Khám phá cách pha chế nước gừng quế truyền thống chuẩn vị Hàn Quốc

03/05/2025

Nội dung bài viết

Thời gian chuẩn bị
15 phútThời gian chế biến
60 phútSố lượng phục vụ
2 - 3 người

Nếu bạn muốn thử một thức uống đặc sắc của Hàn Quốc hoặc đơn giản là tìm kiếm một món nước giải nhiệt khác biệt, nước gừng quế truyền thống chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn.

Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị cho nước gừng quế truyền thống

25g quế cây
120g đường đen
100g gừng tươi
30g táo đỏ
2 lít nước sạch
Một chút hồng khô

Nguyên liệu cần có để chế biến nước gừng quế chuẩn vị Hàn Quốc

Mẹo nhỏ:
Quế cây bạn có thể tìm mua tại các tiệm thuốc Đông Y, chợ truyền thống hoặc siêu thị. Ngoài ra, để tiết kiệm thời gian, bạn cũng có thể mua trực tuyến qua các sàn thương mại điện tử.

Hướng dẫn cách nấu nước gừng quế truyền thống chuẩn Hàn Quốc

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Quế cây sau khi mua về, bạn dùng bàn chải để cọ sạch với nước rồi để ráo hoàn toàn.

Gừng sau khi cạo vỏ, bạn rửa sạch và thái thành những lát mỏng để tiện chế biến.

Táo đỏ cũng cần được rửa sạch rồi để ráo. Lấy 10g thái lát mỏng để trang trí, phần còn lại cắt đôi là vừa vặn.

Chuẩn bị nguyên liệu cho món nước gừng quế thơm ngon

Bước 2 Nấu nước gừng quế

Bạn cho 2 lít nước sạch vào nồi, sau đó thêm quế, gừng, và 20g táo đỏ cắt đôi vào, nấu trong khoảng 30 phút đến 1 giờ cho đến khi nước ngấm hết hương vị.

Kế tiếp, bạn lọc nước vừa nấu qua một tấm vải sạch và rây để loại bỏ các cặn bẩn còn sót lại.

Cuối cùng, cho 120g đường đen vào nồi, tiếp tục nấu thêm khoảng 5 phút cho đến khi nước đạt được vị ngọt vừa phải.

Chế biến nước gừng quế chuẩn vị Hàn Quốc

Bước 3 Hoàn thiện món nước gừng quế

Rót nước gừng quế ra ly, thêm vài miếng hồng khô và táo đỏ thái lát tùy thích, rồi thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.

Thành phẩm

Nước gừng quế truyền thống thường được người Hàn Quốc uống lạnh để giải khát và thưởng thức hàng ngày. Với hương thơm dịu nhẹ của quế, nước quế gừng sẽ khiến bạn phải lòng ngay từ lần đầu tiên.

Thành phẩm nước gừng quế theo chuẩn Hàn Quốc

Nước gừng quế truyền thống của Hàn Quốc không chỉ dễ chế biến mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe, như hỗ trợ giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch, giảm cơn đau bụng kinh, và ngăn ngừa ung thư... Còn chần chừ gì mà không thực hiện ngay để gia đình bạn cùng thưởng thức món nước tuyệt vời này theo công thức của Tripi?

Mua gừng tươi tại Tripi để chế biến nước gừng quế truyền thống Hàn Quốc giải nhiệt:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi