Khám phá bí quyết pha trà ngon mà ít ai biết đến

29/04/2025

Nội dung bài viết

Trà là thức uống không thể thiếu, phổ biến ở Việt Nam và trên khắp thế giới. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách pha trà sao cho đúng chuẩn. Với một vài mẹo đơn giản, bạn có thể tạo ra những tách trà hoàn hảo. Hãy cùng khám phá bí quyết pha trà mà ít người biết đến trong bài viết này.

Khi nào là thời điểm lý tưởng để cho sữa vào trà?

Nếu bạn pha trà trong một cốc nhỏ, hãy cho sữa vào sau khi trà đã được pha xong. Còn nếu pha trà trong bình lớn, bạn nên cho sữa vào cốc trước khi rót trà vào để đạt được hương vị hoàn hảo.

Lựa chọn kích thước dụng cụ pha trà phù hợp

Một chiếc ấm trà lớn làm từ gốm hoặc đất nung là sự lựa chọn lý tưởng khi pha trà, mang lại sự tiện lợi. Bạn cũng có thể dùng cốc pha trà nếu muốn.

- Kích thước ấm pha trà: Đường kính từ 74 - 78 mm, chiều cao từ 83 - 87 mm, hoặc đường kính 64 mm và chiều cao 61 - 65 mm.

- Cốc pha trà: Đường kính từ 49 - 55 mm, chiều cao từ 57 - 63 mm.

Lưu ý, khi pha trà trong ấm, mực nước không nên vượt quá 318 ml, và khi pha trong cốc, mực nước không nên quá 159 ml để đạt được hương vị hoàn hảo.

Cách pha trà chuẩn nhất để có hương vị đậm đà

Nhiệt độ lý tưởng khi pha trà là yếu tố quyết định đến chất lượng trà.

- Trà đen: Nước phải sôi trên 95 độ C để trà có thể phát huy hương vị tối đa.

- Trà xanh và trà trắng: Nước ấm ở nhiệt độ 78 - 85 độ C giúp giữ lại hương vị tinh tế.

- Trà ô long: Nước ấm ở khoảng 85 độ C để trà có thể phát triển đầy đủ hương vị đặc trưng.

- Trà thảo mộc: Nước sôi ở nhiệt độ 95 độ C để trà đạt được hương vị tinh tế nhất.

Hy vọng rằng những bí quyết pha trà tuyệt vời trên sẽ giúp bạn tạo ra những bình trà thơm ngon đúng chuẩn. Đừng quên để lại những cảm nhận của bạn ở phần bình luận dưới đây nhé.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi