Khám phá cách làm kem mát lạnh bằng máy ép chậm, không cần phải mua ngoài, vô cùng tiện lợi ngay tại nhà.

26/04/2025

Nội dung bài viết

Với máy ép chậm, bạn có thể dễ dàng chế biến kem ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà mà không cần phải mua sẵn từ ngoài. Hãy cùng khám phá phương pháp làm kem này, vừa đơn giản, vừa nhanh chóng.

Thời gian chuẩn bị
10 phútThời gian chế biến
15 phútKhẩu phần
2 - 3 người

Khi trời oi ả, một ly kem trái cây vừa mát lạnh lại vừa ngon là sự lựa chọn lý tưởng. Hãy cùng vào bếp với Tripi để làm món kem nhanh chóng và dễ dàng chỉ với máy ép chậm.

Nguyên liệu để làm kem bằng máy ép chậm

Nguyên liệu chuẩn bị cho món kem với máy ép chậm

3 - 5 chiếc bánh quy tùy chọn
200g dâu tây
3 quả chuối
Một ít phô mai
Một ít siro dâu tây
Dụng cụ: Máy ép chậm, túi zip.

Chọn nguyên liệu tươi ngon là chìa khóa cho món kem tuyệt vời
- Dâu tây nên có màu đỏ tươi, căng mọng, đều màu, cuống còn tươi xanh và dính chặt vào quả. Hãy tránh những quả dâu có màu quá đậm, loang lổ hay bị dập.
- Chuối lý tưởng là những quả có kích thước vừa phải, vỏ vàng, cuống chắc, bám chặt vào nải. Khi ấn nhẹ, cảm nhận được độ mềm vừa đủ, và có mùi hương đặc trưng. Tránh những quả có vỏ bóng loáng hoặc bị dập.
- Máy ép chậm có thể tìm mua ở các siêu thị điện máy như Điện Máy XANH, Nguyễn Kim, Chợ Lớn, hoặc qua các trang thương mại điện tử như Shopee, Lazada,... với giá dao động từ 350.000 đồng đến 6.000.000 đồng.

Hướng dẫn cách làm kem tươi ngon ngay tại nhà bằng máy ép chậm

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Bước đầu tiên, bạn rửa sạch 200g dâu tây với nước muối loãng, cắt bỏ cuống và để lại 3 quả để trang trí, phần còn lại cắt đôi. Sau đó, lột vỏ chuối và cắt thành từng khúc nhỏ.

Chuẩn bị nguyên liệu cho món kem

Đặt chuối và dâu vào hộp hoặc túi zip, sau đó cho vào ngăn đông khoảng 2 - 3 tiếng để nguyên liệu đông lạnh. Tiếp theo, cho 3 - 5 chiếc bánh quy vào túi zip, bóp vụn, rồi cho vụn bánh vào ¼ ly thủy tinh.

Bước 2 Sử dụng máy ép chậm để chế biến kem

Sử dụng máy ép chậm để tạo ra món kem tuyệt vời

Sau đó, bạn lắp ráp các bộ phận của máy ép chậm và khởi động máy. Lấy dâu tây và chuối đã đông lạnh ra, lần lượt cho chuối và dâu tây vào máy ép chậm, xen kẽ nhau để tạo ra kem. Dùng ly thủy tinh chứa vụn bánh quy để hứng kem ra.

Trong quá trình hứng kem, nhớ xoay ly nhẹ nhàng để kem không bị tràn ra ngoài. Khi gần kết thúc, thêm một ít siro dâu để tăng màu đỏ hồng hấp dẫn cho kem, rồi tắt máy.

Bước 3 Hoàn thành món kem

Trang trí ly kem sau khi chế biến xong

Dùng muỗng nhẹ nhàng dàn đều lớp kem trong ly, thêm vài thanh bánh quy trang trí, một ít phô mai bào sợi, một ít siro dâu và 3 quả dâu tây để hoàn thiện món kem trái cây thơm ngon, mát lạnh tự làm tại nhà bằng máy ép chậm.

Thưởng thức món kem và tận hưởng sự tươi mát tuyệt vời.

Món kem mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của chuối và vị chua tươi mát của dâu tây.

Kem chuối dâu, được làm từ máy ép chậm, mang đến hương vị ngọt ngào của chuối kết hợp với sự chua nhẹ đặc trưng của dâu tây, hòa quyện tạo nên món kem không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, được chế biến từ trái cây tươi tự nhiên.

Trên đây là cách làm món kem nhanh chóng ngay tại nhà với máy ép chậm, hy vọng qua bài viết này bạn sẽ thêm một món ăn vặt thú vị để làm phong phú thực đơn gia đình. Chúc bạn thành công khi thực hiện nhé!

Chọn sữa tươi chất lượng từ Tripi để làm bánh kem thêm thơm ngon:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi