Khám phá cách làm soda dâu và soda kem dâu tại nhà, một món đồ uống vừa béo ngậy, vừa độc đáo đầy hấp dẫn.

22/04/2025

Nội dung bài viết

Soda dâu và soda kem dâu mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt dịu của dâu tươi và sự sảng khoái từ soda. Cùng tìm hiểu cách làm món nước này tại nhà thật dễ dàng và thú vị.

Vào những ngày hè oi ả, không gì tuyệt vời hơn là thưởng thức một ly soda mát lạnh, ngọt ngào. Cùng Tripi vào bếp để thực hiện hai món soda dâu và soda kem dâu độc đáo, ngon miệng ngay tại gia.

Cách làm soda dâu đơn giản mà ngon miệng, bạn chỉ cần ít nguyên liệu là đã có thể tự tay chế biến.

Thời gian chuẩn bị:
20 phútThời gian chế biến:
5 phútDành cho:
1 người

Nguyên liệu để làm soda dâu

1 lon soda (hoặc 1 lon 7up)
5 - 6 quả dâu tây tươi
1 quả chanh tươi
50g đường cát trắng
Lá bạc hà tươi
Nước lọc

Mẹo chọn dâu tây tươi ngon:
- Hãy chọn những quả dâu tây chín đỏ, căng mọng và có màu sắc đều, không bị loang lổ. Tránh chọn quả còn đốm xanh, vì đó là dâu chưa chín và có vị chua không ngon.

Nguyên liệu cho món soda dâu tươi ngon

Hướng dẫn cách làm soda dâu

Bước 1: Chế biến siro dâu

Sau khi mua dâu tây, bạn cần tỉa cuống và rửa sạch, sau đó cắt đôi từng quả để dễ chế biến.

Cho dâu tây đã cắt vào nồi, thêm 50g đường và 90ml nước lọc. Đun sôi hỗn hợp cho đến khi siro đặc lại. Dùng rây để lọc bỏ bã, giữ lại phần nước siro dâu tinh khiết.

Tiến hành nấu siro dâu để tạo hương vị đậm đà cho món nước.

Bước 2: Pha chế soda dâu thơm ngon

Đổ phần siro dâu đã nấu vào đáy ly, sau đó nhẹ nhàng đập vài lá bạc hà cho tỏa hương rồi thả vào. Cắt lát mỏng quả chanh và cho vào ly để tăng thêm vị chua thanh mát. Tiếp theo, thêm đá vào ly và đổ soda hoặc 7up vào, hòa quyện tất cả hương vị tươi mới.

Cách pha chế soda dâu mát lạnh, ngọt ngào

Thành phẩm:

Soda dâu với vị ngọt ngào của siro và chút chua thanh từ chanh tươi, mát lạnh và sảng khoái, là lựa chọn lý tưởng cho những ngày hè oi bức.

Soda dâu tươi mát, tuyệt vời cho mùa hè nóng nực

Cách làm soda kem dâu béo ngậy, đầy mê hoặc

Thời gian chuẩn bị:
20 phútThời gian chế biến:
5 phútDành cho:
6 người

Nguyên liệu cho soda kem dâu tuyệt vời

500g dâu tây tươi ngon
75g đường cát trắng
30g mứt dâu ngọt lịm
470g kem dâu mịn màng
470g kem vani thơm ngậy
1 chai soda sảng khoái

Cách chế biến soda kem dâu mát lạnh

Bước 1: Chế biến siro dâu

Sau khi rửa sạch dâu tây, bạn bỏ cuống và cắt thành từng miếng nhỏ. Cho dâu tây vào nồi, thêm 75g đường và 30g mứt dâu, đun đến khi dâu mềm, sau đó tắt bếp và lọc qua rây để thu được siro dâu mịn màng.

Tiến hành nấu siro dâu để tạo nền tảng hương vị cho món soda kem dâu.

Bước 2: Pha chế soda kem dâu béo ngậy

Múc kem dâu và kem vani vào ly, sau đó rưới siro dâu đã nấu vào. Cuối cùng, cho soda vào để hoàn thiện món uống. Thế là bạn đã có ngay một ly soda kem dâu ngọt ngào, béo ngậy ngay tại nhà.

Cách pha chế soda kem dâu đậm đà hương vị

Thành phẩm:

Ly soda kem dâu mát lạnh, béo ngậy, là lựa chọn lý tưởng để xua tan cái nóng mùa hè. Món uống tuyệt vời này sẽ khiến bạn không thể chờ đợi để thưởng thức.

Soda kem dâu ngọt ngào, béo ngậy cho mùa hè thêm thú vị

Trên đây là hai công thức đơn giản để bạn có thể tự tay pha chế soda thơm ngon ngay tại nhà. Tripi hy vọng bài viết sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời.

Tripi - Nguồn cảm hứng cho những khám phá mới mẻ và thú vị.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi