Khám phá 8 món ngon từ trái lê ngọt ngào, dễ làm ngay tại nhà

Trái lê có thể chế biến thành những món ăn vừa ngon miệng lại bổ dưỡng cho cả gia đình. Hãy cùng Tripi khám phá cách làm 8 món ngon từ lê dễ thực hiện ngay tại nhà qua bài viết dưới đây!

Các nguyên liệu chính để chế biến món lê hầm rượu vang bao gồm: lê, cam vàng, rượu vang, hoa hồi, quế, đường cát, húng lủi,...

Sau khi hầm lê trong khoảng 10 phút, bạn lấy lê ra dĩa, thái lát và rưới nước sốt thơm lừng lên là xong món ăn ngon tuyệt vời này.

Món lê hầm rượu vang không chỉ đẹp mắt mà còn vô cùng hấp dẫn với vị ngọt mềm của lê, hòa quyện cùng mùi rượu vang nồng nàn và nước sốt đậm đà. Bạn có thể thưởng thức món này cùng một chút kem vani để gia tăng sự tinh tế cho hương vị.

Nguyên liệu chính để làm bánh tart lê gồm: lê, vỏ bánh ngọt (đường kính khoảng 23-25cm, có thể mua tại các cửa hàng chuyên làm bánh), bơ, bột hạnh nhân, mứt mơ, bột mì, trứng,...

Sau khi làm nóng lò nướng, bạn cho bánh vào và nướng ở nhiệt độ khoảng 190 độ C trong 30 - 45 phút.

Bánh tart lê khi hoàn thành có vẻ ngoài rất bắt mắt, khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của lê, vị chua nhẹ của mứt, sự béo ngậy của bơ và hương bùi từ hạnh nhân, tất cả hòa quyện vào nhau trong từng miếng bánh. Mùi thơm dịu nhẹ của trứng càng làm tăng thêm sự hấp dẫn của món ăn này.

Nguyên liệu để chế biến món nước ép xoài lê bao gồm lê, xoài chín (ưu tiên xoài ngọt), đường, đá viên, và máy ép trái cây để cho ra nước ép thơm ngon.

Sau khi sơ chế các nguyên liệu, bạn cho tất cả vào máy ép. Nước ép sau khi ra có thể thưởng thức ngay hoặc để trong tủ lạnh để dùng dần.

Nước ép xoài lê là lựa chọn tuyệt vời để làm dịu cơn khát trong những ngày hè oi ả. Vị ngọt mát từ lê kết hợp với sự tươi ngon của xoài sẽ mang đến một thức uống vừa bổ dưỡng, vừa dễ chịu.

Để làm món thịt nướng sốt lê, bạn cần chuẩn bị thịt heo, lê, kim chi, xà lách, hành tây, tỏi, gừng, hành lá, nước tương, dầu mè, tiêu xay,... Những nguyên liệu này kết hợp sẽ tạo nên món ăn độc đáo và hấp dẫn.

Thịt nướng sốt lê sau khi được nướng lên, có độ mềm ngọt, đậm đà, kết hợp với kim chi sẽ tạo nên một món ăn tuyệt vời, đặc biệt thích hợp cho những ngày se lạnh.

Món lê hấp đường phèn táo đỏ được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc như lê, táo đỏ, đường phèn, gừng, mật ong,... tạo nên một món ăn bổ dưỡng và dễ làm.

Lê hấp đường phèn táo đỏ không chỉ giúp trị ho hiệu quả mà còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ điều trị các vấn đề về hô hấp ở mức độ nhẹ.

Lê hấp táo đỏ đường phèn khi hoàn thành sẽ có mùi thơm dịu nhẹ đặc trưng của đường phèn, vị ngọt thanh của lê, táo đỏ và mật ong, hòa quyện với một chút vị cay nồng từ gừng. Đây là món ăn phù hợp cho mọi lứa tuổi, kể cả các mẹ bầu.

Nguyên liệu chính để chế biến món yến chưng lê đường phèn gồm yến, lê và đường phèn.

Sau khi sơ chế kỹ lưỡng, bạn cho lê và yến vào thố nước, chưng cách thủy trong khoảng 20 phút. Tiếp theo, cho đường phèn vào, chưng thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.

Món yến chưng lê đường phèn mang đến vị ngọt thanh của lê, hương thơm nhẹ nhàng của đường phèn cùng vị ngọt mềm từ yến. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường phèn tùy theo sở thích ngọt vừa phải của mình.

Trà lê vàng được pha chế từ nước cốt trà Lipton, nước ép lê, đường, đá viên và nước lọc, tạo nên thức uống mát lành, thanh mát cho mùa hè.

Để có một ly trà lê vàng ngon tuyệt, bạn chỉ cần hòa tan 60ml nước cốt trà với các nguyên liệu còn lại, khuấy đều, thêm đá và thưởng thức ngay thôi.

Trà lê vàng mang đến hương vị mê mẩn với sự kết hợp hoàn hảo giữa nước cốt trà đậm đà, thơm lừng và vị ngọt thanh từ nước ép lê. Món trà này chắc chắn sẽ khiến bạn phải lòng ngay từ lần đầu thử.

Trà lê hoa cúc mật ong được chế biến từ các nguyên liệu quen thuộc như lê, bông cúc khô, mật ong và hoa oải hương,... tạo nên một thức uống đầy sức sống.

Khi đã cho lê cắt nhỏ, bông cúc khô và hoa oải hương vào ấm trà, bạn đổ nước sôi vào đầy ấm, đợi khoảng 5-10 phút rồi bỏ nước này đi. Tiếp theo, đổ nước sôi vào đầy ấm một lần nữa, đợi 2-3 phút, rồi cho mật ong vào và khuấy đều. Chỉ vậy thôi, bạn đã có một ly trà tuyệt vời.

Trà lê hoa cúc mật ong mang đến một hương thơm nở ngát của hoa cúc, hòa quyện với vị ngọt thanh của lê và mật ong, cùng chút vị nhẹ của oải hương. Mỗi ngụm trà là sự kết hợp hoàn hảo, không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng.

Tripi