Khám phá cách làm bánh mì phô mai Hạ Long thơm ngon bằng nồi chiên không dầu, một món ăn tuyệt vời vừa đơn giản lại đầy hương vị.

07/05/2025

Nội dung bài viết

Món bánh mì phô mai Hạ Long làm từ nồi chiên không dầu không chỉ dễ làm mà còn rất tốt cho sức khỏe. Cùng Tripi vào bếp và thử ngay món ăn này nhé!

Bánh mì nướng phô mai Hạ Long là món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Hãy thực hiện công thức siêu dễ dưới đây, món ăn này chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn mê mẩn.

Thời gian thực hiện: 20 phút
Số lượng người ăn: 5 người

Nguyên liệu chuẩn bị cho món bánh mì phô mai Hạ Long

5 ổ bánh mì
50g phô mai mozzarella
50g phô mai ăn liền
50ml sữa tươi
Sữa đặc, bơ

Hướng dẫn cách làm bánh mì phô mai Hạ Long cực kỳ đơn giản và dễ dàng.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết

Hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết trước khi bắt tay vào chế biến.

Cắt đôi 5 ổ bánh mì theo chiều dọc. Phô mai con bò cười bóc vỏ và cho vào một chén riêng để tiện sử dụng.

Bước 2: Làm hỗn hợp phô mai thơm ngon

Cho vào nồi 1 muỗng canh bơ, 2 muỗng canh sữa đặc, 50ml sữa tươi, 50g phô mai con bò cười và 50g phô mai mozzarella. Đun hỗn hợp trên lửa vừa, liên tục khuấy cho đến khi hỗn hợp tan chảy, sánh mịn thì tắt bếp.

Bước 3: Phết hỗn hợp phô mai lên bánh mì

Phết đều hỗn hợp phô mai lên mỗi miếng bánh mì. Điều chỉnh lượng phô mai theo sở thích, nhiều hay ít tùy theo khẩu vị của bạn, để tạo ra món bánh mì thật vừa miệng.

Bước 4: Nướng bánh mì thơm ngon

Sau khi đã hoàn tất việc quết phô mai lên bánh, đặt một lớp giấy bạc vào nồi chiên không dầu để giúp bánh được giòn và giữ nhiệt tốt hơn. Sau đó, xếp bánh vào nồi và nướng ở nhiệt độ 150°C trong 5 phút. Tiếp theo, lật mặt bánh và nướng tiếp với nhiệt độ 150°C trong 5 phút nữa để hoàn thiện.

Thành phẩm

Kết quả là bánh mì nướng phô mai có màu vàng óng, phô mai dậy mùi thơm lừng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn rụm của bánh mì, kết hợp với vị béo ngậy của phô mai tan chảy trong miệng. Một buổi chiều thư giãn cùng trà sữa và bánh mì phô mai giòn béo thật tuyệt vời.

Mua các loại phô mai tại Tripi:

Kinh nghiệm hay từ Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi