.

Trên đây là tổng hợp 14 cách làm miến xào thơm ngon và đa dạng mà Tripi muốn chia sẻ. Hy vọng những gợi ý này sẽ mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích.

Lợi ích của việc đi chợ online

Dịch vụ đi chợ online là một giải pháp vô cùng tiện lợi và hiệu quả, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức khi mua sắm trực tuyến ngay tại nhà.
Tiết kiệm thời gian và công sức
Đi chợ online giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức. Không cần phải đi xa tới chợ hay siêu thị, bạn chỉ cần vài thao tác đơn giản để mua sắm nguyên liệu ngay tại nhà.
Mua sắm thông minh và tiện lợi

Chế độ mua sắm online giúp bạn lựa chọn sản phẩm một cách thông minh, dễ dàng so sánh giá cả và chất lượng, đồng thời hưởng những chương trình khuyến mãi hấp dẫn.
Linh hoạt và chủ động

Đi chợ online mang lại sự linh hoạt, cho phép bạn mua sắm mọi lúc, mọi nơi và tùy chỉnh thời gian giao hàng theo nhu cầu.
Đảm bảo chất lượng và an toàn

Nhiều dịch vụ đi chợ online cam kết cung cấp sản phẩm tươi ngon, an toàn và chất lượng cao, giúp bạn an tâm về vệ sinh thực phẩm cho gia đình.
Tóm lại, đi chợ online là giải pháp tuyệt vời giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí mua sắm mà vẫn đảm bảo chất lượng bữa ăn gia đình.
Đi chợ Online siêu nhanh, hàng hóa tươi ngon, giá cực sốc: TẠI ĐÂY

Khám phá các sản phẩm rau, củ, trái cây tươi ngon tại Tripi:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi