Khám phá 2 phương pháp làm bánh muffin từ bột pha sẵn, đơn giản và tiện lợi.
29/04/2025
Nội dung bài viết
Tripi sẽ chỉ bạn cách sử dụng bột muffin Mikko và Poritos để tạo ra những chiếc bánh muffin ngon lành, nhanh chóng và tiết kiệm công sức.
Với bột pha sẵn, bạn có thể tiết kiệm thời gian và công sức khi làm bánh. Hãy để Tripi hướng dẫn bạn cách chế biến bánh muffin từ bột pha sẵn một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Cách làm muffin với bột Mikko

30 phútThời gian chuẩn bị
10 phútPhục vụ
2 - 3 người
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm muffin với bột Mikko
- 200gr bột muffin Mikko
- 1 muỗng canh nước lọc
- 2 quả trứng gà
- Một ít nho khô
Mẹo hữu ích:
- Khi làm bánh muffin với bột Mikko pha sẵn, các bà nội trợ không phải lo lắng về việc tính toán hay đo lường các nguyên liệu như bột mì, bột gạo, đường…
- Gói bột muffin Mikko đã chứa đầy đủ các thành phần khô cần thiết, với tỷ lệ hoàn hảo giúp bạn dễ dàng tạo ra những chiếc bánh muffin mềm mịn, thơm ngon mà không cần lo lắng về bất kỳ công đoạn phức tạp nào.
- Khi làm bánh muffin với bột Mikko pha sẵn, các bà nội trợ không phải lo lắng về việc tính toán hay đo lường các nguyên liệu như bột mì, bột gạo, đường…
- Gói bột muffin Mikko đã chứa đầy đủ các thành phần khô cần thiết, với tỷ lệ hoàn hảo giúp bạn dễ dàng tạo ra những chiếc bánh muffin mềm mịn, thơm ngon mà không cần lo lắng về bất kỳ công đoạn phức tạp nào.

Cách chế biến muffin với bột Mikko pha sẵn
Bước 1 Trộn bột và chuẩn bị bánh
Tiến hành làm nóng lò nướng 10 – 15 phút trước ở nhiệt độ 180 độ C, sau đó đập 2 quả trứng vào tô đánh, thêm nước và bột muffin Mikko. Dùng máy đánh trứng ở tốc độ 1 trong 2 – 3 phút để trộn đều hỗn hợp.
Khi hỗn hợp đã hòa quyện và mịn, tắt máy và dừng trộn.
Đổ nhẹ nhàng bột vào khuôn muffin, rồi rắc một ít nho khô lên mặt bánh để tạo thêm hương vị và sắc màu hấp dẫn.

Bước 2 Nướng bánh trong lò
Đặt các khuôn bánh vào lò và nướng trong 20 phút. Sau khi hết thời gian, lấy bánh ra và để nguội tự nhiên.

Bước 3 Hoàn thiện sản phẩm
Bánh muffin sau khi ra khỏi lò sẽ phồng to, mềm mịn và thơm ngon. Hãy thưởng thức ngay với một tách trà nóng.
Bánh muffin có hình dáng khá giống với cupcake, nhưng đừng nhầm lẫn. Bạn có thể tìm hiểu thêm cách phân biệt giữa cupcake và muffin để biết rõ hơn.

Hướng dẫn làm bánh muffin từ bột Poritos

30 phútThời gian chuẩn bị
10 phútPhục vụ
2 - 3 người
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm muffin từ bột Poritos
- 1kg bột muffin Poritos
- 8 quả trứng gà
- 200ml sữa tươi
- 240gr dầu dừa

Cách chế biến muffin từ bột Poritos
Bước 1 Trộn hỗn hợp trứng và sữa
Cho vào cốc đong 8 quả trứng, 200ml sữa tươi và 240gr dầu dừa, sau đó trộn đều. Tiếp theo, đổ hỗn hợp vào tô bột Poritos và tiếp tục trộn cho đều.

Để đạt được độ mịn và bánh nở xốp, bạn nên lọc hỗn hợp bột qua rây, sau đó dùng máy đánh trứng để trộn đều hỗn hợp.

Bước 2 Nướng bánh trong lò
Trước khi nướng, hãy làm nóng lò ở 170 độ C trong 10 phút, sau đó cho bánh vào và nướng ở 170 độ C trong 20 phút.

Bước 3 Hoàn thiện sản phẩm
Với công thức làm muffin từ bột Poritos đơn giản, bạn đã có ngay món bánh thơm ngon, mềm mịn để cả gia đình thưởng thức. Bạn có thể trang trí bánh bằng dâu tươi hoặc kẹo. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được bánh mềm, xốp và hương thơm đặc trưng của cacao. Còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp và thử ngay!

Chế biến muffin từ bột Mikko và Poritos thật tiện lợi phải không? Bạn đã thử chưa? Hãy chia sẻ cảm nhận của bạn về hương vị món bánh này với chúng tôi nhé!
Xem clip Tiktok hướng dẫn cách làm bánh muffin với bột Poritos:
Mua bột muffin Mikko và Poritos tại Tripi để làm bánh muffin ngay hôm nay:
Tripi - Nơi bạn khám phá những công thức làm bánh tuyệt vời
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi