Khám phá 8 món ăn sáng kiểu Nhật vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, mang lại cho bạn một ngày mới tràn đầy sức sống

30/04/2025

Nội dung bài viết

Người Nhật luôn duy trì chế độ ăn uống cân đối và đầy dinh dưỡng. Tripi sẽ giới thiệu đến bạn 8 món ăn sáng kiểu Nhật, giúp bạn khởi đầu ngày mới thật tràn đầy năng lượng.

Nhật Bản nổi tiếng với những món ăn không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Tripi khám phá 8 món ăn sáng kiểu Nhật đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay trong buổi sáng.

Bánh xếp Nhật Bản

Bánh xếp Nhật Bản có kết cấu mềm mại và xốp, được phủ lên một lớp si rô ngọt ngào cùng bơ tan chảy. Món bánh này được yêu thích vì công thức đơn giản, dễ làm và không yêu cầu nguyên liệu phức tạp. Tuy nhiên, để bánh có hình dáng và kết cấu hoàn hảo, bạn cần sử dụng khuôn và chảo chống dính.

Bánh xếp Nhật Bản

Onigiri

Bạn đã quá quen thuộc với chiếc bánh mì sandwich vào bữa sáng? Hãy thử ngay Onigiri, hay còn gọi là cơm nắm Nhật Bản, một lựa chọn mới mẻ và thú vị. Cơm được kết hợp với nhiều loại nhân khác nhau, được nắm thành hình tam giác và bọc ngoài bằng lớp rong biển thơm ngon. Món ăn này được làm từ cơm gạo tẻ, nhân có thể thay đổi theo sở thích, mang đến một khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.

Onigiri

Trứng cuộn

Trứng cuộn, hay tamagoyaki, là món ăn sáng truyền thống của Nhật Bản. Món ăn với những lớp trứng cuộn mỏng, đẹp mắt mang đến hương vị đậm đà, được tạo ra từ việc hòa trộn trứng cùng bột nêm dashi. Đây là món ăn dễ chế biến nhưng lại khó cưỡng lại với bất kỳ ai yêu thích ẩm thực Nhật.

Trứng cuộn

Cháo gạo Nhật

Cháo gạo Nhật Bản là một món ăn sáng đơn giản nhưng đầy ấm áp. Chỉ với gạo, nước và muối, bạn đã có thể tạo nên món cháo mềm mại, dễ ăn. Để món cháo thêm phong phú, bạn có thể kết hợp với các món kho ăn kèm, rồi rắc lên chút hạt mè và hành lá cắt nhỏ, tạo nên một bữa sáng nhẹ nhàng nhưng đầy đủ dưỡng chất.

Cháo gạo Nhật

Bánh mì chuối

Bánh mì chuối là món ăn sáng kinh điển, mang lại hương vị ngọt ngào, mềm mại. Những chiếc bánh mới nướng có độ ẩm xốp và vị ngọt thanh tự nhiên. Việc tự làm bánh mì chuối không hề khó, chỉ cần nguyên liệu đơn giản và chuối chín, bạn sẽ có món bánh chuối thơm ngon. Bánh mì mềm mịn, kết hợp cùng những miếng chuối ngọt ngào tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo.

Bánh mì chuối

Cơm kiểu Nhật với trứng

Cơm kiểu Nhật với trứng là một món ăn sáng truyền thống của người Nhật, dễ làm và vô cùng bổ dưỡng. Chỉ cần một bát cơm trắng, một quả trứng sống, một ít nước tương và rong biển là bạn đã có ngay một món ăn vừa đơn giản lại vừa đầy đủ dưỡng chất. Để món ăn thêm hoàn hảo, bạn có thể rắc hành lá cắt nhỏ và thưởng thức cùng một tô súp miso ấm nóng.

Cơm kiểu Nhật với trứng

Bánh mì nướng kiểu Nhật Bản

Bạn có thể thử dùng bánh mì sữa để làm món bánh mì nướng kiểu Nhật Bản. Chỉ cần ngâm bánh mì sữa trong hỗn hợp trứng và bạn sẽ có một món bánh mì nướng thơm ngon. Cắt bánh mì thành lát dày để bánh nở xốp hơn. Sau khi nướng, phủ lên bánh một lớp đường bột, si rô ngọt và kem béo đánh bông, vậy là món ăn đã hoàn chỉnh.

Bánh mì nướng kiểu Nhật Bản

Okonomiyaki

Okonomiyaki là món ăn đặc sản đường phố nổi tiếng của Osaka. Món bánh mặn này được chế biến từ bột mì, trứng, bắp cải và thịt heo. Tuy nhiên, bạn có thể thay đổi công thức với mực, tôm, hành lá hoặc chỉ rau. Hãy tự do sáng tạo và kết hợp các nguyên liệu theo sở thích của bạn!

Okonomiyaki là món ăn được yêu thích tại Osaka, với sự kết hợp của bột mì, trứng, bắp cải và thịt heo. Có thể thay thế thịt bằng hải sản như mực hoặc tôm, hoặc chỉ sử dụng rau để tạo nên sự phong phú trong món ăn. Đừng ngần ngại thử nghiệm và tạo ra phiên bản Okonomiyaki độc đáo của riêng bạn!

Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ bổ sung vào thực đơn của mình 8 món ăn sáng kiểu Nhật vừa ngon vừa bổ dưỡng. Đừng chần chừ nữa, hãy thử làm ngay hôm nay. Chúc bạn thành công và có những bữa sáng thật tuyệt vời!

Đặt mua rong biển tại Tripi:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi