Khám phá cách pha chế latte hoa đậu biếc dễ dàng với công thức đơn giản, mang đến hương vị mới mẻ và bắt mắt.

29/04/2025

Nội dung bài viết

Để biến tấu món latte quen thuộc trở nên khác biệt, bài viết này sẽ chỉ bạn cách làm latte hoa đậu biếc dễ dàng với công thức đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.

Thời gian chuẩn bị
5 phútThời gian chế biến
10 phútKhẩu phần
2 - 3 người

Nếu bạn đã quá quen với những ly latte nóng truyền thống, hãy thử sáng tạo với công thức latte hoa đậu biếc đơn giản, đẹp mắt và thú vị này, cùng Tripi khám phá ngay nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

6g hoa đậu biếc khô
Sữa đặc
Sữa tươi
Nước nóng, đá viên

Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị

Mẹo hay: Khi mua hoa đậu biếc khô, hãy ưu tiên lựa chọn các siêu thị uy tín và đặc biệt lưu ý đến hạn sử dụng của sản phẩm để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Nếu gia đình bạn có sẵn hoa đậu biếc tươi, bạn hoàn toàn có thể sử dụng thay thế mà không làm giảm chất lượng món ăn nhé!

Cách pha chế món latte hoa đậu biếc thơm ngon

Bước 1 Pha chế nước hoa đậu biếc

Đầu tiên, bạn cho 6g hoa đậu biếc khô vào một chiếc cốc. Sau đó, đổ khoảng 70ml nước nóng vào và khuấy đều bằng muỗng. Chờ khoảng 5 phút cho đến khi nước chuyển sang màu xanh đậm, sau đó lọc bỏ xác hoa, chỉ giữ lại phần nước hoa đậu biếc.

Ngâm hoa đậu biếc trong nước nóng cho đến khi nước chuyển màu

Bước 2 Khuấy đều hỗn hợp sữa

Tiếp theo, bạn cho vào cốc 20ml sữa đặc và 100ml sữa tươi. Dùng máy khuấy nhẹ và đánh bọt sữa trong khoảng 3 phút, cho đến khi sữa đặc và sữa tươi hòa quyện hoàn toàn, tạo thành một lớp bọt sữa mịn màng.

Khuấy đều sữa tươi và sữa đặc cho hòa quyện vào nhau

Bước 3 Pha chế latte hoa đậu biếc hoàn chỉnh

Cho khoảng 4 đến 5 viên đá vào ly, sau đó rót phần hỗn hợp sữa đã chuẩn bị vào khoảng ⅔ ly. Tiếp theo, đổ nước hoa đậu biếc đã lọc vào cùng, để tạo nên một sự kết hợp đẹp mắt.

Cuối cùng, bạn dùng muỗng nhẹ nhàng đặt phần bọt sữa còn lại lên trên bề mặt, sao cho ly latte không chỉ đầy đủ mà còn hấp dẫn và bắt mắt.

Công đoạn pha chế latte hoa đậu biếc

Thành phẩm cuối cùng

Ly latte hoa đậu biếc mang một sắc xanh độc đáo, với hương thơm nhẹ nhàng và sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của sữa đặc và sự béo ngậy của sữa tươi, kết hợp với mùi hoa đậu biếc tạo nên một trải nghiệm vị giác tuyệt vời.

Một ly latte hoa đậu biếc với màu sắc đặc biệt và lôi cuốn

Đây là bài viết chia sẻ công thức làm món latte hoa đậu biếc đơn giản mà Tripi muốn giới thiệu đến bạn. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp ích cho bạn.

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi