Khám phá cách làm gà xào hành tây thơm ngon, vừa mới lạ vừa dễ dàng chinh phục khẩu vị, chắc chắn sẽ khiến cả gia đình thích mê

30/04/2025

Nội dung bài viết

Nếu bạn đã thử qua nhiều món như gà luộc, gà rang gừng hay gà sốt chua ngọt, tại sao không làm mới thực đơn với món gà xào hành tây vừa hấp dẫn vừa giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của thịt gà? Hãy cùng vào bếp với mình và thực hiện món gà xào hành tây ngon tuyệt này nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

500g cánh gà
1 củ tỏi
2 quả ớt
3 củ hành tây
1 củ hành tím
2 nhánh hành lá
Dầu ăn
Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, tiêu, muối, nước mắm

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch cánh gà và để ráo. Tỏi, hành tím, ớt băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch và cắt khúc vừa ăn. Hành tây thái múi cau để dễ dàng xào đều.

Bước 2: Luộc gà

Cho cánh gà vào nước sôi luộc khoảng 2 phút, sau đó vớt ra, rửa lại bằng nước lạnh và để ráo. Bắt chảo lên bếp, cho dầu vào đun sôi, tiếp theo cho hỗn hợp tỏi, hành tím, ớt băm vào phi cho dậy mùi.

Bước 3: Xào gà với hành tây

Khi tỏi vàng đều, cho cánh gà vào chảo và đảo nhẹ tay. Khi cánh gà chuyển màu vàng ươm, lần lượt cho 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu và 2 thìa canh nước mắm vào, đảo đều cho gia vị ngấm. Khi gà đã chín và tỏa mùi thơm, cho hành tây vào và đảo đều cho hành chín vừa phải.

Món ăn đã hoàn thiện

Món gà xào hành tây thơm ngon và đầy dinh dưỡng đã hoàn thành. Cách chế biến đơn giản với nguyên liệu dễ tìm, giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn mang đến một bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng cho gia đình. Chúc bạn thành công và thưởng thức ngon miệng!

Bạn có thể quan tâm:

Hướng dẫn làm ức gà chiên nước mắm, cay cay, mặn mặn, cực kỳ hấp dẫn
Những món gà kho ngon tuyệt vời, không thể bỏ qua cho các bà nội trợ
Chế biến gà chiên nước mắm siêu nhanh chóng với gói sốt Chinsu, dễ dàng và ngon miệng

Đặt mua thịt gà tươi ngon tại Tripi để chế biến món gà xào hành tây ngon lành:

Kinh nghiệm thú vị tại Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi