Khám phá 2 công thức làm bánh tráng bông hoa giòn tan, ăn một lần là mê luôn.

25/04/2025

Nội dung bài viết

Bánh tráng bông hoa đang là xu hướng được giới trẻ săn đón mạnh mẽ trên các mạng xã hội. Cùng Tripi khám phá ngay cách làm món bánh tráng bông hoa giòn rụm, thơm ngon ngay tại nhà nhé!

Bánh tráng có thể biến tấu thành nhiều món ngon như bánh tráng trộn, bánh tráng chiên,... và luôn được lòng mọi người, đặc biệt là các bạn trẻ. Hôm nay, hãy thử một phiên bản độc đáo mới với món bánh tráng bông hoa đang 'gây bão' trên mạng xã hội nhé!

Hướng dẫn làm bánh tráng bông hoa đơn giản tại nhà

Thời gian chế biến
5 phútThời gian chuẩn bị
5 phútSố người ăn
1-2 người

Nguyên liệu cần có để làm bánh tráng bông hoa đơn giản

4 tờ bánh tráng chả giò
Gia vị: dầu ăn, tương ớt, sốt mayonnaise

Mẹo hay
Để có món bánh tráng bông hoa hoàn hảo, bạn nên chọn bánh tráng chả giò hoặc bánh tráng Safoco, loại bánh dày và cứng sẽ giúp tạo hình tốt hơn!

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh tráng bông hoa

Hướng dẫn làm bánh tráng bông hoa dễ dàng tại nhà

Bước 1 Tạo hình bánh tráng

Dùng kéo cắt bánh tráng thành 4 hình tròn (2 lớn, 2 nhỏ), sau đó cắt 5 đường xung quanh để tạo hình những cánh hoa mềm mại.

Tiếp tục lặp lại bước trên với 3 tờ bánh tráng còn lại.

Sau đó, bạn lấy 1 tờ bánh tráng lớn, chấm nước vào giữa rồi đặt 1 tờ bánh tráng nhỏ lên trên tờ lớn.

Mẹo hay
Bạn có thể thử thay đổi phần nhân theo sở thích, thêm xúc xích hoặc phô mai vào giữa bánh tráng để tăng phần hấp dẫn và thơm ngon nhé!

Cách tạo hình bánh tráng đẹp mắt

Bước 2 Chiên bánh tráng

Cho dầu vào chảo sao cho ngập khoảng 1/3 chảo, đợi dầu sôi rồi giảm lửa nhỏ và thả bánh tráng vào chiên khoảng 5 giây, sau đó vớt ra ngay lập tức.

Cuối cùng, cho vào giữa bánh tráng một ít tương ớt và sốt mayonnaise là bạn đã có thể thưởng thức ngay món bánh tráng bông hoa giòn rụm này rồi!

Chiên bánh tráng vàng giòn

Bước 3 Thưởng thức thành phẩm

Bánh tráng bông hoa sau khi chiên xong trở nên giòn rụm, khi cắn vào như tan chảy trong miệng. Nếu bạn yêu thích hương vị đậm đà, hãy thêm một chút muối tôm hoặc bột phô mai để món ăn thêm phần hấp dẫn. Cuối tuần vừa thưởng thức bánh tráng, vừa quây quần xem phim cùng gia đình, thật tuyệt phải không?

Bánh tráng bông hoa giòn tan, tuyệt vời cho những buổi xế chiều

Hướng dẫn làm bánh tráng bông hoa giòn rụm tại nhà

Thời gian chế biến
5 phútThời gian chuẩn bị
5 phútSố người ăn
1-2 người

Nguyên liệu chuẩn bị để làm bánh tráng bông hoa

14 tờ bánh tráng chả giò
Cơm trắng
1 quả trứng gà
Gia vị: dầu ăn, tương ớt, sốt mayonnaise

Nguyên liệu để làm bánh tráng bông hoa cơm trứng thơm ngon

Hướng dẫn làm bánh tráng bông hoa giòn rụm

Bước 1 Cắt bánh tráng

Đầu tiên, chuẩn bị khoảng 14 miếng bánh tráng. 7 miếng bạn cắt thành hình tròn lớn, còn lại cắt thành hình tròn nhỏ. Với mỗi miếng tròn, bạn khéo léo tỉa bo các góc để tạo nên những cánh hoa mềm mại.

Cắt bánh tráng đẹp mắt để tạo hình hoa

Bước 2 Tạo nhụy cho cánh hoa

Chuẩn bị một chén cơm trắng, đập vào đó 1 quả trứng và trộn đều. Sau đó, dùng hỗn hợp cơm dính vào các lớp bánh tráng để làm nhụy hoa, tạo nên sự hoàn hảo cho món bánh tráng bông hoa.

Tạo nhụy cánh hoa bằng cơm và trứng

Bước 3 Chiên bánh tráng

Cho dầu ăn vào chảo sao cho ngập khoảng 1/3 chảo, đợi dầu nóng rồi giảm lửa nhỏ và thả bánh tráng vào. Chiên nhanh trong vài giây rồi vớt ra để giữ được độ giòn hoàn hảo.

Chiên bánh tráng giòn rụm, vàng ươm

Bước 4 Thưởng thức thành phẩm

Bánh tráng bông hoa có hình thức rất đẹp mắt, giòn tan trong miệng. Bạn có thể thưởng thức món này với tương ớt hoặc sốt mayonnaise, hoặc kết hợp cùng gỏi để tạo nên hương vị tuyệt vời hơn. Đừng ngần ngại vào bếp và thử ngay món bánh tráng hoa này nhé!

Thành phẩm bánh tráng bông hoa hấp dẫn và giòn rụm

Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn vặt vừa ngon vừa đẹp mắt. Vậy còn chờ gì mà không vào bếp ngay để làm món này cho cả nhà thưởng thức!

Khám phá video Tiktok hướng dẫn làm bánh tráng bông hoa:

Đặt mua bánh tráng Safaco tại Tripi để tự làm bánh tráng bông hoa tại nhà:

Tripi – nơi cung cấp nguyên liệu tuyệt vời cho bạn tự tay chế biến món ăn ngon miệng!

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi