Khám phá cách pha cà phê bọt biển DALGONA với sữa đặc ngọt ngào

Trong thời gian gần đây, “cà phê bọt biển” đã trở thành cơn sốt trên mạng xã hội. Món cà phê này không chỉ là sự đổi mới trong cách thưởng thức mà còn giúp tạo ra những hương vị mới lạ, khiến mỗi tách cà phê trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết.

Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị để làm cà phê bọt biển Dalgona ba tầng

• 16g bột cà phê hòa tan (có thể điều chỉnh theo sở thích)
• 50ml nước sôi
• 40g đường trắng
• 25ml sữa đặc
• 50ml cà phê đen
• Đá viên (tuỳ theo khẩu vị)

Hướng dẫn cách pha chế cà phê bọt biển hoàn hảo

• Bắt đầu, cho bột cà phê hòa tan vào một chiếc ly nhựa rộng rãi. Sau đó, thêm 50ml nước sôi vào và khuấy đều bằng muỗng cho đến khi bột cà phê tan hết.

• Thêm đường vào hỗn hợp cà phê, sau đó dùng máy đánh trứng ở chế độ trung bình để đánh bọt trong khoảng 8 đến 10 phút, hoặc cho đến khi cà phê trở nên sánh mịn, có màu nâu sữa và chóp bông.
• Nếu không có máy đánh trứng, bạn có thể dùng phới đánh tay, nhưng hãy chuẩn bị tinh thần vì thời gian sẽ lâu hơn một chút nhé.

• Trước tiên, cho một ít sữa đặc vào ly thủy tinh cao, sau đó đổ cà phê đen vào và cho đá viên vào khoảng 2/3 ly. Cuối cùng, phủ lên lớp bọt kem mịn màng và thế là bạn đã hoàn tất món cà phê tuyệt vời này.

Thành phẩm