Khám phá cách ướp hải sản nướng chuẩn vị, thơm ngon ngay tại nhà, mang đến hương vị tuyệt vời cho bữa ăn.
26/04/2025
Nội dung bài viết
Tìm hiểu công thức ướp hải sản nướng thơm lừng, ngon miệng, dễ thực hiện ngay tại nhà. Học cách ướp tôm, mực nướng đậm đà hương vị.
Hải sản là nguyên liệu quen thuộc với nhiều món ăn hấp dẫn như hấp, xào hay ăn sống. Trong đó, hải sản nướng được nhiều người yêu thích. Hãy cùng thử cách nướng hải sản kiểu Tripi ngay tại gian bếp của bạn.
Cách ướp tôm nướng thơm ngon, chuẩn vị
Tôm, nguyên liệu dễ tìm và chế biến, có thể tạo ra nhiều món ăn hấp dẫn như hấp, luộc, chiên hay kho. Đặc biệt, tôm nướng luôn là sự lựa chọn tuyệt vời cho các tín đồ yêu thích ẩm thực nướng.
Tôm nướng với vỏ giòn rụm, màu sắc bắt mắt cùng thịt tôm mềm mại, ngấm đầy hương vị gia vị ướp, tạo nên món ăn thơm ngon, hấp dẫn không thể chối từ.

Khám phá cách ướp mực nướng đậm đà, hấp dẫn, mang đến hương vị tuyệt vời cho bữa tiệc của bạn.
Mực là món ăn không thể thiếu trong một bữa tiệc nướng. Sau khi nướng, mực tươi sẽ có độ dai giòn, vị ngọt đậm đà, thấm đều gia vị, khiến ai cũng phải mê mẩn.

Cách ướp bạch tuộc nướng để tạo ra món ăn hấp dẫn, đậm đà hương vị.
Bạch tuộc nướng cũng là món ăn yêu thích của nhiều người. Khi được nướng vừa chín tới, bạch tuộc sẽ giữ được độ dai giòn, vị ngọt tự nhiên và thấm đẫm gia vị hấp dẫn.

Cách ướp sò nướng mỡ hành đậm đà, tạo nên món ăn thơm ngon và hấp dẫn cho bữa tiệc của bạn.
Nếu bạn là tín đồ của các món ốc, sò, chắc hẳn món sò lông nướng mỡ hành không còn xa lạ. Dù cách chế biến đơn giản, nhưng chính sự tinh tế ấy giúp món ăn giữ trọn vẹn hương vị nguyên bản, hấp dẫn khó cưỡng.

Khám phá bí quyết nướng các món hải sản thơm ngon, khiến bữa tiệc của bạn trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết.
Có những yếu tố quan trọng giúp món hải sản nướng trở nên hoàn hảo, bao gồm những yêu cầu sau đây:
- Chọn thực phẩm tươi ngon: Vì nướng hải sản không sử dụng nhiều gia vị, nên độ tươi ngon của nguyên liệu là yếu tố quyết định hương vị món ăn.
- Cách nướng: Nhiệt độ phải được kiểm soát chính xác, nếu quá thấp sẽ làm hải sản mất độ tươi, còn nếu quá cao sẽ khiến món ăn bị cháy xém nhưng bên trong chưa chín đều, màu sắc kém hấp dẫn.
- Nước chấm ngon: Một món hải sản nướng sẽ hoàn hảo hơn với nước chấm phù hợp như muối ớt xanh, muối tiêu chanh, hay tương ớt, tùy thuộc vào từng loại hải sản.

Chọn mua cá, tôm, mực, ếch chất lượng, giá tốt tại Tripi:
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi