Khám phá cách làm sinh tố mãng cầu kết hợp sữa chua, một món thức uống thanh mát, không chỉ giúp giải nhiệt mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa hiệu quả.

28/04/2025

Nội dung bài viết

Sinh tố mãng cầu sữa chua sở hữu hương vị độc đáo của mãng cầu, kết hợp vị chua ngọt đầy hài hòa. Đọc bài viết này để biết cách tạo ra một ly sinh tố mãng cầu mát lạnh, bổ dưỡng.

Mãng cầu xiêm được yêu thích bởi hương vị ngọt ngào đặc trưng và lợi ích sức khỏe vượt trội. Loại quả này giúp giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe xương khớp và ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Sự kết hợp tuyệt vời giữa mãng cầu xiêm và sữa chua tạo nên món sinh tố với hương vị thơm ngon lạ miệng. Men vi sinh trong sữa chua còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa và đường ruột của bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món sinh tố mãng cầu sữa chua.

Cùng chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để làm món sinh tố mãng cầu sữa chua thơm ngon và bổ dưỡng.

300g mãng cầu xiêm
1 hộp sữa chua
40g sữa đặc
Đá bào

Mẹo chọn mãng cầu tươi ngon:
- Chọn quả mãng cầu có vỏ màu vàng nhạt, với những mắt gai to và khoảng cách giữa các gai rộng rãi. Quả mãng cầu chín tự nhiên sẽ có gai mở rộng và vỏ chuyển sang màu xanh vàng, đây là dấu hiệu của quả ngon và ngọt.

Hướng dẫn cách làm sữa chua mãng cầu thơm ngon ngay tại nhà

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Sau khi mua mãng cầu xiêm, dùng dao gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài, rồi chia quả thành đôi, loại bỏ cùi và lấy hạt ra khỏi quả mãng cầu.

Chuẩn bị nguyên liệu cho món sinh tố mãng cầu sữa chua thật dễ dàng và nhanh chóng.

Bước 2 Xay sinh tố

Cho mãng cầu đã sơ chế, sữa chua và sữa đặc vào máy xay, bật máy và xay cho đến khi hỗn hợp mịn màng. Sau đó, nếm thử và điều chỉnh gia vị nếu cần, bạn có thể thêm sữa hoặc sữa chua để món sinh tố đạt độ ngọt vừa ý.

Xay sinh tố thật mịn màng

Tiếp theo, cho đá bào vào máy xay, xay lại một lần nữa cho đến khi hỗn hợp thật nhuyễn mịn. Sau đó, tắt máy và đổ sinh tố vào ly. Nếu không muốn cho đá, bạn có thể cho sinh tố vào tủ lạnh và sau khoảng 1 - 2 giờ, lấy ra thưởng thức.

Hoàn thành món sinh tố mãng cầu tuyệt vời

Sinh tố mãng cầu có vị chua ngọt, mát lạnh, thơm ngon khó cưỡng.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một ly sinh tố mãng cầu chua ngọt, thanh mát. Hãy vào bếp và chuẩn bị món này cho gia đình cùng thưởng thức, chúc bạn thành công nhé!

Khám phá cách làm sinh tố sữa chua bịch đơn giản mà ngon miệng

Sinh tố sữa chua bịch, một món thức uống bổ dưỡng và dễ làm.

Nếu bạn muốn tạo sinh tố mãng cầu sữa chua dạng bịch, chỉ cần thực hiện các bước đã hướng dẫn trước. Sau khi hoàn thành hỗn hợp, đổ vào 2/3 bịch nilon, sau đó dùng dây thun cột chặt miệng bịch lại. Đặt các bịch vào ngăn đông tủ lạnh và để từ 1 đến 4 giờ là bạn đã có một món sinh tố lạnh ngon tuyệt.

Hy vọng qua bài viết này, bạn đã biết cách làm sinh tố mãng cầu sữa chua mát lạnh để chiêu đãi cả gia đình. Đừng quên theo dõi Tripi để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn mới mẻ!

Mua sữa chua chất lượng, giá cả phải chăng tại Tripi để làm sinh tố mãng cầu nhé:

Tripi – địa chỉ đáng tin cậy để bạn tìm sữa chua tươi ngon và nhiều sản phẩm tuyệt vời cho bữa ăn gia đình.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi