Khám phá cách ngâm rượu dâu tằm và những phương pháp uống giúp bạn duy trì sức khỏe tốt mỗi ngày.
26/04/2025
Nội dung bài viết
Dâu tằm, dù ăn trực tiếp hay ngâm thành rượu, đều mang lại hương vị ngọt ngào và những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Hãy cùng Tripi tìm hiểu về cách ngâm rượu dâu tằm và các phương pháp sử dụng để cải thiện sức khỏe nhé.
Dâu tằm không chỉ là một loại quả thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Rượu dâu tằm, khi được ngâm đúng cách, có thể là giải pháp tuyệt vời giúp bạn làm mát cơ thể trong những ngày hè oi ả. Cùng Tripi khám phá chi tiết cách ngâm loại rượu này.

10 phútThời gian chế biến
15 phútSố lượng phục vụ
3 - 4 người
Dưới đây là những nguyên liệu cần chuẩn bị để ngâm rượu dâu tằm.
- 1kg dâu tằm tươi
- 0,5kg đường vàng
- 1 lít rượu trắng
- Dụng cụ: Thau, nồi, lọ thủy tinh, rổ

Hướng dẫn chi tiết cách ngâm rượu dâu tằm để có được thức uống thơm ngon và bổ dưỡng.
Bước 1 Sơ chế dâu tằm một cách nhẹ nhàng
Trước tiên, bạn nên cho dâu tằm vào thau, rửa nhẹ nhàng với nước. Hãy cẩn thận tránh làm dập quả, vì điều này sẽ khiến dâu tằm dễ hư hỏng khi ngâm. Rửa khoảng 2-3 lần, sau đó vớt dâu ra rổ để cho ráo nước.

Bước 2 Chần dâu tằm để loại bỏ tạp chất
Để dâu tằm không bị nổi nhớt và bọt khi ngâm rượu, bạn hãy đun sôi một nồi nước với một ít muối, khuấy đều cho muối tan, sau đó để nước nguội bớt.
Tiếp theo, cho dâu tằm vào nước đã chuẩn bị và chần trong 2-3 phút, sau đó vớt ra và để ráo.

Bước 3 Ngâm dâu tằm vào rượu trắng
Khi dâu tằm đã ráo nước, bạn cho dâu vào lọ thủy tinh, xếp xen kẽ mỗi lớp dâu với một lớp đường, tiếp tục cho đến khi hết nguyên liệu. Sau đó, đổ rượu trắng vào, đậy kín nắp và ủ trong khoảng 1 tháng để dâu tằm ngấm rượu và đường.

Bước 4 Thành phẩm rượu dâu tằm
Sau 1 tháng ủ rượu, bạn có thể mang rượu ra sử dụng. Rượu sẽ có màu đỏ quyến rũ và mùi thơm đậm đà của dâu tằm, rất hấp dẫn và dễ chịu.

Thưởng thức một ly rượu dâu tằm tự làm, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế trong hương vị và những lợi ích cho sức khỏe.

Với cách làm đơn giản, bạn sẽ dễ dàng có được một lọ rượu dâu tằm thơm ngon, vừa giúp giải nhiệt lại vừa tốt cho sức khỏe. Đảm bảo sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Cách uống rượu dâu tằm để bảo vệ sức khỏe
Rượu dâu tằm có vị ngọt dễ uống, nhưng để tránh việc sử dụng quá nhiều gây hại cho gan và sức khỏe, bạn chỉ nên uống 2 lần mỗi ngày. Mỗi lần chỉ nên uống một chén nhỏ, có thể thêm đá lạnh để tăng thêm sự tươi mát, tốt cho cơ thể.
Rượu dâu tằm có vị ngọt dễ uống, nhưng để tránh việc sử dụng quá nhiều gây hại cho gan và sức khỏe, bạn chỉ nên uống 2 lần mỗi ngày. Mỗi lần chỉ nên uống một chén nhỏ, có thể thêm đá lạnh để tăng thêm sự tươi mát, tốt cho cơ thể.
Trên đây là hướng dẫn cách ngâm rượu dâu tằm và cách uống sao cho tốt cho sức khỏe mà Tripi muốn chia sẻ với bạn. Hy vọng bạn sẽ thành công trong việc ngâm rượu dâu tằm.
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi