Khám phá 4 loại đường tốt cho sức khỏe người tiểu đường
23/04/2025
Nội dung bài viết
Nhiều người tiểu đường thắc mắc liệu họ có thể sử dụng đường hay không và nếu có, loại nào là lựa chọn an toàn nhất? Cùng tìm hiểu ngay nhé.
Trên thị trường hiện nay, có vô số loại đường khác nhau. Tuy nhiên, vì đường có khả năng ảnh hưởng đến lượng đường huyết trong cơ thể, những người mắc tiểu đường cần đặc biệt chú ý. Vậy đâu là loại đường thích hợp cho người tiểu đường? Hãy cùng khám phá ngay sau đây.
Đường dành cho người tiểu đường là gì?
Đường dành cho người tiểu đường là chất ngọt nhân tạo thay thế đường truyền thống, có vị ngọt gấp nhiều lần nhưng không chứa calo và an toàn với người tiểu đường, giúp kiểm soát tốt chỉ số đường huyết mà không gây tăng đột ngột.
Đường cho người tiểu đường4 loại đường an toàn và tốt cho người tiểu đường
Đường Steviol Glycoside
Đường Steviol Glycoside được chiết xuất từ cây cỏ ngọt có nguồn gốc từ Nam Mỹ, với độ ngọt gấp 200-400 lần so với đường thông thường. Loại đường này lý tưởng cho việc làm bánh hoặc pha chế đồ uống. Hơn nữa, FDA đã chứng nhận Steviol Glycoside là phụ gia thực phẩm an toàn.
Một số lợi ích sức khỏe của đường Steviol Glycoside bao gồm:
- Hỗ trợ giảm huyết áp
- Giảm đường huyết
- Tính năng chống ung thư
- Chống viêm hiệu quả
- Tăng cường sức khỏe tiêu hóa
- Đường Steviol Glycoside
Chiết xuất từ trái la hán
Trái la hán chứa mogrosides, một hợp chất tạo ngọt tự nhiên với đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ. Được chiết xuất để tạo ra đường không calo, loại đường này không làm tăng đường huyết, rất phù hợp cho người tiểu đường.
Chiết xuất từ trái la hánErythritol
Đường Erythritol là một loại đường rượu, được tạo ra qua quá trình lên men từ lúa mì hoặc bột ngô, với hàm lượng calo cực thấp và không làm tăng đường huyết trong máu. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều, Erythritol có thể gây khó chịu cho dạ dày, dẫn đến triệu chứng như đầy hơi, tiêu chảy và chướng bụng. Vì vậy, cần sử dụng với liều lượng hợp lý.
Đường ErythritolTrái cây tươi
Trái cây tươi là một lựa chọn tuyệt vời để thay thế đường trong chế độ ăn của bạn. Chúng chứa chất xơ dồi dào, giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường và giảm tác động của lượng đường huyết. Một số sản phẩm từ trái cây như sốt táo, mứt trái cây có thể là lựa chọn thay thế hoàn hảo.
Trái cây tươiNhững điều cần lưu ý khi sử dụng đường ăn kiêng cho người tiểu đường
Các loại đường và chất tạo ngọt nhân tạo không làm tăng đường huyết, nhưng các thành phần khác trong bữa ăn vẫn có thể ảnh hưởng. Vì vậy, bạn cần điều chỉnh lượng carbohydrate sao cho hợp lý để đảm bảo sức khỏe.
Không nên lạm dụng quá mức các loại đường nhân tạo vì chúng vẫn tiềm ẩn một số nguy cơ gây hại cho cơ thể. Đặc biệt, những loại đường như đường rượu, sorbitol, xylitol và mannitol có thể gây tiêu chảy nếu dùng quá liều lượng khuyến cáo.
Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng đường ăn kiêng cho người tiểu đườngBài viết trên Tripi đã cùng bạn tìm hiểu 4 loại đường tốt cho người tiểu đường. Nếu bạn hoặc người thân đang mắc bệnh tiểu đường, hãy tham khảo và chọn lựa loại đường phù hợp.
Nguồn: Chuyên trang sức khỏe Hellobacsi
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Cách thức cố định công thức và vùng dữ liệu trong Excel một cách hiệu quả.
Hướng dẫn chi tiết cách lưu file bản vẽ AutoCAD và xuất bản vẽ sang các định dạng PDF, JPG, PNG một cách nhanh chóng và chính xác nhất.
Hàm trích xuất chuỗi ký tự trong Excel
Khám phá câu cảm thán trong tiếng Anh - Cấu trúc, cách sử dụng và ví dụ minh họa
Hướng dẫn sửa lỗi 'There was a problem sending a command to the program' khi mở file Excel
