Khám phá công thức cơm nắm muối vừng thơm ngon, dễ dàng thực hiện tại nhà
26/04/2025
Nội dung bài viết
Nếu bạn chưa biết chuẩn bị món gì cho bữa sáng, thử ngay cơm nắm muối vừng với công thức đơn giản mà Tripi sẽ chia sẻ dưới đây. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn cực kỳ dễ làm.
Thời gian chuẩn bị15 phútThời gian chế biến
20 phútKhẩu phần
3 - 4 người
Cơm nắm là món ăn truyền thống của Nhật Bản, nhưng khi kết hợp với muối vừng béo ngậy, món ăn này trở thành một phiên bản đậm đà hương vị Việt Nam, vừa đơn giản lại vừa đầy đủ dưỡng chất. Cùng Tripi thực hiện món ngon này nhé!
Nguyên liệu làm món cơm nắm muối vừng
Mẹo nhỏ:
Cách chọn gạo ngon
- Lựa chọn gạo từ thương hiệu uy tín, gạo mới sẽ có hương vị thơm ngon, ngọt ngào nhất
- Gạo có hạt tròn, đều, bóng bẩy, không bị vỡ hay có màu lạ
- Tránh mua gạo quá trắng hoặc có mùi lạ, vì có thể đã bị tẩy trắng.
Cách chọn đậu phộng ngon
- Chọn đậu phộng có hạt tròn, đều, chắc, không có hạt lép
- Vỏ đậu phộng sáng màu sẽ là sự lựa chọn tốt
- Tránh mua đậu phộng có mùi mốc hoặc màu sắc khác thường.
Cách chọn gạo ngon
- Lựa chọn gạo từ thương hiệu uy tín, gạo mới sẽ có hương vị thơm ngon, ngọt ngào nhất
- Gạo có hạt tròn, đều, bóng bẩy, không bị vỡ hay có màu lạ
- Tránh mua gạo quá trắng hoặc có mùi lạ, vì có thể đã bị tẩy trắng.
Cách chọn đậu phộng ngon
- Chọn đậu phộng có hạt tròn, đều, chắc, không có hạt lép
- Vỏ đậu phộng sáng màu sẽ là sự lựa chọn tốt
- Tránh mua đậu phộng có mùi mốc hoặc màu sắc khác thường.
Một số nguyên liệu để làm cơm nắm muối vừngHướng dẫn làm cơm nắm muối vừng thơm ngon
Bước 1 Nấu cơm
Vo gạo sạch rồi cho vào nồi, nấu cho đến khi cơm chín mềm, dẻo thơm.
Nấu cơm cho thật mềm và thơmBước 2 Rang các nguyên liệu
Đặt chảo lên bếp, cho lần lượt 30g muối, 50g vừng, 100g đậu phộng vào rang đến khi dậy mùi thơm. Sau đó, giã nhuyễn tất cả nguyên liệu và cho ra đĩa.
Rang và giã nhuyễn các nguyên liệu cho thật thơmBước 3 Nặn cơm thành nắm
Múc cơm ra một chiếc khăn sạch, rồi dùng tay ấn chặt để cơm kết dính lại, tạo thành những viên cơm tròn trịa, đẹp mắt.
Nặn cơm thành những viên tròn đầy đặnBước 4 Hoàn thành món ăn
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay những viên cơm nắm muối vừng hấp dẫn, để thay đổi khẩu vị và chia sẻ cùng gia đình, bạn bè. Món này cực kỳ phù hợp cho những chuyến picnic, dã ngoại!
Cơm nắm muối vừng, món ăn không thể chánThưởng thức và tận hưởng hương vị thơm ngon của cơm nắm muối vừng
Một món ăn vừa đơn giản lại vô cùng hấp dẫn. Những viên cơm nắm mềm, kết hợp với muối vừng thơm lừng và đậu phộng béo ngậy, ai thưởng thức cũng không thể cưỡng lại mà không thấy ngán. Bạn có thể thêm một chút giò, hoặc chà bông tùy theo sở thích nhé!
Thưởng thức và tận hưởng ngay hương vị tuyệt vờiChỉ với vài bước đơn giản, Tripi đã hướng dẫn bạn cách làm món cơm nắm muối vừng. Còn chờ gì nữa mà không thử ngay món ngon này để cả nhà có bữa sáng đầy đủ năng lượng nào!
Tripi, người bạn đồng hành trong từng bữa ăn ngon
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
