Khám phá cách pha cà phê sữa 3 tầng thơm ngon, dễ dàng thực hiện tại nhà

16/05/2025

Nội dung bài viết

Cà phê sữa, một thức uống quen thuộc và đầy hương vị của người Việt, giờ đây sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm mới lạ với công thức pha cà phê sữa 3 tầng hấp dẫn. Hãy cùng Tripi khám phá ngay!

Thời gian chuẩn bị
10 phútThời gian chế biến
10 phútDành cho
1 người

Một ly cà phê sữa thơm ngon vào sáng sớm chính là bí quyết để bạn bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng. Trong những ngày giãn cách, thay vì ra quán, bạn hoàn toàn có thể tự pha chế ly cà phê sữa 3 tầng tuyệt vời tại nhà với hướng dẫn của Tripi.

Nguyên liệu pha cà phê sữa 3 tầng

30g cà phê phin
30g sữa đặc
1 bịch sữa tươi không đường
12g đường
Dụng cụ: Phin pha cà phê, bình có nắp đậy hoặc bình lắc (shaker)

Mẹo nhỏ
Nếu không có cà phê phin, bạn có thể sử dụng cà phê hòa tan thay thế. Trước khi pha, hãy trụng phin qua nước sôi để giúp cà phê giữ được hương vị tốt nhất và đảm bảo vệ sinh an toàn.

Hướng dẫn cách pha cà phê sữa 3 tầng thơm ngon

Bước 1 Pha cà phê phin

Đầu tiên, bạn đặt phin lên ly, cho 30g cà phê vào phin và thêm một ít nước sôi để cà phê nở đều. Sau 2-3 phút, tiếp tục đổ thêm 60ml nước sôi vào phin và đậy nắp lại, đợi cho cà phê chảy hết ra ly.

Pha cà phê phin

Bước 2 Pha cà phê sữa

Khi cà phê đã chảy hết, bạn lấy ½ phần nước cốt cà phê vừa pha đổ vào một ly khác, rồi để riêng. Sau đó, thêm 2 muỗng canh sữa đặc vào ly ban đầu và khuấy đều cho đến khi cà phê và sữa hòa quyện vào nhau. Tùy theo sở thích, bạn có thể điều chỉnh lượng sữa đặc để có vị ngọt hay đắng vừa ý.

Tiếp theo, thêm đá vào ly rồi đổ sữa tươi không đường đến gần đầy ly.

Pha cà phê sữa và thêm sữa tươi vào ly

Bước 3 Tạo lớp bọt cà phê

Chuẩn bị một bình có nắp đậy hoặc bình lắc (shaker), cho đường, phần nước cốt cà phê còn lại và một ít đá vào, rồi lắc thật mạnh để tạo lớp bọt mịn màng. Sau khi lắc xong, nhẹ nhàng đổ bọt lên trên lớp cà phê sữa để hoàn thành món thức uống tuyệt vời này.

Mẹo nhỏ

Nếu không có bình lắc, bạn có thể tận dụng chai nhựa để thay thế một cách đơn giản.

Tạo lớp bọt cà phê

Kết quả cuối cùng

Một ly cà phê 3 tầng thật đẹp mắt, hoàn hảo từ hương vị đến hình thức

Vậy là bạn đã hoàn thành một ly cà phê sữa 3 tầng cực kỳ hấp dẫn. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt ngào của sữa đặc, sự đắng đậm đà của cà phê và lớp sữa tươi béo ngậy mang đến một hương vị khó cưỡng lại.

Tripi hy vọng với hướng dẫn pha cà phê sữa 3 tầng này, bạn và gia đình sẽ có thêm một công thức mới giúp khởi đầu ngày mới đầy năng lượng. Chúc bạn và gia đình sức khỏe dồi dào.

Khám phá cà phê phin chính hãng tại Tripi:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi